Каков вид на растително млеко ви одговара
Веројатно сте се запрашале барем еднаш за тоа како да ги разгледате полиците со растително млеко на полиците на продавниците, кој од нив треба да го изберете. Некои од нив се повкусни, други повеќе енергични или можеби побогати со хранливи материи. Како знаеме што да избереме?
Како прво, треба да знаеме што најмногу ни одговара во тој момент. Во однос на здравјето, сите сорти на растително млеко се корисни, но се препорачува да се изберат производи што е можно поприродни, од органски или органски извори, избегнувајќи нездрави додатоци. Најбезбедно млеко според содржината е она што го правите дома - еве неколку препораки за рецепти за растително млеко:
Изборот на вистинскиот асортиман се прави според потребите или желбите на секој од нив: нискокалорично млеко за диета за слабеење или калорично за диета за гоење, млеко со висока содржина на протеини или можеби богато со витамини од групата Б, оној што да има енергетски ефекти или едноставно да биде пријатно за вкусот.
Млеко од соја
Се смета дека е најбогат со хранливи материи, има значителна содржина на калциум, цинк, протеини, витамини од групата Б. а во исто време има и малку јаглени хидрати и калории.
Но, има некои луѓе кои се жалат на вкусот на ова млеко. Треба да се напомене дека млекото од соја содржи фитоестрогени, односно супстанции слични на женските полови хормони. Бидејќи се препорачува и за жени во менопауза . Друг аспект што вреди да се разгледа е потенцијалниот алерген што го има сојата.
Кашу млеко
Е калорично многу, во протеини, калциум и витамини, во најдете ни со добар квалитет и исто така претставува јаглехидрати. Трговските асортимани можат да бидат збогатена со калциум и витамин Д.. Можеби е највкусното млеко од зеленчук, и за различен вкус можете да додадете ванила или цимет.
Бадемово млеко
Незасладено бадемово млеко е А. нискокалорична алтернатива, но богата со калциум, витамини и минерали. Е идеален во диетите за слабеење или одржување на телесната тежина, истовремено енергично и вкусно. Но, тоа има малку влакна и протеини.
Бадемите се богати со натриум, затоа, бадемовото млеко треба да се консумира со претпазливост од луѓе на диета со малку натриум. Но, бадемовото млеко е богато со витамин А, Е и Д., но и во минерали (магнезиум, селен, цинк, калциум, калиум) и омега 6 масни киселини.
Кокосово млеко
Богата е со Витамини од групата Б, во минерали и омега масни киселини, но во исто време има и најмала содржина на натриум, може да се конзумира и од луѓе кои држат ограничена диета со натриум. Исто така, претставува заситени масти, внимателно се препорачува на оние кои страдаат од кардиоваскуларни болести.
Е нискокалорично и јаглехидрати, но најлесно се вари, истовремено има придобивки антиинфламаторно и антибактериско. Но, тоа има малку калциум и протеини. Ова млеко често се препорачува во диети за слабеење .
Оризово млеко
Иако е така најкалорична, ова е доста ниско ниво на протеини, калциум и други хранливи материи. Сепак, се препознава како растително млеко со најмал потенцијал на алергенот . Исто така е одличен извор на енергија за оние кои се жалат на замор или за оние кои одат во теретана.
Овесно млеко
Иако е така малку протеини, минерали и витамини, но со просечна содржина на калории, сепак, овесното млеко исто така има голема количина на влакна. Познато е и по неговите корисни ефекти врз цревниот транзит. Поволно е во диети за намалување на холестерол препорачаните се дијабетичари .
Млеко од сусам
Има малку горчлив вкус, но е многу миризлив и исполнувачки. Богата е со витамини А, Е, Д, во калциум и магнезиум, цинк и масни киселини. Се препорачува во диети за слабеење за неговата ниска калорична содржина. Е богата со протеини и се препорачува за време на периоди на преоптоварување, во борба против замор или луѓе со активен живот.
Растително млеко може да се купи комерцијално или може да се подготви дома (рецептите за млеко од зеленчук се едноставни и можете да ги најдете на блогот).