Каква енергија сте во системот Ајурведа - Луана Ибека
Се гледаме на „Добрата пилула“, што означува синтеза на мојата страст и грижа за тренингот за велнес и убавина. Денес разговарам за Ајурведата, систем за лекување датиран 5000 години и основан во античка Индија. Според принципите на Ајурведата, секоја личност има единствени потреби да постигне лична рамнотежа.
Универзална фраза "Вие сте она што јадете" Сигурен сум дека многумина од нас го чуле тоа во основно училиште. Вистината е дека исхраната и варењето се клучни состојки за да се добие убава, жива здрава кожа, како и енергија што ни овозможува да правиме што сакаме.
Принципите на Ајурведата се засноваат на 3 вида на енергии: Памук (воздух), Пита (оган) и Кафа (вода-земја). Според овие принципи, исхраната на секоја личност мора да се прилагоди според видот на енергијата во која паѓаат. Оние кои припаѓаат на памук/тип на воздух имаат кревко тело, со тесни колкови и мали коски. Тие се чувствителни, имаат фантазија и сакаат да патуваат, брзо се досадуваат.
Луѓето од категоријата Пита/оган сакаат да порачуваат. Тие се многу интелигентни и добри звучници. Тие имаат атлетска градба, самоуверени се и лесно се фокусираат.
Оние кои се во категоријата Кафа/вода-земја се lovingубени и опуштени. Тие имаат највисоко ниво на енергија, но не трошат на хаотични активности. Тие се стабилни, зборуваат бавно, учат потешко, но она што го учат им останува во мислите засекогаш.
Секој од нас е роден со единствена конституција, составена од „персонализирана“ мешавина од 3 споменати енергии. Сепак, само една од трите сили секогаш ќе доминира, ова ги дава главните карактеристики на таа личност.
Иако Воспоставувањето диета зависи од многу лични фактори, постојат принципи кои обично важат за сите видови:
1. Вклучете ги 6-те вкусови во секој главен оброк
Слатка, солена, горчлива, кисела, топла и адстрингентно.
2. Изберете храна заснована на физички карактеристики
Храната исто така може да се подели според нивните физички карактеристики: тешка, лесна, сува, течна, студена или топла. Балансираното мени треба да содржи храна од секоја физичка категорија.
3. Изберете чиста храна
Секој, без оглед дали бара духовна еволуција или не, може да вклучи чиста храна на секој оброк. Бадеми, ориз, мед и свежо слатко овошје се неколку примери на чиста храна.
4. Одлучете се за свежи, сезонски јадења
Во ајурведските мешавини на билки, се користи целото растение, во сезоната, активните супстанции не се извлекуваат од него, а потоа се фрла растението. Најздравиот начин да се јаде е да се јаде сезонска храна, целина, во нивната природна состојба.
5. Променете ги садовите и експериментирајте што е можно повеќе
Античките мудреци би биле згрозени од современата фасцинација со ексклузивни диети: онаа без јаглехидрати, онаа без маснотии или онаа базирана само на овошни сокови. Од ајурведска перспектива, секоја природна храна, доколку се користи исклучиво, по дефиниција е недоволна за да се постигне хранлива рамнотежа на организмот. Јадете цела разновидност на храна за да ги добиете сите потребни супстанции.