Калории од ленено семе - колку има
Семето од лен е познато како семе од лен. Овие сиви, издолжени зрна се вистински хранливи бомби: Без разлика дали станува збор за масти, растителни материи или минерали - лененото семе ги содржи сите супстанции во високи дози. Нема прашање дека количината на калории соодветно се зголемува.
Како и да е, ленените семе се сметаат за тајно оружје кога станува збор за слабеење. Овде се обидуваме да го расчистиме овој очигледен парадокс и детално да ви покажеме колку е навистина висока калориската содржина на малите семки од лен.
Калории како единица на енергија во ленено семе
Како што веќе знаете, калориите не се ништо повеќе од единица енергија. Исто како што се мерат растојанијата во метри и сантиметри, калориите или џулите ја квантифицираат енергијата на храната.
Белешка: Од хемиска гледна точка, калориите на храната се енергијата што се ослободува кога предметната органска материја е целосно оксидирана.
Колку повеќе калории внесува организмот преку храна, толку е поголем и нејзиниот обрт, со цел да се спречи вишокот енергија да се смири на колковите како молекули на маснотии.
Калории од ленено семе - сите вредности
| Нутриционистички вредности на 100 грама | |
| Јајце-бело во ленено семе | 22,5гр |
| јаглехидрати | 0,0гр |
| дебели | 29,1g |
| Влакна | 37,5гр |
| Калории | 425 kcal/1.781 KJ |
Оваа информација веќе покажува дека голем број ленено семе веќе содржи колку калории како некои главни оброци. Покрај тоа, составот на хранливите материи, што доведува до оваа релативно голема количина калории, е доста интересен: вклучени се само протеини, масти и влакна. Бидејќи скоро 100 проценти од растителните влакна се излачуваат несварливи, а протеините честопати итно им се потребни на мускулите (кај активните луѓе) како материјал, само мастите се штетни за нашата фигура.
Тука треба да се напомене дека мастите во лененото семе се таканаречени незаситени масни киселини, кои во одредена мерка се доста корисни за здравјето, па дури и неопходни за низа процеси во нашето тело.
Дали сè уште можете да изгубите тежина со ленено семе?
И покрај многуте калории, многу спортисти и луѓе кои се на диета консумираат ленено семе за свесно слабеење. Причината за ова е што лененото семе има посебни оточни клетки кои отекуваат до повеќекратно од нивната оригинална големина кога ќе дојдат во контакт со водена фаза (во нашиот случај, плунката или гастроинтестиналната течност).
Последица на ова е дека притисокот врз цревните wallsидови дава одреден сигнал за заситеност. Ова значи дека по внесувањето ленено семе се чувствуваме сити иако не сме јаделе скоро ништо. И токму овој трик ефективно резултира со тоа што јадеме помалку и со тоа губиме тежина. Особено затоа што 10 грама ленено семе се сосема доволни за да се произведе овој ефект - поврзаниот број на калории може со сигурност да се измери како незначителен.
Покрај тоа, отеченото ленено семе ја стимулира цревната активност, што значи дека полу-варената храна пулпа се транспортира побрзо кон „излезот“. Така, помалку хранливи материи (кои содржат калории) имаат тенденција да се апсорбираат во организмот, што пак е позитивен несакан ефект кога станува збор за губење на тежината.
Заклучок: Во умерени количини, калориите од ленено семе се дефинитивно занемарливи. Исто така, имајте на ум дека не треба да консумирате премногу зрна ленено семе одеднаш, бидејќи тоа го зголемува ризикот од опасна интестинална опструкција.