Како се слави месецот на постот во Истанбул
Од dtj-online
28 јуни 2014 година
Деветтиот месец од исламскиот лунарен календар е постот Рамазан. Се одржува секоја година во различно време поради менување на циклусите на Месечината - оваа година започнува со првиот ден на постот оваа сабота, 28 јуни, на кој треба да се види првата полумесечина на новата месечина, и трае до 27 јули. Тогаш се слави крајот на Рамазан со тридневниот фестивал на кршење на постот (Бајрам). Постот е пропишан за муслиманите во Куранот. Ова значи дека не смеат да јадат или да пијат од изгрејсонце до зајдисонце.
Рамазан во Истанбул
Постот месец Рамазан е социјален и културен настан во секоја исламска земја, вклучително и во Турција. Населението во Истанбул е повеќе од 90% муслиманско. За време на Рамазан, муслиманската вера во Истанбул се чини дека е уште пожива и поимпресивна од вообичаеното.
Рамазан во Истанбул малку потсетува на Божиќ на запад: продавниците и улиците се украсени со бајски светла, што му дава празник на градот. Во тоа време, секојдневниот живот е малку забавен - барем до околу половина час пред зајдисонце, тогаш сè станува бурно и вознемирено поради подготовките за ифтар (кршење на постот). На работните места и во продавниците, луѓето брзо се спуштаат ролетните или прават пауза; Луѓето се гужваат во автобуси и сообраќајот е стресен. Сите брзаат да стигнат дома, во ресторанот или на ифтарскиот шатор за да го прекинат постот. Никој не седи сам. Општествениот живот во Истанбул е доста изразен, особено во Рамазан.
Махја и üулач - знаци на почетокот на Рамазан
Подготовките за Рамазан започнуваат со недели однапред. Во кујните на секое семејство се прават напори однапред да се подготват специјални јадења за оброците на ифтар, така што постените да не мора да се напрегаат за време на Рамазан. Посебен сладок специјалитет што се служи во ова време е гулач. Тој е еден од традиционалните турски десерти од османлиската кујна. Десерт направен од тенки лисја од ориз, ароматизиран со розова вода, натопен во слатко млеко, исполнет со јадра од орев и украсен со јатка од калинка.
Јасен знак за почетокот на Рамазан се таканаречените махија - ова се ланци со светла што џамиите со верски пораки, како на пр. Б. „Добредојдовте, о Рамазан, султан на единаесет месеци“, осветли. Ваквите пораки служат како еден вид потсетување на Бога и свесност за овој свет месец.
Тапанар и топ од топ
Еден час и половина пред зората, тапанарите почнуваат да удираат по улиците за да го разбудат постот за последниот оброк пред изгрејсонцето - сахур. Сухур е важен за луѓето што постат да го поминат денот, но ифтарот е уште поважен. Во времето кога може да се слушне молитва за молитва од Магреб на зајдисонце, проектилите исто така се испукуваат од топови на некои места во Истанбул како знак за влез на ифтар.
Ритуални молитви
Молитвата Таравих се изведува секој ден по ноќната молитва (иша) во Рамазан и претставува важен ритуален дел од месецот на постот. Некои имами ја изведуваат оваа молитва нормално, други со „хатим“. Ова значи дека Куранот се чита целосно во молитвата Таравих - дистрибуирана во текот на Рамазан. Покрај тоа, молитвите Ендерун Таравих се одржуваат во Истанбул, кои потекнуваат од Отоманската империја и укажуваат на одредена хармонија помеѓу имамот и муецинот, што им дава можност на молитвите да постигнат повисоко ниво на духовност и благосостојба.
Братски оброци
Повеќето активности за време на Рамазан во Истанбул се однесуваат на Ифтар и времето потоа. И заедницата и приватните организации, меѓу другото, се домаќини на бесплатни брза собири во шатори. На овие шатори, луѓето се редат неколку часа пред зајдисонце за да добијат оброк. Приближно 6.500 луѓе кршат пост во стандардните секојдневни шатори, со масовни шатори со капацитет до 20.000 луѓе. Овие ифтарски оброци не се наменети само за постените муслимани. Срдечно се поканети луѓе од различна вера, бездомници и туристи. Покрај тоа, овие организации служат за промовирање на дијалог меѓу културите и религиите. Муфтиите од одредени џамии и региони покануваат верски свештеници од други религии или култури, како што се алеви, ерменци, сириско-католички или дури и еврејски заедници, на заедничкиот ифтар.
Постите кои се заглавени во сообраќај за време на ифтар, се опфатени со мобилни бифеа за храна и пијалоци. На мостот Фатих Султан Мехмет и мостот Босфор во Истанбул, вода, чај и оброци се служат на возачите.
Различни настани
Покрај верските ритуали, културните активности за време на Рамазан може да се видат насекаде во Истанбул. Овие вклучуваат добро познати „Рамазански фестивали“, кои организираат концерти, изложби, театарски и трговски саеми. Традиционално, најпопуларните активности се одвиваат на плоштадот Султан Ахмет. Оваа година таму ќе ја најдете изложбата на вековни вкусови и уметности. Посетителите ќе имаат можност да научат за деликатеси од Истанбул, од Локум, Халва и кафе до јогурт. Концерти на турска народна, уметничка и јаничарска музика, како и демонстрации на Сема - ротирачкиот танц во суфизмот - се одржуваат во просториите на Фешане и на плоштадот Бејазит во текот на Рамазан, пред и по Ифтарот. Покрај тоа, Дијанет ќе биде домаќин на турски саем за книга и култура.
Многу посебно расположение
За време на Рамазан, Истанбул се претвора во центар за забава, почнувајќи од духовно до празнично расположение. На овој начин, Истанбул ги комбинира старите обичаи со новите прослави.
За време на Рамазан, градините на џамијата Султан Ахмет се претвораат во спонтани излетнички места, каде што семејствата кои доаѓаат од далеку го поминуваат денот. По ифтарот, семејствата уживаат во вкусот на закуски што се нудат, печени костени, варена пченка, турско кафе и чај.
Извесно, пријатно, среќно и помирливо расположение преовладува во деновите на Рамазан во Истанбул. Мирисот на рамазански леб од механизам; тапанот среде ноќ до сахурот и неверојатно големата радост на ифтарот доведуваат до особено чудна атмосфера во градот - се разбира, Рамазан во Истанбул е различен ...