Калории или калории е застарена мерка на енергија

Значењето на зборот калории е мистерија за многу луѓе. Ако започнете анкета, одговорот на повеќето луѓе ќе биде, „Тоа во храната што ме дебелее“.
Така, калориите добија лоша репутација. Со цел да се спротивстави на ова, сега треба подетално да се дискутира за значењето на калориите.

застарена

Калориите не се ништо повеќе од единица енергија

кои ги додаваме на нашето тело секој ден и без кои не би биле ефикасни, а исто така не и одржливи. Тоа е нашето „гориво“.

Без доволно калории, нашето срце не можеше да чука, белите дробови и мозокот не би функционирале. Затоа е важно да се знае колку калории дневно треба да има нашето тело за да може да постои.

Општо земено, на возрасно тело му требаат најмалку 1000 до 1400 калории за да има доволно енергија за да функционираат најважните органи како срцето, белите дробови и мозокот.

Овој минимален број на калории е основната стапка на метаболизам, тоа зависи од возраста, полот, тежината и мускулната маса.

Од научна гледна точка, тоа се всушност килограми калории.

Тоа значи: 100 калории = 1 килокалорија = 1 килокалорија => што за возврат значи дека 1 ккал е енергијата што му е потребна на телото. да се подигне температурата од 1 кг вода за 1 Целзиусов степен. Во денешно време, сепак, калориската вредност се мери повеќе во килоџули.

Ова значи дека калориската вредност на храната одговара на 4,184 килоџули (kJ) за 1 калорија. За да ги претворите килоџулите во калории, поделете го бројот на калории со 4,184.

Енергетските вредности на калории како пример:

      • 1 грам маснотии = 9,3 калории = 37 kJ
      • 1 грам алкохол = 7 калории = 29 kJ
      • 1 грам протеин = 4 калории = 17 kJ
      • 1 грам јаглени хидрати 0 = 4 калории = 16 kJ
      • 1 грам влакна = 3 калории = 13 kJ
      • 1 грам вода = 0 калории = 0 kJ

За да бидеме продуктивни во текот на денот, потребни ни се околу 400 до 600 дополнителни калории на ден отколку кога би биле, на пример, само легнати и не се движевме. Генерално, на човекот му требаат најмалку 1400 калории, како што реков, во зависност од возраста, полот, тежината и мускулната маса.

Забележете дека овие бројки се само општи просеци и дека само нутриционист може да утврди колку калории му се потребни на вашето тело дневно за да биде здраво и активно.