Како работните луѓе можат да уживаат и во ајурведскиот ручек
Дали работите и сè уште сакате да јадете ајурведска храна? Тогаш овој пост е точно за работните луѓе! И јас сум среќен затоа што работам како хонорарец дома (како текстописец, го пишувам овој блог во слободно време). Затоа, секој ручек можам да подготвам свеж ајурведски оброк. Но, не е така лесно за професионалците. Малкумина од нив можат да готват свежо на ручек, што според Ајурведа би било најдобро. Свежи состојки и варени со убов - тоа одговара! Помалку е добро да се загрее остатокот од храната од претходниот ден. Ова не се препорачува во Ајурведа. Ова создава ама, што е основа за болеста.
Овој пост содржи несакано рекламирање.
Главниот оброк треба да биде напладне
Многу од моите професионални читатели ме прашуваат како да го направам ова? На крајот на краиштата, нејзиниот главен оброк со семејството е навечер. Воопшто не е тешко ако обрнете внимание на видот доша и го следите со оброците.
Зошто ручекот треба да биде главниот оброк за вас како работна личност? На пладне Агни, дигестивниот оган, има најголема моќ и може да свари сè добро. Вечерта, кога метаболизмот постепено се префрлува во режим на мирување, Агни, дигестивниот оган, станува сè послаб и послаб. Ако тогаш јадете нешто што тешко се вари, ќе добиете проблем на долг рок. Оброкот веќе не може целосно да се метаболизира.
Јадете добро и бидете здрави
А, каде се сите неразварени работи? Лоши вести: останува во телото! Ајурведата ја нарекува несварената храна „Ама“. Ама легнува секаде каде што ви е гарантирано дека нема да ви треба: во фините тубули, „сротите“, на зглобовите, во ткивото. Резултатот е болести, колку стареат како што стареат. Сите овие „проблеми со возраста“ може да се избегнат ако следите ајурведска диета.
Втората најдобра опција: главниот оброк навечер
Свежо зготвените оброци, подготвени со loveубов, се исклучително важни за рамнотежа. Значи, ако не е можно да го имате главниот оброк на ручек, гответе според ајурведските правила навечер. Тоа значи: што е можно порано, најмалку три часа пред спиење. И бидејќи е добро познато дека Ангел возот заминува на мирен сон во 22 часот, треба да бидете подготвени со вечера до 19 часот. Идеално, потоа треба да направите кратка прошетка. Енергичната физичка активност навечер веќе не е добра. Ако сакате да дознаете повеќе за тоа, ве молиме погледнете ги Спорт и Ајурведа. Друга важна препорака за Ајурведата е: јадете храна лесно сварлива само навечер. За сите три типа Доша што би била супа од зеленчук. Ова е секако здодевно на долг рок, затоа еве неколку препораки за вас, доша-фер.
Типот Вата - жив, имагинативен и секогаш на дело
Ако сте тип Вата, тогаш сте постојано во движење, имате многу одлични идеи и можете да ги инспирирате вашите колеги. Но, понекогаш имате и тенденција да бидете малку неуредни, да започнете многу, а потоа да не завршите. Вашиот дигестивен оган не е толку силен како типот Пита, туку е посилен од типот Кафа.
Дефинитивно ви треба топол појадок, по можност со каша.
За да ја смирите ватата и да ви дадете мир и спокојство, топол ручек е идеален за вас. Во никој случај не треба да го прескокнувате ручекот! Затоа што тоа е многу лошо за Вата и само го зголемува вашиот немир.
Ручек за работни луѓе со устав на Вата
Дигестивната моќ на Вата е неправилна. Некогаш силен, некогаш слаб. Затоа, како личност од Вата, треба особено да го слушате вашиот внатрешен глас.
Се препорачува топла, вкусна храна и пијалоци. Се препорачува и тешка, богата и мрсна храна.
- Преферирани вкусови се: слатко, кисело и солено
- Избегнувајте: Ладна, сува и лесна храна, горчлива, курва и зачинета.
Слаткарството од датум е слатко што лесно се вари. Или како за топол пудинг од ориз? Или, може да зготвите двапати или три пати поголема количина каша или гриз наутро и да го понесете делот за ручек со вас во термо контејнер или изолиран сад за храна.
Не заборавајте на ghee, луѓето од Вата можат да јадат поголем дел од тоа, енормно ги смирува. Сувото овошје и оревите исто така ја балансираат воздушестата Вата Доша.
Салатата не се препорачува за типови вати за ручек или вечера, ја зголемува ватата и, патем, тешко се вари бидејќи е сурова.
Ако сакате да понесете отворени сендвичи со вас, изберете тост од интегрално брашно. Полесно е да се вари од тешкиот леб од цели зрна. Покријте ги парчињата тост великодушно со путер од ореви. Или со сирење од коза или во веганска верзија. Постојат прекрасни вегански намази, сите препорачуваат. Ако (сè уште) јадете колбас и шунка, би било подобро за ручек. Вечерта вашиот Agni веќе не може целосно да обработува протеини од животинско потекло и се создава Ама.
Ја прашав Мелоди што препорачува за професионални работници за ручек на работа. Еве го нејзиниот прекрасен совет: Растворете коцка залихи во најдобар органски квалитет во топла вода за да добиете нешто топло во стомакот. Едноставно, но ефикасно за необичната личност Вата.
Совет: Вата-Чурна секогаш треба да биде во ваша близина.