Калории здрава краставица; состојки

Краставиците се добредојдено освежување, особено во лето, бидејќи нивната висока содржина на вода го обезбедува нашето тело со многу течност. Големата содржина на вода гарантира дека краставиците се малку калорични. Така, можете да уживате во здравите производи за слабеење во поголеми количини и без да се чувствувате виновни дури и за време на диети. Поради витамините и минералите содржани во краставицата, вие му правите добро на вашето тело со секое парче краставица.

Краставици како здрав гас за жед

Краставиците се исклучително здрав зеленчук. 100 грама сурова краставица содржат само околу дванаесет калории. Ова ја прави краставицата една од храната што има најмалку калории.

Нискиот број на калории главно се должи на висока содржина на вода што е околу 95 проценти. Особено оние кои имаат тенденција да пијат премалку лето, можат да надоместат многу со парче краставица.

Краставици: висока хранлива вредност

Покрај високата содржина на вода, краставицата е составена од 3,5 проценти јаглехидрати и многу мали количини на протеини и масти.

Особено Витамини од групата Б се претставени во краставицата, но и витамин Ц и витамин Е. Минерали краставицата е богата со:

калциум
цинк
железо
магнезиум
Калиум и
фосфор

За да ги зачувате вредните витамини и минерали, треба да користите краставица Консумирајте со кора, бидејќи витамините се примарно во лушпата. Сепак, при купување краставица, проверете дали кожата е нелекувана.

Други состојки на краставицата

Состојките на краставицата вклучуваат и пептидази и ензими кои можат да ги поделат протеините. Овие ензими ги олеснуваат варењето на производите што содржат протеини, како што е месото.

Ензимите, исто така, осигуруваат дека бактериите во цревата се убиваат и со тоа се предизвикува Чистење на цревата.

Ефекти на краставицата врз здравјето

Краставиците припаѓаат на храна богата со бази и со тоа помагаат да се разградат киселините во организмот. Притоа, придонесува за Киселинско-базна рамнотежа на телото во рамнотежа. Здравата киселинско-базна рамнотежа, на пример, гарантира дека сме заштитени од ревматизам и гихт.

Краставиците исто така можат да помогнат при потечени нозе или нозе, бидејќи тие се a дехидрирачка функција да има. Покрај тоа, потрошувачката на краставица се препорачува и за луѓе со дијабетес, бидејќи состојките во краставицата можат да го намалат нивото на шеќер во крвта.

Здрави рецепти со краставица

Ако барате едноставен рецепт за краставица, најдобро е да изнесете вкусен Салата од краставица:

За да го направите ова, исечете ја краставицата на ситни парчиња и ставете ја во сад.
Потоа измешајте прелив направен од природен јогурт, оцет, масло и прскање на сок од лимон и зачинете со сол, бибер и малку шеќер.
Преклопете ситно сецкан куп копра во смесата.
Измешајте го сосот со краставица.

Ако сакате да пробате нешто поразлично, можете да набавите еден, наместо салата од краставица Супа со краставица направи или испиј Сок од краставица препуштете се И ако ви се допаѓа егзотично, можете да бидете инспирирани од индиската кујна: Во земјата на потекло на краставицата, зелениот зеленчук исто така влегува Оџаци или кари за употреба.

Краставиците ја освежуваат нашата кожа

Сепак, краставиците не само што можат да се јадат, тие се одлични и за велнес третмани. Велнес-класиката е онаа Маска од краставица Маската е исклучително популарна не само поради нејзиниот релаксирачки ефект, туку и затоа што лесно можете да ја направите сами дома.

Ако немате многу време, но сепак сакате да направите нешто добро за себе, можете само да се дотерате Парчиња краставица на лицето и областа околу очите лежеше Бидејќи парчињата краставица имаат ефект на ладење, маската може да има и ефект на ослободување од болка при изгореници од сонце.

Направете своја маска од краставица

Ако сакате да навестите професионална маска од краставица, можете да продолжите на следниов начин:

Половина краставица е пире и добиената вода од краставица се меша со три лажици природен јогурт или кварк.
Маската од краставица потоа се нанесува на лицето и се остава да делува 20 минути.
Потоа маската се мие повторно со млака вода.

Маските од краставица се погодни за секој тип на кожа и ја обезбедуваат кожата со неа многу влага. Ова ја прави кожата да изгледа помлада и поцврста. Маската од краставица е исто така ефикасна помош во борбата против мозолчиња и црни точки.

Од краставица до кисела краставица: растение краставица

Растението краставица (Cucumis sativus) припаѓа на семејството краставици. Во основа, се прави разлика помеѓу две различни подгрупи: краставица, која е позната и како змија краставица и кисела краставица. Плодовите на краставицата можат да бидат долги до 60 сантиметри и тешки 500 грама.

Кисели краставички: набавка и складирање

Како знаете кога купувате дали краставицата е навистина свежа? Свежите краставици се богати, зелена боја без жолти дамки. Тие се чувствуваат цврсто, а кората е мазна и сјајна.

Најдобро е краставиците да не се чуваат во фрижидер, бидејќи се чувствителни на температури под десет степени. Ова се должи на високата содржина на вода, што може лесно да ги замрзне краставиците. Краставиците исто така не можат да го толерираат јаглеводородното соединение етилен. Затоа, тие не треба да се чуваат во близина на храна што ги содржи. Овие вклучуваат, на пример, сливи, кајсии, банани и јаболка.

Засади и собери краставици

Од почетокот на мај до почетокот на јули, краставиците можат да се сеат на отворено. Краставици може да се одгледуваат и во стаклена градина. При сеидба, секогаш треба да има растојание од околу 30 сантиметри помеѓу местата за садење. Локацијата треба да биде што е можно сончево и заштитена од ветер. Првите краставици обично може да се собираат по околу два месеци.