Кавијар произведен во Германија Одбор за дискусија на Актиенфорум Актиен форум

Опции

кавијар

ruhrpott: кавијар направен во Германија

Истражувачите ставаат есетра во Одер

Денес, вторник, 2000 млади есетра се распоредени во Одер. Архаичните видови риби, за кои се сметаше дека исчезнале 30 години, треба да го повратат живеалиштето.

Премин на граници помеѓу свежа и солена вода

Големата риба во семејството на Acipenseridae им се заканува истребување во Европа и се сметаат загрозени ширум светот. „Дури и диносаурусите преживеаја“, рече Харалд Розентал, претседател на Светската организација за заштита на есетра (СЦЦС). Постојат 27 видови ширум светот, вклучувајќи го и белиот есетра во Каспиското Море, кој е посакуван за кавијар, а чијашто заштита е жестоко оспорена. За 2006 година постои забрана за извоз на кавијар.

Есетрата е граничен премин помеѓу свежа и солена вода како лосос и јагула. Се мрести во реки каде што и пржењето расте. Овие мигрираат илјадници километри на отворено море, но пливаат назад кон реките за да мрестат. До пред 100 години, животното се ловеше првенствено за кавијар, но исто така и за неговото месо без месо.

„Покрај тоа, реките за испорака биле изградени на таков начин што рибите го изгубиле мрестот и растењето“, објаснува Розентал. Населението се намали толку многу што есетрата се сметаше за изгубена во Германија уште од раните 1970-ти. Во 1997 година сите видови есетра беа вклучени во Вашингтонската конвенција за загрозени видови по барање на Германија и САД.

Само пред неколку години, генетските тестови во Канада покажаа дека есетрата од Балтичко Море потекнува од американскиот есетра во Атлантикот. „За разлика од европскиот атлански есетра, познат и како северноморска есетра“, објаснува Генер. За овој вид, обидите за размножување се одвиваат во Берлин. „Можеби можеме за две или три години да го изложиме овој есетра на Елба“, се надева научникот. (dpa)

Размислувањето е често многу поубаво од вистината.
Затоа весникот BLЦD се продава како по ѓаволите.
Предност: Размислувањето ви е одземено.
Недостаток: размислувањето ви е одземено.