Каша, збогум цврсти комплементарни рецепти за храна; Прста храна за бебиња

Од осум месеци, бебињата можат да јадат цврста храна. Прочитајте ги тука предностите на не-порозните комплементарни рецепти за храна и како можете сами да подготвите храна за прсти за бебиња.

„Малку лажица за мама.“ - сега веќе заврши! Не мора секогаш да е каша како дополнителен рецепт за храна. Според Федералниот центар за здравствено образование, бебињата можат да јадат цврста храна во просек од осум месеци. Многумина се подготвени до шестиот месец. Забите сè уште не се потребни, бидејќи лентите за џвакање сега се обично доволно силни за мелење на храната.

Цврстата комплементарна храна е, се разбира, исто како и храната за бебиња само една Дополнителна понуда за млеко од млеко или шише. Целта на храната без каша е да се направи бебето посамостојно и постепено да се одвикнува од мајчиното млеко. Нема фиксни планови за комплементарна храна. Бебето учи што е цврста храна и како има многу послободен вкус.

Во најдобро сценарио, бебето ќе јаде на маса со другите членови на семејството. Честопати комплементарните рецепти за храна можат дури да се прилагодат на вкусовите на постарите браќа и сестри или мама и тато со неколку зачини. Ова ви заштедува многу време за готвење што можете да го поминете заедно со младите.

Развојот на секое бебе е различен. Затоа, не може да се каже дека сите деца се подготвени да јадат каша на возраст од 6 или 8 месеци. Според Федералниот центар за здравствено образование, затоа е важно да се обрне внимание на следниве сигнали:

1. Бебето може самостојно да седи исправено и да ја држи главата.
2. Бебето може самостојно да посегне по храна и да ја стави во устата.
3. Јазичниот рефлекс го нема, па храната останува во устата.
4-ти. Бебето покажува интерес за подароците од трпезата и ја отвора устата.

Совет: Theелбата за комплементарна храна зависи од дневната форма. Ако вашето бебе не сака да јаде каша или солидни комплементарни рецепти за храна, не го присилувајте и само хранете го со пред-млеко или мајчино млеко. Бидете трпеливи и продолжете да му нудите на вашето малечко комплементарна храна. Сè може, ништо не смее, е мотото.

Сè може, ништо не мора, се однесува само на внатрешната подготвеност. Цврстата храна што завршува на чинијата на бебето, секако не е произволна.

Федералниот центар за здравствено образование препорачува само да се дава храна на бебиња од 8-9 месеци возраст што е во голема мера омекната од плунка. Ова вклучува мек (тост) леб без кора и двопек.

Добар почеток за цврста храна за бебиња е сочно овошје и мек зеленчук како што се банана, диња (без дупки) или авокадо. Важно: Не ја исекувајте храната со прсти премногу мала за бебиња, но оставете ја толку голема за децата да можат да ја зграпчат со рака и да „гризат“.

На видеото: Рецепт за домашна храна за бебиња

Вашиот прелистувач не може да го репродуцира ова видео.

Она што не треба да го јадат бебињата кога ќе достигнат комплементарно хранење е многу мала и тврда храна што може лесно да се проголта. Но, дури и слатките и зачинети јадења не се наменети за мали деца, според Федералниот центар за здравствено образование.

Совет: Најдобро е кратко да пареа цврсти плодови како јаболка за да им се олесни варењето на бебињата. Истото важи и за моркови, (слатки) компири, брокула и друг зеленчук. Не се губат никакви хранливи материи при испарување!

Предупредување: држете се подалеку од оваа храна:

Шеќер, сол и лути зачини
Мали бобинки, ореви, семиња или житарки (исто така и на леб)
Нахрана храна, како што се зелка, кромид, мешунки, праз (копче)
Засладени млечни производи како јогурт, кисело млеко или овошен кварк
Меко и крем сирење направено од сурово млеко
Јадења од сурово месо, риба и јајца (како и варени јадења)
Сурово зрно и псевдо-жито
Чист мед
Нерафинирани, ладно цедени масла
Масна или пржена храна
Силно солена, пушена или зачинета храна

Од 10 месеци, кога забите се таму, малите можат да јадат како големите. Но, дури и тука сè уште треба да се воздржувате од зачинета храна со прсти, како и храна со многу маснотии и гасови.

