Кето сладолед - 10 рецепти за кетогенски сладолед да си направите сами; СИЛНО списание

Кето рецепти за сладолед - најдобрите рецепти за сладолед за кетогена диета.

Кето сладолед со голема содржина на маснотии и протеини скоро и да нема јаглехидрати. Претежно е засладен со стевија, која го одржува ниското ниво на инсулин.

Едно е сигурно: ова кетогенски сладолед е дебел ака. Многу вкусно и совршено одговара со кетогената диета. Во продолжение ќе најдете 10 рецепти за кето сладолед кои не вклучуваат ...

Содржина

  • Кето сладолед - бомба од чоколадо
  • Кето сладолед: Сладолед од мока
  • Вител на путер од кикирики од сладолед Кето
  • Кетогена по осум сладолед
  • Кетогени колачиња и крем - сладолед
  • Кето сладолед со малку јаглени хидрати со протеински прав
  • Кето сладолед од тиква
  • Сладолед од авокадо
  • Сладолед од малина Вител
  • Протеински сладолед од лимон
  • Нашите топ 5 протеински прашоци
  • 30 дневен план за исхрана на кето

Направете кето сладолед - рецепти за кетогенски сладолед за диета со ниски хидрати

Ако сте решиле да јадете кетогена или екстремно ниска јаглехидрати одреден временски период, тогаш во одреден момент ќе имате чувство како да јадете нешто слатко. Добра вест: не е исклучено!

Со оваа статија ви нудиме разни опции за слаткиот заб кои совршено се вклопуваат во диетата со малку хидрати - маснотии.

Овие рецепти за кето сладолед не содржат шеќер, скоро нема јаглехидрати, туку многу протеини и здрави масти.

кетогенски

Кето сладолед - бомба од чоколадо

кетогенски

  • 2 чаши крем
  • 1 1/2 чаши незасладено кашу млеко (или млеко од бадем или кокос)
  • 1/2 чаша суров какао во прав
  • 1/2 чаша стевиа во прав
  • 4 големи жолчки
  • 85 гр темно чоколадо мин 85%
  • 1/2 лажиче капки ванила флав (на пр. Од МИПРОТЕИН)
  • 1/4 до 1/2 лажичка течен екстракт од стевија (или други засладувачи, во зависност од вашиот вкус)
  • 1/4 лажиче џвакање ксантан (по избор, помага при намалување)

Подготовка:

  • Секоја порција има 9,09 g јаглени хидрати и 3,3 g влакна
  • Вкупни нето јаглехидрати = 5,79 g
  • Нутриционистички вредности: 303 kcal
  • Вкупни маснотии: 27,16 гр
  • Калории од маснотии: 244
  • Холестерол: 173 мг
  • Јаглехидрати: 9,09 гр
  • Вкупни влакна: 3,30 гр
  • Протеин: 4,38 гр
  • Натриум: 57 мг

сладолед

Кето сладолед - 10 рецепти за кетогенски сладолед

Кето сладолед: Сладолед од мока

рецепти

  • 235 мл кокосово млеко (од пакетот тетра)
  • 60 мл крем
  • 2 лажици еритритол
  • 15 капки течна стевија
  • 2 лажици суров какао во прав
  • 1 лажица масло за инстант кафе
  • 1/4 лажиче џвакање ксантан (го прави сладоледот поцврст)

подготовка:

  1. Ставете ги сите состојки во сад за мешање (освен гума за џвакање).
  2. Сè добро измешајте со рачен блендер и потоа додадете гума за џвакање ксантан, така што ќе стане густа маса.
  3. Истурете ја смесата во машината за сладолед и следете ги упатствата од продавачот додека не е подготвена - лесно

кетогенски
кето
кето

Вител на путер од кикирики од мраз Кето

рецепти

Кето мраз - Вител со путер од кикирики - Кето мраз

  • 4 лажици масло МЦТ за да го направите сладоледот убав и мазен
  • ½ чаша незасладено бадемово млеко или вода
  • 4 цели јајца
  • 4 жолчки
  • 1 парче ванила, да се создаде стружено чисто, или 2 лажички ванила
  • 1 лажичка глицерит стевија за посакувана сладост
  • ½ лажичка сол * помага да се задржи сладоледот мек
  • ¼ чаша незасладен какао во прав

Дали сакате да го направите вашето млеко од бадем? Упатства за правење бадемово млеко можете сами да најдете овде.

За ВИЛИКОТ ЗА ПУТЕР ОД кикирики:

  • ½ чаша природен путер од кикирики (треба да биде убав и мек)
  • ¼ чаша кокосово масло, стопено
  • 1 лажичка стевија за сладост

подготовка:

  1. Измешајте кокосово масло, масло од МЦТ, јајца, жолчки, бадемово млеко/вода, ванила, природен засладувач, сол и какао во прав во мешалка додека сè не биде убаво и мазно.
  2. Потоа ставете ја смесата во машината за сладолед и процесирајте според упатствата на производителот.
  3. Во меѓувреме, измешајте путер од кикирики со кокосово масло и стевиа додека сè не стане мазно. Лади во фрижидер.
  4. Додадете ја смесата со кикирики и кокос во смесата за сладолед и мешајте повторно кратко во машината за сладолед додека не се проникне.

