Кето диетата е кисела диета

Постојат многу загрижености дека диетата со кето ја зголемува киселоста на телото. Се чини дека сè е поврзано со недоразбирање на поимите нутритивна кетоза и дијабетична кетоацидоза. Ако го разбереме метаболизмот во 2 сосема различни ситуации, ќе ги разбереме и разликите помеѓу овие поими.

Киселина наспроти алкалност во човечкото тело

Киселиот или алкалниот квалитет на биолошка супстанца или медиум се мери со pH. Колку е помала pH вредноста, толку е покисела средина или супстанција. Над 7,5 зборуваме за алкално опкружување.

Постојат различни pH вредности во човечкото тело. PH вредноста на крвта се одржува со исклучително фини механизми кои брзо влегуваат во акција со најмала промена. Нормално, кога не сме сериозно болни, pH вредноста на крвта е помеѓу 7,35-7,45. Водата има неутрална pH вредност од 7.

Човечкото тело е растение кое функционира различно во различни органи и системи. Затоа има различни pH вредности во разни течности/органи. Дозволете ми да ви дадам неколку примери. PH е:

6-7,4 во плунка
Околу 7,1 во мозокот
Многу кисела, помеѓу 1-3,5 во стомакот
7-7,4 во срцевиот мускул
Повеќе алкално, до 7,8 во железо
Помеѓу киселина и алкална во урината, односно 4,5-8
Алкално во секрети на панкреас, со вредности помеѓу 8-8,3
Во коските, 7,4
Во цревните секрети до повеќе алкални вредности, 7,5-8
Во мускулите помеѓу 6,9 -7,2

Добро формулирана кето диета која се придржува до основните принципи на диетата и е „чиста“, без преработена, рафинирана, хемиски третирана храна, се смета за лек за организмот, го намалува воспалението и, всушност, може да помогне во зголемување на алкалното опкружување на организмот.

Во кето диетата, количината на потрошени јаглехидрати на ден се намалува на 20 g (класично пресметано како нето јаглехидрати). Ова драматично намалување на внесот на јаглени хидрати го принудува телото да најде алтернативни извори на енергија. Ова доведува до согорување на депонирани и проголтани масти, консумирани во храната. Согорувањето на маснотиите доведува до производство на отпад, наречен кетонски тела. Тие можат да се мерат во крвта (најчувствителниот метод), урината и дишењето. Се нарекува вредноста добиена при мерење на кетонските тела во крвта нутриционистичка кетоза. Како што сугерира името, тоа е состојба добиена преку исхраната.

Дијабетична кетоацидоза е сериозна состојба на киселост во крвта што се јавува само ако некое лице има дијабетес тип 1. Целосниот недостаток на инсулин кај дијабетес тип 1 може да доведе до инсталирање на огромни нивоа на шеќер во крвта, согорување на маснотии и производство во огромна концентрација на кетонски тела, со инсталација на ацидоза, метаболна кетоацидоза.

Нутриционистичката кетоза може да достигне вредност од 5-6. Овие вредности, околу 6, се јавуваат особено кај луѓе кои постат подолго време. Инаку, кето диетата значи вредности на кетонските тела во крвта околу 0,5-3. Тешка дијабетична кетоацидоза може да покаже вредност на кетонски тела во крвта над 10-15 години, па дури и 20 години. Ова е разликата помеѓу кетоацидозата и хранливата кетоза. Затоа кето диетата не се препорачува за луѓе со дијабетес тип 1. Поради големиот ризик од оваа сериозна состојба. Ако сте здрава личност, невозможно е да влезете во кетоацидоза поради кето диетата.

Храна што помага во одржување на нормална pH вредност за време на кето диета:

Зеленчук со зелени лисја
Лимони и лимес
Ароматични билни чаеви и зелен/чај од матча
Алое Вера
Масло од авокадо и авокадо
Билки/зачини: куркума, оригано, мајчина душица, ѓумбир, рузмарин, лук итн.
Ферментирана храна: кисела зелка, кисели краставички од сите видови
Морски алги како алги, слатки, облаци
Путер од животни кои се хранат природно, со трева, а не со житни култури
Оуа био
органи
Ореви и семиња, и во никнувана верзија

Храна што ја зголемува киселоста:

Месо во големи количини
алкохол
Преработени растителни масла (сончоглед, соја, пченка, грозје, итн.)
Ceитарки и производи што содржат скроб
Вишок шеќер и јаглехидрати од секаков вид
Вишок кафе
Месо од животни кои се хранат неприродно со житни култури
Млечни производи

Постојат голем број мерки што можат да ви помогнат да добиете помалку кисела средина во вашето тело додека ја следите диетата со кето.

