Камбоџа Здрава исхрана за мајка и дете
Минути вознемиреност за мајката Мала Маек, но потоа следува олеснителната насмевка на малтешкиот лекар: На вашата мала ќерка Кео повторно и оди подобро! Пред неколку недели девојчето сè уште беше проблем на семејството. Беше премногу слаба и болна цело време. Симптоми кои сугерираат неухранетост. Лекарите од Малтезецот многу често ја гледаат оваа слика во рурална Камбоџа затоа што големи делови од населението таму гладуваат. Со страшни последици: многу деца не се развиваат правилно и трпат трајни штети за целиот свој живот.
Неухранетост и покрај плодните почви
Лошата работа: Неисхранетоста на овие деца е многу лесно да се избегне. Бидејќи почвите во регионот се екстремно плодни и лесно можете да добиете многу свеж зеленчук и овошје од нив. Но, на луѓето им недостасува знаење за здрава исхрана и за профитабилно земјоделство. Мајката на Кео се чувствуваше исто. Таа не знаеше колку е опасна премногу неурамнотежената диета за нејзиното дете. Семејството имало само корен од ориз и касава секој ден. Кео наскоро покажа знаци на недостаток и девојчето имаше сè помалку апетит. Мајка Мала Маек и Кео дошле на консултација за мајка и дете со часови доцнење. Дотогаш беше толку многу малото девојче да се храни со специјална храна.
Одржлива помош
Кео брзо се подобри. Но, на нејзината мајка брзо и стана јасно дека вакво нешто не треба да се повтори. Затоа таа со задоволство ја прифати понудата да присуствува на курс за исхрана на Малта. На курсот научи кои хранливи материи им требаат на Кео, нејзините други деца и самата себе, во каков зеленчук се наоѓаат и како да се подготви едноставна, но вкусна храна од нив. И најдобро од сите: Мала Маек може да одгледува зеленчук во сопствената градина. Бидејќи таа исто така ги доби семето во текот, заедно со совети и упатства за одгледување. Оттогаш веќе нема само ориз и касава, тиква, вода спанаќ и грав од аспарагус сега се на менито. И сите деца се здрави и фит. Понекогаш има дури и нешто што останува од жетвата што Мала Маек може потоа да го продаде на пазарот.
Помош за целото село
Семејството на Кео не е единствено кое има корист од оваа програма. Во моментов се градат нови градини за доделување на населби низ селото каде што луѓето можат да одгледуваат сопствено овошје и зеленчук. И курсевите за готвење и исхрана на малтешки јазик се важен момент за мајките во селото. Успехот зборува сам за себе: сè помалку девојчиња и момчиња се неухранети, а многумина имаат многу подобри перформанси на училиште - затоа што ако сте сити, полесно е да научите!