Како луѓето станаа дебели и големите американски фармери милионери Историската реформа на
Автор: Флоријан Саиу/Датум на објавување: 03-01-2020 12:01
Во 1971 година, анкетите покажаа дека Ричард Никсон ќе биде реизбран за претседател. Виетнамската војна ја загрози неговата популарност дома, но подеднакво важно прашање за гласачите беше драматичниот пораст на трошоците за храна. Луѓето демонстрираа со знаци пред супермаркетите. Ако Никсон сакаше да преживее, цените на храната мораа да паднат, и за тоа требаше многу силно лоби - тоа на земјоделците. Ова беше интимна нишка што доведе до земјоделска реформа што ќе го смени лицето на човештвото.
Ричард Никсон го назначи Ерл Буц, професор во земјоделскиот центар во Индијана, да преговара за договор. Буц имаше радикален план што ќе го трансформира она што го јадеме и, во крајна линија, ќе го трансформира изгледот на човечката раса - го споменува quesак Перети, новинар на Би-Би-Си во том „Разбирања што го сменија нашиот свет“.
Пченка на власт
Еве го сценариото на quesак Перети:
Буц ги повика земјоделците да земјоделски се занимаваат со нови индустриски размери и особено да одгледуваат одредено растение: американските говеда од пченка се дебелеат врз основа на огромен раст на производството.
Плескавиците станаа поголеми. Компирите пржени на масло од пченка станаа подебели. Пченката сега беше мотор за масовно зголемување на количината на поевтина храна што се снабдуваше во американските супермаркети: сите видови производи, од житни култури до бисквити и брашно, како и мноштво нови производи кои на пченката му дадоа нова употреба.
По либералните реформи на Буц, американските земјоделци скоро преку ноќ се трансформираа од мали земјоделци во мултимилионски бизнисмени кои имаа глобален пазар.
Ceитарки за комунистичкиот блок
Никсон можеше да го искористи извозот на жито како оружје во Студената војна, оставајќи го Советскиот Сојуз без пченка. Наместо тоа, земјоделците и големите производители на храна го заштитија својот профитабилен извозен пазар од комунистичкиот блок. Тие, а не претседателот на Соединетите држави, ја имаа власта.
Во средината на 1970-тите, имаше вишок пченка. Буц полета во Јапонија за да проучи бизарна научна иновација: HFCS (пченкарен сируп богат со фруктоза), многу сладок, леплив сируп направен од остатоци од преработка на пченка, што исто така беше неверојатно ефтин.
HFCS - започна времето на шеќер
HFCS беше откриен во 1950 година, но дури во 1970 година заврши процесот за негова употреба во масовно производство. За кратко време, HFCS беше воведен во целата храна што може да се замисли: во пица, во салата од зелка, дури и во месо. Лебовите и колачите им дадоа сјај што направи да изгледаат „свежо од рерна“, направи сè послатко и го продолжи рокот на траење на производите.
од денови во години.
Тивка револуција почнуваше да се одвива во однос на количината на шеќер внесена од нашите тела. И во Велика Британија, чинијата со храна на семејна трпеза стана научен експеримент - секој преработен милиграм беше прилагоден и засладен за максимален вкус.
Луѓето не беа свесни за промените во храната што ја ставаат во устата. Но, HFCS целосно го смени вкусот на одредена личност
производ, што пак би предизвикало дебелина: безалкохолни пијалоци.
Како Кока-Кола започна нова ера во соковите - ерата на шеќер - ќе дознаеме од друг материјал, кој ќе го објавиме во наредните денови.
Наши препораки
„Треба да разјасниме неколку работи, во пресрет на конечната одлука за буџетот на Унијата, за
„Глобалното регионално економско партнерство (ПРЕЦ) ги обединува 10-те земји во АСЕАН зоната за слободна трговија,