Каков е режимот што требаше да го следи Илеана Сиукулете! Вести за каналот Д.
Цирозата на црниот дроб може да биде прогресивна и фатална болест.
Со оглед на неповолните последици од нарушената функција на црниот дроб, потребно е да се примени енергична терапија, добро контролирана, во која диеталната исхрана зазема особено важно место, особено затоа што пациентот покажува акутен недостаток на апетит. Клинички форми на цироза и компликации ќе бидат земени во предвид.
Во случаи на цироза на црниот дроб, започнете со неколкудневен задолжителен одмор во кревет и заштита на течности. Продолжете со целосна диета (приближно 45 кал/кг телесна тежина на ден), богата со протеини и витамини.
Потребниот протеин се препорачува во форма на млеко, млечни производи и житни култури, особено ртење на семе од јачмен и пченица, имајќи предвид дека пациентот многу тешко ги метаболизира животинските протеини. Потребните липиди се земаат од млечни производи, маргарин, масло и малку путер. Јаглехидратите ќе ја покријат потрошувачката на енергија во количина од 300-400 g на ден.
Потребата од витамини, растворливи во вода (Б, Ц, Х, Р) и растворливи во маснотии (А, Д, Е, Ф, К), како и минерални соли кои ја зголемуваат виталноста на организмот и го регулираат метаболизмот на конзумираната храна нема да бидат занемарени.
Во компензирана цироза на црниот дроб, се препорачува храна со ефекти врз стимулирачката функција на црниот дроб:
- овошје - огрозд, цреши, вишни, јагоди, дуња, дињи, сливи, грозје (1-2 кг/ден), смрека (10-15 свежи овошја дневно), маслинки, домати, пиперки, тиквички и лек од свежи лимони, засладен со мед;
- зеленчук - грав, моркови, модар патлиџан, спанаќ, салата, сурова зелка (бела и црвена), ротквица;
- сокови од свеж зеленчук (моркови, цвекло, зелка, црни ротквици, краставици), како и сок од зелен јачмен (половина чаша наутро и навечер). Лекувањето на овошје, зеленчук и сокови ќе трае најмалку два месеци.
Друга храна дозволена за консумирање е: посно говедско, телешко или живина, супа од бела риба, свежо урда, слатка урда, слатка урда, јогурт, свеж крем, белка од јајце, масло, бел леб стар еден ден, рафинирани тестенини, пудинзи, компоти и ароматични зачини (мајчина душица, копра, магдонос, ариш, ловор), кои имаат улога на стимулирање на апетитот и компензација на недостаток на вкус на диетата со хипосодиум.
Дневната диета ќе биде поделена на 5-6 оброци, секој во мал обем, за да се избегне напор за варење на кој би биле подложени црниот дроб и панкреасот.
Списокот на забранети јадења започнува со алкохолни пијалоци, топли животински масти, колбаси, пушено месо, конзерви, пржена храна, масни сосови, остатоци, јајца, масни и ферментирани сирења, суви мешунки (грав), концентрирани слатки, свеж и солен бел леб, козонак, зачини надразнувачи, ореви, кикирики, бадеми, какао, чоколадо.
Beе се направи детал за потрошувачката на алкохол што е една од најчестите причини за цироза и хроничен хепатитис. Дневната доза не треба да надминува 12 g апсолутен алкохол, што одговара на 45 ml коњак, 180 ml вино или 360 ml пиво.
Цироза и заболување на црниот дроб се активираат од 60 g алкохол на ден за мажи и 20 g за жени. Треба да се напомене дека од вкупната количина на алкохол проголтана во телото, над 95% се апсорбира за 15-30 минути во дигестивниот тракт и е насочен кон црниот дроб. Само 3-5% алкохол се елиминира преку бубрезите и белите дробови. Кај тешки алкохоличари, црниот дроб се зголемува во обемот, давајќи го првиот симптом на цироза.
Исто така, поради оксидација на голема количина алкохол во црниот дроб, постои нарушување на метаболизмот на јаглени хидрати, што го објаснува процесот на хипогликемија пронајден кај алкохоличари. Хроничните алкохоличари, исто така, стануваат многу чувствителни на многу лекови кои стануваат многу токсични со блокирање на нивниот метаболизам.
Потрошувачка на повеќе од 180 гр алкохол на ден за 10-15 години сигурно доведува до хронично заболување на црниот дроб, хепатална стеатоза и цироза.