Кечап со шеќерна бомба - час за консултации на доктор Штуц
Лекција за диета Ешбахер 170. Колку и да е здрав или нездрав кечапот? Ако внимателно обрнете внимание на составот, брзо ќе забележите дека наводниот сос од домати е чист хорор.

Кечапот е олицетворение на брза храна и е популарен кај млади и стари, кај банкари и земјоделци. Го има во секое домаќинство и го троши тонот. Иако доматите се основа за сите видови домати достапни денес, кечапот е сепак шеќерна бомба. Една лажица сос од домати содржи околу една лажичка шеќер.
Телевизиската програма Касенстурц имаше разни кечапи тестирани за содржината на шеќер во швајцарската лабораторија. Резултат: многу од нив се вистински шеќерни бомби. Брендот Хајнц содржеше најмногу. Скоро една четвртина од црвениот сос се состои од шеќер. Претворено во шише од 500 мл, ова е неверојатни 32 коцки шеќер.
Ве прави дебели на три начина
Станува полошо: користениот шеќер е често фруктоза. Фруктозата е двојно слатка и, пред сè, многу поевтина од обичниот шеќер во домаќинството, но многу поштетна. Така, тоа дебелее на три начини. Еднаш, фруктозата се претвора директно во маснотија и се чува во масните наслаги. Исто така, спречува согорување на маснотии, додека го зголемува таложењето на маснотиите. И трето, го блокира чувството на ситост. Фруктозата промовира и висок крвен притисок, артериосклероза и дијабетес.
Да не заборавам: Нездравата шеќерна бомба обично не се комбинира со здрава салата, туку како додаток на екстремно мрсни јадења како што се помфрит, шницел, хамбургери и виршли, итн. Тешко дека има полоша комбинација на нездрави работи.
Кечапот е толку нездрав што треба да се забрани. Сосот од домати е спротивен на сите напори за масовно намалување на потрошувачката на шеќер кај населението со цел да се стори нешто против неконтролираната дебелина.
Метаболизмот е презаситен
Факт е, ние не сме создадени за голема потрошувачка на шеќер денес. Шеќерот и особено фруктозата се нешто ретко по природа. Денес, практично, во секој готов производ има шеќер и фруктоза. Ова го надминува метаболизмот и ја затапува чувствителноста на инсулин во клетките, фаворизирајќи дебелина и дијабетес до невиден степен.
Ако некој воопшто не сака без кечап, тогаш треба да бара брендови со значително намалена содржина на шеќер или вештачки засладени сорти. Или направете го кечапот сами. Воопшто не е толку тешко. Крајниот резултат не само што има многу ароматичен вкус, туку има и долг рок на траење. Постојат многу рецепти на Интернет.
Така се прави:
- Кечапот е типичен пример за тоа како масовната содржина на шеќер во готовите производи тешко може да се види.
- Црвениот сос содржи не само домати, туку и многу шеќер, засилувачи на вкус, сол, ароми, згуснувачи и конзерванси.
- Следниот пат кога ќе сакате да уживате во кечап, запрашајте се дали навистина ви вреди кратко уживање толку многу што е нездраво или не би било подобро постојано да ги избегнувате ваквите готови производи.
- Високата содржина на фруктоза кај повеќето видови кечап е доста неповолна.
- Фруктозата е дури и полоша од обичниот шеќер бидејќи ве прави дебели и болни ако не јадете како дел од овошје.
- Со голем внес, фруктозата се претвора директно во маснотија.
- Ако сакате кечап, најдобро е да го направите сами.
- Избегнувајте сите јадења и пијалоци со шеќер и воопшто подготвена храна. Фруктозата ја има скоро насекаде.
- Драстично ограничете го внесот на шеќер. Ова е една од најдобрите работи што треба да се направат за губење на тежината и останување или здравје.
Заклучок:
Обично секогаш велиме дека нема забранета храна. Но, со кечапот го извлекуваме црвениот картон, освен ако не го сторите тоа сами.
Наш совет:
Бестселерот „Диета со Aeschbacher“, том 1 и том 2 сега може да се купи во нашата продавница. Тоа се 400 страници за слабеење, со 100 лекции и 10 успешни приказни.