Треба да го имате предвид со цврста храна за бебиња

Многу родители бегаат од комплементарна храна без оброци затоа што се плашат дека бебето може да се задави во цврста храна. Треба да се каже дека децата на оваа возраст имаат брзо функционален рефлекс на замолчување и храната обично се плука автоматски.

Сепак, секогаш вреди да се оди на курс за прва помош за бебињата и малите деца да се чувствуваат побезбедно. Бидејќи каша може да се проголта. Покрај тоа, постојат неколку работи што треба да внимавате кога вашето бебе јаде.

1. Бидете секогаш блиски и никогаш не го оставајте вашето бебе без надзор додека јадете.
2. Нека бебето јаде само во исправена положба на седење, а не легната.
3. Секогаш воведувајте нова храна самостојно за да можете да препознаете алергии.
4-ти. Не ја сечете храната премногу мала за да не може лесно да се проголта.
5. Дајте вода да пиете кога јадете; особено ако доите поретко.
6-ти. Информирајте ги сите членови на семејството (како што се баба и дедо) за дополнителните правила за храна.

5 предности на цврстата комплементарна храна на прв поглед

Постојат многу добри причини да не се хранат само бебињата со каша, туку и со цврсти комплементарни рецепти за храна. Тука ги набројавме петте најважни предности.

1. Самовработување: Бебето не треба да се храни и учи да јаде самостојно. Ова не само што ја подобрува координацијата и моторните вештини. Вашата малечка едноставно ќе биде горда што може да јаде (скоро) како големите на трпезата.

2. uriубопитност: За разлика од каша, каде што сите компоненти се пире, бебето може да се запознае со поединечна храна многу поинтензивно со цврста комплементарна храна. Започнува со фаќање и завршува со чувство на уста. Различни конзистенции го прават јадењето повозбудливо за бебињата.

3. Заситеност: Ако бебето не се храни, тој или таа ќе добијат интуитивно чувство на ситост, бидејќи сам ќе одлучи колку да јаде додека не се наполни. На овој начин, долгорочно може да се спречат нарушувањата во исхраната и дебелината, како што пишува Федералниот центар за здравствено образование.

4. Варење: Дигестивниот систем на бебето исто така се под стрес поинаку од цврстата храна отколку од каша. Мускулите на вилицата исто така се обучуваат и зајакнуваат преку обидите за џвакање.

5. Заштеда на време: На крај, но не и последно, мама и тато се среќни кога не треба да готват одделно за секого. Бидејќи храната за прсти за бебиња честопати може лесно да се прилагоди за стари лица. Само чувајте мал дел за бебето. Остатокот можете да го зачините по вкус.

Цврста комплементарна храна: Лесно е!

Лена Мерц и Анина Шофлин ви покажуваат како можете да готвите вкусно и без каша за бебиња во нивната нова книга за готвење „Без каша за бебиња“. Двете мајки и fansубители на храна на фестивалот се познати од нивниот блог Breifreibaby, каде што даваат многу совети и информации за темата цврста храна.

Горди сме да ви претставиме четири комплементарни рецепти за храна од книгата. Одлучивме за особено едноставни јадења што бебињата можат да ги јадат на почетокот на нивната дополнителна возраст за хранење.

Готвачката книга исто така содржи многу комплементарни рецепти за храна што бебињата и малите деца можат да ги јадат со малку вежбање. Вклучувајќи вкусни идеи за појадок, како и ручек и вечера. Згора на тоа, ќе најдете рецепти за здрава комплементарна храна за роденденски забави и храна за прсти за бебиња.

1. Комплементарен рецепт за храна за пудинг од ориз

Потребни ви се овие состојки:
За 12 парчиња пудинг од ориз

250 гр пудинг од ориз
700 мл млеко (алтернативно пијалок од овес, незасладен)
1 нотка мелено варбина Бурбон
1 круша (алтернативно јаболко или 100 гр малини)

Како да се подготви:
Полека ставете пудинг од ориз со млеко и ванила да зоврие во тенџере. Покријте и варете на најниска топлина околу 30 минути, мешајќи повремено.

