Кажи ми што јадеш и јас ќе ти кажам како живееш Тиква, тоник за долг век на траење Кликни на мобилен
Тиквата, неприкосновена starвезда на есента, доаѓа во нашите животи со здравствени придобивки и ароматични јадења: од курви од тиква до чорби од пилешко и чорба.
Сите сорти на тиква имаат ароматичен вкус и имаат малку калории и јаглехидрати. Од тиква користиме и пулпа и семиња како лекови за различни болести од есенска астенија, дијабетес и плодност.
Високата хранлива вредност на тиквата ја ужива истата популарност како и гастрономските јадења. Печена тиква, измешана со мед и цимет е одличен тоник за оние кои прават долгорочни интелектуални напори.
Опсежните студии ги потврдија нутритивните, диуретичните и седативните својства на буцкастиот плод со прекар лубеница. Поради квалитетните влакна што ги содржи, тиквата може да ја јадат и луѓе со тешко варење.
„Постојат многу причини да ја вклучиме тиквата во нашата секојдневна исхрана, за да ја поминеме студената сезона здрава“, вели Еуген urgургиу, доктор по биохемија со вештини за фитотерапија и исхрана. Терапевтската вредност на овошјето се должи на неговиот хемиски состав кој изобилува со бета-каротен, претходник на витамин А, ефикасен, меѓу другото, во спречување на рак, катаракта, предвремено стареење и респираторни заболувања. Тиквите се идеална храна и за вегетаријанците.
Спречува есенска астенија
Докажан факт е дека две сорти тиква се одгледуваат особено во нашата земја: јадење или турска тиква има седативни својства на нервниот систем. Затоа, нутриционистите препорачуваат на астеничните луѓе диета богата со препарати од тиква. Семето на ова овошје е исто така ефикасен извор на магнезиум, минерал познат по своите антистресни ефекти. Во овој случај, ако грицкаме 50 гр пржени семиња дневно, на организмот му обезбедуваме 300 мг магнезиум, точно дозата препорачана од терапевтите.
Заштитник на срцето и мозокот
Тиквата (или како што популарно се нарекува тиква) содржи значителни количини на бета-каротен (120 мг) и калиум (230 мг). Наместо тоа, пулпата од ова овошје содржи малку калории (25-30 калории, во зависност од сортата) и скромна количина на натриум (2 мг).
Преку овие предности, тиквата е заштитник од срцеви заболувања и ментална дисфункција.
Детоксикатори во рок од 12 дена
Поради високата содржина на витамини: А, Ц и Е, тиквата има детоксикациони својства. Третман за детоксикација на телото со тиква треба да се следи 10-12 дена. За тоа време, консумирајте чаша 100 мл свеж сок од тиква на ден, измешана со чај од боровинка или сок од морков (по две лажици).
Спречува висок шеќер во крвта
Меѓу активните супстанции содржани во тиквата е и бета-каротинот, елемент кој спречува хипергликемија. Многу ефикасен лек за борба против дијабетесот се подготвува од шест лажици семки од тиква исчистени и варени на тивок оган во 500 ml вода за еден час. Добиениот сок се консумира во два дела, наутро, пред појадок и навечер, три пати неделно.
Корисен лек за мажи
Иако содржат малку калории (само 30 на 100 g), семките од тиква се многу хранливи, богати се со протеини, неопходни за зголемување на имунитетот. Во исто време, во категоријата ореви, семето од тиква има малку маснотии. Нутриционистите тврдат дека поради нивната висока содржина на цинк, овие семиња ги ценат мажите затоа што ја штитат жлездата на простатата. Неколку семки од тиква на ден, консумирани на долг рок, се корисни за одржување на здравјето.
Антелминтската паста ги елиминира цревните црви
За да се елиминираат цревните црви, се администрира лек познат како „антихелминтска“ паста, што е многу ефикасно во борбата против црви и тенија. Овој природен лек, едноставен и ефикасен, се подготвува од следниве состојки: 100 гр семе (држете ја кожата зелена), 100 мл вода и млеко и три лажички мед. Откако составот е хомогена, поделете ја целата количина на три порции што се консумираат, до ручекот, на секој час. По пауза од три часа, се администрира лажица рицинусово масло.
Антипаразитска паста за деца
За деца на возраст од 9 до 12 години, антипаразитската паста се подготвува од 50 гр семе (само 50 гр.), А за помали деца (во возрасна група 5-7 години), антихелминтскиот лек се подготвува од 25 гр семе. тиква После лекувањето со оваа паста од тиква, кое трае помеѓу четири и шест дена, децата ги елиминираат паразитите.
Поедноставен рецепт за елиминирање на тенија
Многу едноставен лек се користи за елиминирање на тенија. За подготовка користете 60 гр свежи семки од тиква, излупени, добро загрејте ги, без да ги запалите, мелете ги и измешајте ги со малку млеко. Не јадете 10 часа, а потоа јадете ги овие тестенини. После уште два часа, проголтајте четири лажички рицинусово масло, измешано со малку овошен сок. По околу четири часа, тенијата се отстранува.
Кои други ефекти за заживување ги има тиквата
Сокот од тиква се бори со запек
Сокот од тиква е докажан лек за борба против запек. За таа цел, консумирајте две лажици на ден, два месеци.
Корисно за опоравувачи
За опоравувачите, пулпата од тиква е важен извор на есенцијални минерали (магнезиум и калциум), витамини (А, Б2, Б6, Ц и Д) и масни киселини. Тиквата се додава во салати, во комбинација со моркови и цвекло, по две лажици од секоја.
Спречува поставување на катаракта
Во составот на тиквата има две „скапи“ супстанции: лутеин и зеаксантин. Благодарение на нив, диетата што содржи тиква спречува појава на катаракта.
Пире од тиква, смирувачки за хемороиди
Луѓето кои често доживуваат болка во хемороиди треба да јадат пире од тиква и да пијат свежо исцеден сок од пулпата од тиква. Овие намирници се докажани седативи кои ја бркаат оваа непријатност.
Рецепти на неделата
Пилешка храна со тиква
Време на подготовка: 50 минути
состојки: Пилешко, тиква со вистинска големина, 3 моркови, 3 кромид, 6 лажици масло, 3 чешниња лук, 50 гр путер, 40 гр суво грозје, бибер и сол по вкус.
Подготовка: Излупете тиква, изрендајте ја и испржете ја во вода измешана со вода 15 минути. Потоа додадете кромид, лук, суво грозје и чаша вода и врие додека месото не се готви низ коската и надвор од неа. Одделно, тиквата исечена на коцки е кафеава во путер, а одозгора се посипува бибер и сол, по вкус. Додадете ја тиквата над пилешкото и варете уште 15 минути.