Кавијар од краставица за зимата преку мелница за месо
Докажан рецепт за кавијар од тиква преку мелница за месо. Кавијарот се подготвува со гаснење во контејнер со емајл.
состојки
Сончогледово масло - 100 ml
Мелен црн пипер - за вкус
Процес на готвење
Пица "во странство" - вкусен кавијар за сите времиња. Добар кавијар со пире од компири и парче леб. Во мојот најавувач, многу рецепти за вкусен кавијар. Неодамна ви реков како да готвите јајца во рерна. Исто така, постои многу "вкусна и нежна" рецепт за кавијар тиква со јаболка. Денес, во колибата во мојата земја, моето омилено парче е тиквичката преку мелница за месо.
Кавијар од сквош за зимата преку мелницата за да добиете крпиночками, но заработува во фрижидер. Времето на подготовка е многу пократко од вообичаеното.
Затоа, одете во градината за зрели тиквички, а потоа во кујната.
Користете ги производите во списокот. Бара голема тиква од тиква, моркови, домати, сончогледово масло, кромид, лук, сол, бибер, мелен црн пипер и оцетна киселина.
Исплакнете го целиот зеленчук добро и исушете го. Печете сок, моркови, лук и кромид. Извадете ја пиперката од семето.
Свртете ги морковите и кромидот во мелница за месо. За погодност, исечете го зеленчукот на мали парчиња, додадете сончогледово масло. Ставете го садот на шпоретот на средна топлина. Зеленчукот треба да започне сокување.
Извртувајте тиквички, лук и бугарска пиперка. Додај во моркови.
Исечете ги доматите на парчиња, отстранувајќи ги седиштата со педисел.
Претворете ги доматите од мелницата за месо во доматно пире.
Додадете го пире од компири на веќе постоечката состојка извртена на мелницата за месо.
Кавијарот варен преку мелница за месо може да биде во емајлиран сад или во послужавник. Пронајдете го вистинскиот кавијар за количината на кавијар. Бевме исполнети со тенџере од 3 литри. Гответе јајца без да застанете најмалку 2-3 часа на тивок оган. За време на процесот на готвење, отстранете ја пената.
Во варениот кавијар кавијар, додадете пиперка и сол. Продолжете да готвите уште 10 минути.
Додадете оцетна киселина и варете го кавијарот уште 3 минути.
Кавијар од кокос е подготвен преку мелница за месо! Време е да се соберат во зима.
Банките претходно печат во рерна. Капаците за нив добро се варат. Јас го истурив кавијарот во тегли од 700 грама и ги стркалав со клуч под железните капаци. Дозволена е употреба на завртки за завртки.
Истурете го топлиот кавијар од тиква во разладени стерилни тегли. Се тркалаат со клучот.
Свртете ги капаците. Завиткајте го ќебето додека не се излади. Собајте ги собраните тегли за овошен сок од кавијар преку мелница за месо на ладно место.
Јас скоро заборавив ... Јас секогаш оставам мал сад со кавијар за тестирање. Јас го чистам во фрижидер, а следниот ден служам ручек за ужинка. Ух, вкусно!