Кари со мисирки и рецепт за тиквички со малку хидрати
Изгледа вкусно: нашата тиквичка со вкусен кари од мисирка. Задоволство!
Кари од Турција работи и со малку калории - индискиот класик е овошен, срдечен и истовремено исполнет. Откријте овде како да подготвите вкусен кари со куркума, тиква и мисирка.
Состојки за 4 лица:
- 4 тиквички (приближно 225 g секоја од нив)
- 2 чешниња лук
- 4 кајсии (може)
- 300 гр филе од градите од мисирка
- 1 црвена чили пиперка
- 2 лажици масло
- 100 гр павлака
- 100 мл пилешка супа
- Солена пиперка
- 1/2 лажиче куркума
- 1 лажиче кари
- 1/2 куп измерен коријандер или магдонос
По порција околу:
- 265 kcal
- 14 гр маснотии
- 10 гр јаглехидрати
- 22 g протеини
Време на подготовка:
И така се прави тоа
- Измијте ги тиквичките, исечете ги на половина по должината и олабавете ја пулпата со лажичка, оставајќи околу 1/2 см ширина на работ околу.
- Исецка ја пулпата. Излупете и исечете го лукот. Исечете ги кајсиите на мали парчиња. Измијте ги градите од мисирка, исушете ги и исечете ги на мали коцки. Исчистете ја и измијте ја пиперката чили и исечете ја на ситни прстени.
- Загрејте масло во тава. Во него испржете го месото од мисирка. На кратко пропржете го лукот. Додадете пулпа од тиквички, кајсии, павлака и чили. Истурете во супа. Зачинете со сол, бибер, куркума и кари. Измијте, исецкајте и мешајте во коријандер.
- Ставете го кариот мисирка во сито преку сад за печење, капете го сосот во садот и дистрибуирајте го добро.
- Сол и бибер половини од тиквички. Наполнете со кари од мисирка. Ставете го во садот за печење. Печете во загреана рерна (електричен шпорет: 200 ° C, конвекција: 180 ° C, гас: ниво 3) околу 20 минути. Оризот има добар вкус со него.
Имате наши Кари со мисирка и тиквички и дали сте расположени за повеќе вкусни индиски рецепти? Тогаш можеби слаткиот компир кари со пилешко и индиски ореви би бил нешто за вас.
Како за некои индиски кнедли? Како да ги подготвите овие и другите меѓународни кнедли, можете да дознаете во нашата галерија: