Капсули од кардамон како да се справам со нив Како; екстракт; i Друго К; форум чентер

капсули

Член од 02.01.2008 година
30 објави (.00.01/ден)

Здраво драги мои

Некогаш сакав да знам како можете да го извлечете вкусот од мешунките од кардамон или како можете да ги ароматизирате со нив.

Откако купив мелен кардамон за рецепт за печење (чоколадни колачиња), но нема толку многу арома или неговата арома испарува многу брзо.

Сакам кардамон, на пример, во чаи (индиски зачинет чај) или во колачи/колачи.

Јас едноставно имам едноставен малтер. Ако ги смачкам капсулите таму, имам многу големи трнливи парчиња. Дали сум премногу нетрпелив и дали треба да „мелем“ додека не добием ситна пудра? Дали е тоа можно дури и?

Или треба да ги лупам капсулите, а потоа да ги варам семето и да ги ставам во масло. Нема идеја.

Однапред ви благодарам за соодветните совети.