Останете правилно хидрирани!
Помести се. Дури и прошетка 30 минути на ден ви помага да го минимизирате воспалението, да ја подобрите чувствителноста на инсулин, да го регулирате крвниот притисок и отчукувањата на срцето, да го отстраните стресот, да ја движете лимфата во телото, да детоксицирате.
Донесете антиинфламаторна диета во која нема преработена, рафинирана, хемиски третирана храна .
Ослободете се од стресот колку што можете. Правете работи што ги сакате! Слушајте музика, читајте, правете јога, молете се, танцувајте, бидете со семејството.
Подобрете го вашиот сон. За време на квалитетен, мирен сон, се лачат мелатонин и серотонин, како и други хормони, кои практично се одговорни за заздравување на организмот додека спиеме.
Користете билки или додатоци со антиинфламаторни супстанции (ги опишав малку погоре).

2. Поддржува правилно функционирање на митохондриите

Митохондриите се мала енергетска централа на клетките. Кога ќе се разболиме, митохондриите веќе не функционираат правилно. Клетката на ракот има модифицирана, заболена митохондрија. Во медицинскиот свет се зборува многу за здравјето на митохондриите.

Кога се произведува енергија во митохондриите, се произведува и опасен отпад. Ако митохондриите не можат да го отстранат овој отпад, токсини, болести поставени.

Се верува дека диетата со кето го поддржува здравјето на митохондриите и помага во обновување на заболените митохондрии, бидејќи го намалува стресот врз телото, воспалението и процесите на оксидација.

Се смета дека наизменичен пост, интензивно вежбање и одредени хранливи состојки помагаат во стимулирање на митохондриите.

Додатоци кои се препорачуваат за здравјето на митохондрија се:

Коензим Q10
Л-карнитин
Магнезиум
Алфа липоична киселина (АЛА)
Киселини омега 3
Витамини од групата Б.
глутатион

3. Како да го зголемите внесувањето на антиоксиданси ?

Јадете зелен лиснат зеленчук (саксии, спанаќ, салата).
Пијте вода со парчиња лимон и краставица, ѓумбир, дршка од целер. Додадете малку лисја од нане .
Можете да исцедите лимон директно во вашата храна.
Не заборавајте куркума, ѓумбир, цимет, рузмарин, коријандер, магдонос, какао путер и какао во прав, бобинки.

4. Природно го регулира шеќерот во крвта

Постојат голем број начини на кои можете да бидете добар пријател за време на вашето патување со кето, во смисла на регулирање на шеќерот во крвта. Веќе е познато: низок шеќер во крвта, помалку воспаленија, повеќе здравје, помалку стрес врз телото.

Масло од авокадо и авокадо
Маслинки и маслиново масло
Производи од кокос
Органски, еколошки путер
Органски јајца
Зелен чај од матча
Лимони и вар
куркума
Цимет
Чоколадо со што повеќе какао, а не шеќер или засладувачи
Органско, органско одгледувано кафе

5. Обидете се да научите како да ја подобрите оксигенацијата на ткивото

Стимулирање на оксигенацијата на ткивата е ефикасен начин да се ослободите од киселинските слободни радикали и другите токсини од телото, со позитивни ефекти врз Ph.

Научете да престанувате, од време на време, од вашите активности и да дишете длабоко, долго, додека не почувствувате дека белите дробови се исполнети со воздух. Потоа издишете со отворена уста, долго, додека не почувствувате дека целосно сте ги испразниле белите дробови од воздух (ова е невозможно, но, чувството да го почувствувате, дека сте истеколе максимално). Повторете ја оваа вежба неколку пати на ден. Во голема мера ги намалува адреналинот и кортизолот во организмот, помагајќи му на организмот да влезе во релаксирана состојба.