Во меѓувреме, излупете ја крушата, четвртина, јадро и исечете ги на многу мали парчиња. Ако користите малини, сортирајте ги, измијте ги, исушете ги и исушете ги пире ситно. Додадете овошни парчиња или пире во оризот по 30 минути време за готвење. Исклучете го шпоретот и оставете го оризот да остане непокриен уште 10 минути.

Загрејте ја рерната на 175 степени. Поставете плех со хартија за печење и раширете го пудингот од ориз висок околу 1 см за да формирате правоаголник од 25 × 20 см. Печете ја чинијата со ориз во рерна (во средина) 20 минути. Оставете да се излади и исечете на дванаесет парчиња со еднаква големина.

2. Комплементарен рецепт за храна за тост од интегрално брашно

Потребни ви се овие состојки:
За 1 леб (приближно 15 парчиња)

300 гр пченично брашно
200 гр пишано брашно (тип 630)
½ коцка свеж квасец (21 g)
50 гр путер
2 лажиче путер од кашу (алтернативно путер од бадем)

Облик на кутија (должина 32 см, овде на Амазон) *
Маст за формата

Потребни ви се овие состојки:
Измешајте ги двата вида брашно во сад, направете бунар во средината. Квасецот се распаѓа во 50 мл млака вода и се раствора во него. Истурете вода со квасец во коритото со брашно и посипете малку брашно од работ преку него. Покријте и оставете да стаса 5 минути.

Во меѓувреме, растопете го путерот во мало тенџере и оставете малку да се олади. Во пред-тестото во садот додадете 300 мл млака вода и путерот од кашу. Месете сè во мазно тесто за околу 10 минути. Покријте и оставете го тестото од квасец да се крене на топло место околу 1 час.

Загрејте ја рерната на 200 степени. Подмачкајте ја тавата за леб. Истурете го тестото, измазнете го и оставете го да стаса 10 минути. Четкајте со вода и печете во рерна (во средината) околу 25 минути. Извадете го од калапот и оставете го да се олади на решетка.

3. Комплементарен рецепт за храна за ширење спанаќ

Потребни ви се овие состојки:
За 1 чаша (200 ml)

70 гр семки од сончоглед
1 лажичка сок од лимон
3 лажички масло
125 гр бебешки лисја од спанаќ
1 млад кромид
1 чешне лук
1 нотка свежо рендан морско оревче
Сол, чили снегулки (за возрасни)

Како да се подготви:
Пире семе од сончоглед, сок од лимон, 2 лажички масло и 2 лажици вода. Исчистете го, измијте го и исцедете го спанаќот. Исчистете го и измијте го кромидот од пролет и исечете го на ситни прстени.

Загрејте 1 лажичка масло во тенџере, додадете кромид од кромид. Излупете и исцедете го лукот. Соте на средна топлина околу 3 минути додека мешате. Промешајте го спанаќот, оставете го да се сруши. Зачинете со морско оревче. Спанаќот фино исчистете го со мешавина од семе од сончоглед. Истурете во чиста тегла. Може да се чува ладен приближно 5 дена.

Совет: Вака сакаат возрасните: Зачинете го намазот на лебот со сол и снегулки од чили.

4. Дополнителен рецепт за храна за стапчиња од брокула како храна за прсти за бебиња

Потребни ви се овие состојки:
За 16 парчиња

250 гр брокула (алтернативно карфиол или романеско)
1 јајце (М)
50 мл масло
100 гр интегрално брашно
½ лажичка слатка папрака во прав

Како да се подготви:
Загрејте ја рерната на 180 степени. Поставете плех со хартија за печење. Исчистете ја и измијте ја брокулата, исечете ја на големи парчиња и исечкајте ја на ситни осипувања со хеликоптер. Изматете јајце и масло во сад. Додадете брокула, посипете со брашно и црвен пипер во прав. Измешајте сè со куката за тесто на миксер за раце на влажно тесто.

Со лесно навлажнети раце постепено формирајте 16 стапчиња долги приближно 6 см од тестото користејќи нежен притисок. Ставете ги стапчињата на плехот за печење и печете ги во рерна (во средина) околу 30 минути. Извадете и оставете да се олади млако или целосно.

Стапчињата може добро да се замрзнат и, доколку е потребно, да се стопат на собна температура. Лесно се држат во мали раце за бебиња и се одлична ужинка во движење.