Како потрошувачката на алкохол влијае на растот на мускулите во Медлајф
Присуството на голема количина алкохол во организмот може да го потисне процесот на синтеза на мускулите, покажуваат резултатите од студијата спроведена од група австралиски истражувачи и објавена во списанието Плос Оне, пишува runnersworld.com.
За да ја спроведат оваа студија, истражувачите ги подложија учесниците во студијата на ригорозна програма за вежбање, која требаше да се изврши во три фази. Во првите две фази од студијата, тие им дадоа на волонтерите оптимална исхрана по физичкиот напор - 25 грама протеини, потоа, во интервал од два часа, оброк богат со јаглени хидрати и четири часа подоцна уште 25 грама. на протеини.
За време на периодот на опоравување, на учесниците им беа понудени неколку видови пијалоци, од кои некои содржеа во просек 1,5 грама алкохол на килограм телесна тежина, додека други беа плацебо пијалоци.
Во третата фаза од студијата, истражувачите ги следеле истите чекори, но ги замениле протеините со еквивалентни јаглехидрати како калориската маса.
Секоја фаза од студијата вклучуваше три мускулни биопсии и 17 примероци на крв. Иако студијата донесе многу опсервации меѓу истражувачите, целта на нив беше да откријат каква мускулна маса е потребна за да се поправи оштетувањето на мускулното ткиво, предизвикано од интензивен напор, но и да се изгради ново мускулно ткиво.
Како што се очекуваше, анализата извршена од истражувачите забележа најниски стапки на изведба за време на периодот на одмор пред програмата за вежбање и најдобри вредности по вежбањето, но само во случаи кога учесниците не консумирале алкохолни пијалоци.
Податоците исто така покажуваат дека постои значителна разлика во мускулната маса помеѓу резултатите од учесниците на кои им било дозволено да консумираат алкохол, придружени со потрошувачка на протеини, во споредба со учесниците кои консумирале алкохол, но ги замениле протеините со јаглехидрати.
Неопходно е да се спомене дека резултатите од тестот не го зедоа предвид времетраењето на спиењето или нивото на токсичност на учесниците.
Студијата посочува дека, сепак, ако следиме програма за физичка обука и потоа консумираме околу 1,5 грама алкохол на измерен килограм, сигналите дека нашето тело нормално мора да се прилагоди на ефектите од постојан физички напор, како и да стануваат посилни, тие веднаш се потиснуваат.
Слични резултати се забележани од истражувачи од Универзитетот Меси во Нов Зеланд, кои објавија низа студии пред неколку години кои покажуваат дека закрепнувањето од мускулна треска предизвикана од напор е попречено од присуството на алкохол во телото.