6. Консумирајте соодветни количини на вода и електролити

Пијте чиста, филтрирана вода! Ова ќе помогне да се елиминираат токсините и да се одржи соодветната pH вредност. Покрај правилниот внес на вода, обрнете внимание и на потрошувачката на електролити/минерали како што се: магнезиум, сода бикарбона, калиум, натриум/натриум.

Јас лично не земам додатоци на калиум. Пијам вода со хималајска сол и лимон. Не дополнувајте со сода бикарбона.

Мое верување (од медицинско искуство) е дека не можеме да ја смениме состојбата на киселост или алкалност на крвта, но можеме да помогнеме pH-то во различните системи и органи во телото да се одржува правилно. Само урина и плунка. Не можам ни да опишам какви напори прави телото да ја одржи својата pH во крвта совршено. Најмалата промена доведува до стимулирање на исклучително брзи и ефикасни механизми за враќање на нормалната pH вредност. Вклучува бубрези и бели дробови и други системи наречени тампони. Не постои начин да се зголеми алкалноста на крвта. Ова е мое мислење. Пиењето сода бикарбона ја зголемува алкалната средина во цревата и желудникот, со несакани ефекти од дигестивниот систем (гадење, повраќање, дијареја), што значи стрес за организмот. Бенефит. И состојбата на висока алкалност во крвта и состојбата на киселост се медицински итни случаи. Ако можеме толку лесно да влијаеме на алкализацијата на крвта ... сите ќе останевме во собата за итни случаи или ќе умревме додека не стигневме таму, во посериозни случаи. Но, тоа може да ја намали киселоста во желудникот (не баш пожелно), урината (назначена од лекарите во одредени ситуации), плунката.

7. Консумирајте умерени количини на протеини

Месото и месните производи доведуваат до зголемена киселост во органите на дигестивниот тракт. Кето значи умерено внесување протеини.

За да дефинирам што значи тоа умерено, ќе ги посочам препораките за количината на протеини по кг в идеална телесна тежина на ден, а не од оние од кои започнувате кога започнувате диета:

Консумирајте помеѓу 0,5-1 g протеин/kg c, доколку сте седечки.
Ако сте навикнати да тренирате поинтензивно, да кревате тегови, да се обидувате да добиете мускулна маса, можете да јадете 1-1,6 g протеини/kg c и на ден.

Ова се некои општи, индикативни препораки.

Добро е да го контролирате шеќерот во крвта и кетозата во крвта за да бидете сигурни дека не консумирате премногу протеини што го забавуваат согорувањето на маснотиите.

Јас обично велам дека секој е уникатен, со уникатен метаболизам, ензимски системи и уникатни хормонални рамнотежи. Слушајте го вашето тело! Тестирај се! Не земајте здраво за готово сè што е напишано или кажано на кето група или на Интернет. Некои даваат крајно погрешни изјави (дури неодамна прочитав такво нешто) и тврдат дека имаат и медицинско знаење. Не те замолувам да веруваш во се што пишувам. Само сакам да ве известам и да ви ја разбудам curубопитноста. Потоа, мислам дека можеби читате од други извори додека не постигнете ваш сопствен заклучок, кој се прилагодува на барањата на вашето тело, вашиот животен стил. Не можам да ги коригирам оние што тврдат работи што не се вистинити, не се во право од биохемиска, физиолошка, патолошка или терминолошка гледна точка. Се обидов да интервенирам таму каде што мислев така и многумина беа навредени. Затоа мислам дека е добро да се биде многу внимателен кон дадените информации и да се чита од други извори, формирајќи свое мислење.

Заклучок на овој напис: кето ви помага да го подобрите квалитетот на животот. Мора да биде поддржана. Донесете чисто кето. Хидрирајте се. Вежбајте или спортувајте. Спиј убаво. Го балансира изгледот на макроелементите во плочата. Добијте информации од повеќе извори. Слушајте го вашето тело !

Така, кето нема да предизвика киселост, но ќе биде вашиот најдобар пријател за подобар, поздрав живот.

Консултирајте се со вашиот лекар кога сакате да промените нешто во вашата исхрана. Информациите обезбедени од мене не се наменети да го заменат контактот со лекарите, не се начин за лекување на која било болест, не ги заменуваат конвенционалните третмани. Дадените информации се резултат на мојата лична документација и претставуваат свое сопствено мислење за презентираните прашања.

Биди кето Биди среќен !