СПОРЕДБА (по порција)

Традиционален сладолед = 360 калории, 26 гр маснотии, 6 гр протеини, 27 гр јаглехидрати, 1 гр влакна
Сладолед „без куршум“ = 310 калории, 31,7 g маснотии, 6,5 g протеини, 3,3 g јаглехидрати, 1,3 g влакна

90% маснотии, 7% протеини, 3% јаглехидрати

Ако сакате нешто топло, тука ќе ги најдете нашите рецепти за пица со ниски хидрати.

Кетогенски рецепт за сладолед: По осум сладолед

кето

Кетогенски рецепт за сладолед: По осум сладолед

  • 2 чаши шлаг
  • ¼ чаша незасладено млеко од бадем
  • 4 жолчки
  • 5 капки зелена боја на храна
  • 3 лажици сируп Торани пеперминт (без шеќер)
  • ¼ лажичка екстракт од нане
  • 1 лажичка стевиа во прав (или 2 лажици гранулиран шеќер спленда)

подготовка:

  1. Ставете го кремот и бадемовото млеко во сад заштитен со микробранова печка во микробранова печка 2 минути за да се загрее.
  2. Ставете ги преостанатите состојки во сад.
  3. Изматете сè заедно со топлиот крем и бадемово млеко и повторно ставете ги во микробранова печка за една минута.
  4. Промешајте сè кратко еднаш.
  5. Ставете во микробранова печка уште 30 секунди, а потоа промешајте повторно. (Не обидувајте се да го направите сето ова во еден чекор или ќе завршите со симпатично зелено мелено јајце). Алтернативно, можете да го загреете во тенџере додека сè не размахне, но мора да бидете многу претпазливи затоа што не смее да стане премногу жешко.
  6. Тогаш масата треба да се истури во сад за да се олади за да не се формираат грутки (околу 15 до 20 минути) и помеѓу сè треба да се промешува добро додека не биде ладно.
  7. Сега смесата може да се истури во машината за сладолед и да се подготви според упатствата на производителот.

Силен совет: Може да додадете неколку чипови од црно чоколадо (85% темно чоколадо) на крајот и да имате вистински сладолед После осум

Како работи кетогената диета? Еве ги упатствата

Кетогенски сладолед: колачиња и крем

рецепти

Мраз без куршуми - колачиња и крем - сладолед од кето

За кондензирано млеко:

  • 800 мл кокосово млеко
  • 80 гр еритритол или стевија (во форма на прав/прав)

За колачињата:

  • 50 гр брашно од бадем
  • 3 лажици какао во прав
  • 50 гр еритритол или стевија (гранули)
  • 1 лажичка прашок за пециво (без глутен)
  • малку сол
  • 1 јајце (L)
  • 1 лажица масло од кокос или гри

За сладоледот:

  • 600 мл шлаг
  • Кондензирано млеко - што штотуку го направивте
  • Колачиња - што само што ги направивте

Подготовка:

Кондензирано млеко

  1. Истурете го кокосовото млеко во тенџере и оставете го да зоврие на средна топлина.
  2. Штом кокосовото млеко почне да врие, малку спуштете го огнот.
  3. Намалете го кокосовото млеко на околу половина од волуменот (околу 40-45 минути).
  4. Штом млекото се намали, исклучете го шпоретот и додадете го еритритолот.
  5. Истурете го кондензирано млеко во сад за мешање и оставете го да се излади на собна температура.

  1. Додека го подготвувате кондензирано млеко, ги правите и колачињата.
  2. Загрејте ја рерната на 150 ° C.
  3. Ставете бадемово брашно, какао во прав, еритритол, прашок за пециво и сол во сад за мешање и добро промешајте.
  4. Додадете јајце и кокосово масло и измешајте со рацете.
  5. Поставете го тестото на хартија за печење и исто така покријте го со хартија за печење.
  6. Тестото развлечете го на дебелина околу 1/2 см.
  7. Ставете го тестото со хартија за печење на плех и ставете го во рерна 12-15 минути додека не стане убаво и крцкаво.
  8. Немојте да се изненадите ако „бисквитот“ е сè уште малку мек, бидејќи се лади, ја добива својата крцкава конзистентност.
  9. Скршете го „големиот бисквит“ на мали парчиња.

