Калинкас Блог Лазањи - Калинкас Блог
Добредојдовте на блогот на Калинка.
Јас сум Инга, баба ми со namedубов ја нарече Калинка. Јас сум вклучен во диета со малку јаглени хидрати од 2012 година - прво да ослабам, бидејќи мојата дијагноза Хашимото главно беше да живеам здраво и да одржувам тежина. Секој што сака креативно да готви и да размислува за храна и исхрана е добредојден тука!

- леб
- десерт
- јајце
- Сладолед и полуфредо
- риба и морска храна
- Месо и пилешко
- зеленчук
- Зачини
- Колачи и колачиња
- Тестенини и пица
- Салати
- Шејкови и смути
- Закуски и грицкања
- Сосови
- Супи
- вегански
- Вегетаријанец
- Божиќно печење
Моите деца сакаат лазања (и јас исто така).
Мајка ми сега се потруди, дукан за мене
Варијанта за готвење и морам да ви кажам: има супупер вкусно
вкуси.
1 фунта мелено говедско месо со малку маснотии
1 кромид
1 конзерва парчиња домати
1
Тиквички
1/2 Моцарел со малку маснотии 5%
Исецка на кромид и соте со мелено говедско месо. Трнлив
Ставете ги доматите и оставете ги да се варат приближно. Со бибер и сол
сезона.
Измијте ги тиквичките и исечете ги на тенки ленти
сече (тоа го сторивме со мандолина, со нож
но исто така можете едноставно да ги пресечете по должината на парчиња дебели приближно 3 мм
сече - така што парчињата се многу долги)
Мал сад за печење:
- 1 слој подолу
Хак
- Покријте со парчиња тиквички
-
Хак
- тиквички
сè додека не се потроши сè
е.
Имам половина Моцарел
светло ситно нанесуваат (во ТК 20 минути, а потоа едноставно со
Исечете нож многу фино).
На 180 степени
30 мин во рерна.
Можете исто така да одите со
Направете пченкарен скроб сос од бешамел (скроб со 1 лажичка масло
Пот, истурете приближно 250 ml млеко, намалете додека не биде
се згуснува, зачинете со бибер и сол). Тоа се појавува во секој случај
тиквички.
Искрено морам да кажам: имам
ништо не промаши од нормалната лазања! Плус убав зелен
Салата со прелив од јогурт, и друга за десерт
Сладолед Кварк од цимет. беше одличен оброк!