Калциум Оваа храна содржи важен минерал

Дали не барате само животински, туку и добавувачи на калциум растителни? Откријте каде да го најдете најдобриот калциум во храната.

калциум

Млекото и млечните производи спаѓаат во храната богата со калциум. Но, растителната храна е исто така добар извор на калциум. Запознајте се со храната со најголема содржина на калциум.

Соодветниот внес на калциум е неопходен за нашето здравје. Вашите дневни потреби можете да ги задоволите со доволно храна богата со калциум. Не е само млекото што го обезбедува вредниот минерал! Бројна храна од растително потекло (и толку идеална за вегани) е исто така прекрасен извор на калциум. Откриваат повеќе за калциумот во храната и да научат најдобрите извори на калциум знај Можете исто така да прочитате колку е важен витаминот Д за апсорпција на калциум.

Патем: Дневното барање за калциум е прашање на возраст. На децата и адолесцентите им треба зголемено количество минерал сè додека растат и се гради коскена маса. За возрасни, германското друштво за исхрана (ДГЕ) препорачува околу 1.000 мг калциум на ден. Всушност, просечниот дневен внес на калциум е поблиску до 700-800 мг.

Апсорбира калциум во храната: Млеко и копродукции како извор број 1

Кога мислите на калциум во храната, дали мислите на млеко директно? Всушност, млекото и особено млечните производи спаѓаат во храната богата со калциум. Сирењата особено обезбедуваат огромна количина на минералот. Но, полномасно млеко, кефир и јогурт се исто така погодни за полнење на наслагите на калциум. Кварк и крем, од друга страна, се помалку соодветни како извори на калциум, бидејќи содржината е помала тука.

Ова се млечни производи богати со калциум (на 100 гр храна):

Слика на билтен за диета за жени

Дали се чувствувате како лесни и вкусни? Потоа регистрирајте се за сликата на билтенот за рецепти за жени. Нашите најдобри рецепти за диети во текот на неделата потоа ќе ви бидат испратени по е-пошта и бесплатно.

  • Ементатор: приближно 1.050 мг
  • Гауда: приближно 810 мг
  • Едам: приближно 800 мг
  • Моцарела: приближно 630 мг
  • Камембер: приближно 570 мг
  • Целото млеко: приближно 120 мг
  • Кефир: околу 120 мг
  • Јогурт: приближно 120 мг

Обрни внимание на квалитетот на млекото и млечните производи - на пример, подобро е да користите свежо млеко наместо млеко со долг век на траење.

Покријте ги вашите потреби за калциум со зеленчук

Не секој добива млечни производи, на пр. Б. Нетолерантни на лактоза луѓе, и не секој ги јаде, како што се вегани. Дури и ако (можете) да јадете малку или без млечни производи, постојат неколку добри извори на калциум во растителниот свет на храна. Овие вклучуваат зеленчук богат со калциум. Особено зелениот (лист) зеленчук и билки обезбедуваат големи количини на минерал за коските и забите.

Ова се зеленчуците најбогати со калциум (на 100 гр храна):

  • Коприва: приближно 700 мг
  • Кале: околу 196 мг
  • Ракета: прибл. 160 мг
  • Магдонос: приближно 145 мг
  • Брокула: околу 109 мг
  • Анасон: приближно 109 мг

Всушност, спанаќот содржи и голема количина на калциум (121 мг на 100 гр.), Но тој е помалку погоден како снабдувач на калциум поради оксалната киселина што ја содржи. Оксалната киселина го врзува калциумот.

Мешунките исто така обезбедуваат калциум

Освен зеленчук, пулсирањата се исто така добри извори на калциум. Соја, бел грав и наут содржат најголеми количини на минералот.

Ова се мешунките најбогати со калциум (на 100 гр храна):

  • Соја: приближно 200 мг
  • Леблебија: приближно 124 мг
  • Бел грав: околу 113 мг

Патем, не само што е важно да обрнете внимание на калциумот во храната: цинкот е исто така неопходен минерал. Откријте од нас која храна содржи најмногу цинк.

Ореви и семиња богати со калциум

Дневната потреба за калциум, исто така, може да се покрие со неколку ореви и семиња. Особено за одбележување тука е сусамот. Но, оревите како ореви и бадеми се исто така добри и здрави извори на калциум.

Ова се ореви и семиња со најмногу калциум (на 100 гр храна):

  • Сусам: приближно 738 мг
  • Семиња чиа: приближно 631 мг
  • Бадеми: приближно 245 мг
  • Бразилски ореви: приближно 161 мг
  • Лешници: приближно 149 мг

Минералната вода има и калциум

Всушност, флашираната вода може да биде прилично добар извор на калциум! Содржината во минералната вода варира во голема мера и може да се движи од 10 до 800 мг на литар. Погледнете ја етикетата: содржината треба да биде над 150 мг на литар. Обрнете внимание и на идеалниот однос на калциум со магнезиум. Ова треба да биде 2: 1. Прочитајте за симптомите што може да ги предизвика недостаток на магнезиум.

Калциум не без витамин Д.!

Калциумот во храната е важен за да ги задоволите вашите дневни потреби. Сепак, за да може минералот правилно да се користи од телото, потребен е и витамин Д, кој може да го добиете пред се преку сончева светлина. Витаминот Д промовира апсорпција на калциум, го регулира неговиот метаболизам и го поддржува неговото инкорпорирање во коските. Прочитајте за храната со која добивате витамин Д.

Заклучок: Јадете храна богата со калциум секој ден

Калциумот е важен минерал за нашето тело и затоа треба да се наоѓа во доволни количини во вашата исхрана секој ден. Затоа, земете ги споменатите млечни производи што содржат калциум, како и вегански извори на калциум, како што се зеленчук, мешунки, ореви и семиња, тогаш се гарантира дневно снабдување со калциум! О, да, исто така треба да добиете доволно сонце, бидејќи витаминот Д ја промовира апсорпцијата на калциум во организмот.

И затоа калциумот е толку важен: Калциумот е првенствено познат по своето влијание врз коските и забите. Ако јадете премалку калциум секој ден, ризикувате вашето тело да го добие минералот од коските со цел да ги одржува другите процеси и функции. Калциумот, исто така, игра улога во крвниот притисок, коагулабилноста на крвта или пренесувањето на дразби и ги стабилизира нашите клеточни cellидови. Исхраната богата со калциум исто така може да ги ублажи и спречи симптомите предизвикани од остеопороза (губење на коска).

Вие исто така сакате да знаете која храна содржи многу цинк? Можете да дознаете на видеото:

Оваа храна е одличен извор на цинк

Германско друштво за исхрана (ДГЕ): https://www.dge.de/wissenschaft/weiter-publikationen/faqs/calcium/#cavitd

DocMedicus Vitalstofflexikon: http://www.vitalstoff-lexikon.de/Mineralstoffe/Calcium/Lebensmittel-.html

Ги научивте најдобрите места за наоѓање на калциум во храната. Можете да најдете повеќе совети и совети за балансирана, хранлива и богата со минерали диета на нашата тема за широки диети. Можете исто така да откриете други совети за исхрана и рецепти за сè што е поврзано со веганството.

Тука ќе најдете препораки за филмови, божиќни рецепти и креативни идеи за размислувачката сезона на доаѓањето.