Што да очекувате по срдечната Божиќна мобилна вечера
Прекумерната исхрана за време на празникот може да има непријатни последици врз нашето општо здравје и, особено, дигестивниот систем, предупредува нутриционистката Лигија Александреску.
Варењето е низа хемиски реакции во кои храната се распаѓа на компоненти од кои ги добиваме хранливите материи и енергија. Материјалот што останува по распаѓањето продолжува во цревниот тракт за елиминација.
"Некои од овие отпадоци се гасови без мирис во нормални услови, тие лесно се носат од цревата, тие се метан, кислород, азот. Преминувањето на овие гасови без болка е познато како гасови и сите ние го доживуваме овој нормален дел од варењето на храната., кога се произведуваат други гасови, при повисоки температури и притисоци, резултатот може да биде многу непријатен.
Гасовите формирани во овој случај се соединенија што содржат сулфур и создаваат таква состојба на непријатност, дури и болна, кога стомакот ќе се надуе и станува тешко да се облече. Луѓето кои во моментов го имаат овој проблем веројатно страдаат од нетолеранција на храна и надуеност е сигнал за организмот што не треба да се игнорира “, објаснува нутриционистката.
Храна што доведува до надуеност
Некои од најчестите причини за надуеност се прејадување - кога се консумираат големи делови од храна и неправилно се комбинираат макроелементи (протеини, липиди, јаглени хидрати), се појавува феномен на надуеност.
Постојат голем број на храна кои можат да предизвикаат надуеност: грав, карфиол, зелка, кромид, лук, кои мора да се јадат во ограничени количини, па дури и да се исфрлат од исхраната.
Друга причина е нетолеранција на храна - особено лактоза и глутен. „Нетолеранцијата кон одредена храна може да се утврди само со специфични тестови и мора да се консултираме со гастроентеролог“, вели Лигија Александреску.
аерофагија - голтањето големи количини на воздух може да предизвика надуеност, а едноставните работи како што се зборување за време на оброк, пиење течности со слама, гума за џвакање треба да се елиминираат за да се намали инциденцата на надуеност.
Исто така, синдром на иритирани црева често се поврзува со надуеност, но проценката и третманот ќе ги изврши специјалист.
"запек - тоа е една од најчестите причини за надуеност. За борба против запек, количината на асимилирани диетални влакна мора да се зголеми: овошје, зеленчук, необработени житни култури итн. Исто така, треба да консумирате 8 чаши вода на ден, бидејќи, во отсуство на течности, запекот станува уште потежок “, вели нутриционистот.
Како да се ослободиме од надуеност
Според неа, кога страдаме од надуеност можеме лесно да прошетаме попладне - движењето може да го стимулира ослободувањето на хормони кои ја поттикнуваат дигестивната активност.
"Постојат лекови кои содржат специфични супстанции кои брзо ги разградуваат вишокот гасови. Чајот од нане или анасон помага да се елиминира гасот. Диететски влакна - треба да се консумираат во поголеми количини доколку надуеноста е предизвикана од цревен спазам. Елиминација на стимуланси - црн чај, кафе, чоколадо, масти, кои можат да промовираат грчеви на дигестивниот тракт Пазете се од млечни производи - овие може да се заменат во исхраната со слични производи што не содржат лактоза Избегнувајте премногу ладна или премногу топла храна - за да се намали инциденцата на аерофагија „Набerудување и оценување на храната што предизвикува надуеност и, имплицитно, елиминирање од исхраната“, рече нутриционистот.
Според нејзиното мислење, надуеноста може да сигнализира присуство на сериозни заболувања на дигестивниот тракт и, доколку не попушти преку едноставни лекови, применети дома, потребно е да се консултирате со лекар за целосен преглед.