Калории краставица и хранливи вредности на краставицата; корнишони

Краставицата, која првично потекнувала од Индија, се одгледува од 1500 година п.н.е. Дури и кај Римјаните, краставицата беше популарен зеленчук и, наводно, беше дури и омилениот зеленчук на Царот Тивериј, кој краставиците ги штитеше зад стаклените wallsидови во лоши временски услови. Дури и денес, краставиците се одгледуваат зад стаклените wallsидови во оранжериите. Ова главно се однесува на краставиците. Кисела краставица се одгледува на отворено. Краставиците се годишни растенија кои растат лежејќи на земја.

Со некои видови краставици (кои главно се одгледуваат во Кина) плодовите можат да бидат долги и до седум метри. Краставиците со кои се тргува во Европа се долги меѓу десет и 60 сантиметри. Тие се јадат сурови во салати или варени како задушени краставици. Краставиците се 95 проценти вода. Тие содржат витамини и минерали. Содржината на калории во краставицата, која тежи помеѓу 200 и 500 грама, и кои состојки ги содржи не е интересна само за оние кои сакаат да изгубат тежина.

Краставица: калории и хранливи вредности

Помалите краставици тежат само 200 грама, поголемите до 500 грама, додека краставицата со просечна големина тежи 400 грама. Подолу се дадени калориите и хранливите вредности на 100 грама краставица и на цело парче краставица (400 грама):

51 kJ/12 kcal
0,6 грама протеини
0,2 грама маснотии
1,8 грама јаглехидрати

204 kJ/48 kcal
2,4 грама протеини
0,8 грама маснотии
7,2 грама јаглехидрати

Кисели краставички: калории и хранливи вредности

Кисели краставици се мали краставици кои се солени во оцет со сол и копра. Колоквијално, марината често се нарекува кисела. Подолу се дадени калориите и хранливите вредности на 100 грама кисела краставица:

68 kJ/16 kcal
0,9 грама протеини
0,2 грама маснотии
3 грама јаглехидрати

Во зависност од тоа кој и колку зачини се користат за мариноване кисела краставица, содржината на калории исто така се разликува. Калориите за 100 грама кисела краставица може да се зголемат од горенаведените вредности до 254 kJ/60 kcal. Вреди да ги погледнете хранливите информации при купувањето.

Диета со краставици - ослабете со краставицата?

Диетата со краставици е радикална диета која се состои од нездрава и еднострана диета. Затоа, диетата не треба да се спроведува подолг временски период. Наводно, диетата со краставици може да ја намали телесната тежина за околу 500 грама на ден.

Бидејќи нема промена во исхраната со диетата со краставици, намалувањето на тежината не е трајно. Ефектот јо-јо мора да се очекува. Со јо-јо ефектот, резервите на маснотии што се изгубени се собираат повторно и во поголема мера од организмот, така што напорот и нездравата храна што доведоа до слабеење беа залудни.

Со диета со краставици дневно може да се јадат четири јајца, една чаша природен јогурт (3,5% содржина на маснотии) и сурови краставици во неограничени количини. Може да се пијат пијалоци без калории, како што се вода, чај или кафе, а може да се користат билки, сол и бибер. Овие состојки се користат за подготовка на онолку оброци на ден колку што би сакал диеталецот.

Состојките може да се готват или да се јадат сурови. Јогуртот може да се користи како прелив за салата или како натоп. Од клучно значење е освен дозволената храна, да не се консумира друга храна. Оваа диета е намуртена не само поради нејзината едностраност. Исто така, нуди здодевно искуство со вкус што оние кои сакаат да изгубат тежина треба да се уморат од тоа по кратко време.

Дали краставиците се здрави?

Краставиците содржат витамини Б1, Б2, Б3, Б5, Б6 и Б9. Покрај тоа, 100 грама краставица содржат 8 милиграми витамин Ц (кисели краставици 2 милиграми). Краставицата му обезбедува на организмот важни минерали. Овие вклучуваат калциум, железо, магнезиум, фосфор, калиум и цинк. Како и кај многу овошја, повеќето витамини од краставицата се во кожата.

Затоа, краставиците треба да се јадат со вклучена кожа. Ова претпоставува дека се јадат нетретирани краставици и дека се темелно исчистени пред потрошувачката. Микробите може да се отстранат релативно лесно со млака вода и четка.

Бидејќи во лушпата на краставицата има не само многу витамини, туку се чуваат и горчливи материи, некои loversубители на краставици претпочитаат накратко да го бланшираат зеленчукот од змија пред употреба или барем да го измијат со топла вода. Топла вода ги отстранува горчливите материи од краставицата. За жал, витамини исто така се губат како резултат.

Генерално, може да се каже дека краставицата не е само зеленчук кој е идеален за губење на тежината поради високата содржина на вода и ниската калорична содржина, туку дека краставицата е многу здрава.

> Можеби ќе ве интересираат овие страници?