  1. Ставете голем сад во замрзнувачот (8 "квадратна тава за печење обложена со пергамент хартија).
  2. Изматете го кремот во сад, но внимавајте да не се излади.
  3. Нежно и полека додадете го изладеното кондензирано млеко во шлаг. Нежно и лабаво измешајте ја смесата помеѓу нив.
  4. Измешајте ги парчињата бисквити (не сите) во кондензирано млеко и крем.
  5. Истурете го сладоледот во контејнерот што претходно го ставивте во замрзнувачот и одозгора посипете ги преостанатите парчиња бисквит.
  6. Ставете го садот со мраз повторно во замрзнувач 4-6 часа.

Дали ви се допаѓаат вкусни и здрави палачинки без жалење што се вклопуваат во вашиот нутриционистички концепт? Потоа, погледнете овде: Рецепти за палачинки на протеини.

Кето сладолед со малку јаглени хидрати со протеински прав

кето

Кето сладолед со малку јаглени хидрати со протеински прав

  • 1 лажичка (28g) протеин од сурутка во прав со вкус на малина (друга варијанта на вкус е исто така добредојдена)
  • 112 g рикота
  • 2-4 лажици вода

Подготовка:

  1. Ставете протеински прав и рикота во средна чинија.
  2. Додадете најмалку 2 лажици вода.
  3. Сè добро измешајте со рачен миксер.
  4. Доколку е потребно, продолжете да додавате малку вода помеѓу, додека не ја постигнете саканата конзистентност.

кетогенски
рецепти
кетогенски

Кето сладолед од тиква

  • 3/4 чаши замрзната тиква (коцки)
  • 3/4 чаши шлаг
  • 1/4 чаша ксилитол или стевија
  • 1/2 лажичка прашок од протеини од ванила
  • 1 лажичка зачин од пита од тиква
  • 1/2 лажичка цимет
  • 1/2 лажиче ванила во прав

Подготовка:

  1. Ставете коцки од тиква и крем во вашиот мешалка или во процесор за храна.
  2. Измешајте го добро - сè додека сè не се изедначи.
  3. Додадете ги преостанатите состојки и сè повторно измешајте добро.
  4. Можете да го јадете веднаш, или можете да го ставите во контејнер и да го ставите во замрзнувач околу 4-6 часа.

Дали сакате да изгубите тежина, но веќе не знаете што да јадете за појадок? Дозволете си да бидете инспирирани од нашите рецепти протеин-леб-леб - гарантирано без/малку јаглени хидрати.

Рецепт за сладолед LCHF: сладолед од авокадо

кетогенски

  • 2 авокадо
  • 1/4 чаша ниско-хидрати "мед" или стевија
  • 1/4 чаша кокосово млеко или бадемово млеко (без шеќер)
  • малку сол
  • Сок од вар

Подготовка:

  1. Излупете и преполовете ги авокадото и извадете го каменот, а потоа изгребете го месото од авокадо.
  2. Исечете го месото од авокадо со вилушка и пренесете го во сад.
  3. Додадете го медот и промешајте сè темелно со лажица.
  4. Ставете ја смесата во блендерот.
  5. Додадете кокосово млеко и измешајте сè добро со средна брзина.
  6. Ставете го во замрзнувач 2 часа или преку ноќ.

Дали сакате да дознаете повеќе за Bulletproof? Потоа, задолжително разгледајте го нашиот Водич за кафе без куршуми.

Рецепт за сладолед со ниски јаглени хидрати: сладолед со вртлица со малина

кето

Рецепт за сладолед со ниски јаглени хидрати: сладолед со вртлица со малина

  • 1 чаша дебела павлака
  • 2 чаши замрзнати малини
  • 1/3 чаша еритритол (верзија во прав)

Подготовка:

  1. Прво, изматете го кремот додека не стане тврд.
  2. Додадете ги замрзнатите малини и еритритол во кремот и измешајте сè темелно.
  3. Доколку е потребно, можете да додадете засладување помеѓу оброците.
  4. Завршено!
  5. Ако сакате поцврста конзистентност на сладолед, само додадете ја смесата во вашиот производител на сладолед или ставете ја во замрзнувач неколку часа, мешајќи го сладоледот на секои 30-40 минути.

Кето сладолед: сладолед од лимон

кето

  • 2 чаши бадемово млеко (незасладено)
  • 1/4 - 1/2 чаша бадемово млеко (незасладено)
  • 1 лажица сурутка од ванила
  • 1/2 - 1 лажичка екстракт од ванила
  • околу 2 лажички стевиа
  • 1 лажичка екстракт од лимон
  • 1/4 лажиче џвакање од ксантам

Подготовка:

  1. Сите состојки добро измешајте ги во мешалка - освен 1/4 - 1/2 чаша бадемово млеко.
  2. Раширете ја готовата смеса на плех коцка мраз и замрзнете ја.
  3. Ставете ги замрзнатите коцки во вашиот блендер и додадете околу 1/4 до 1/2 чаша млеко од бадем.
  4. Измешајте на највисоко ниво.
  5. Додадете 1/4 лажиче Xantham Gum и повторно измешајте околу 30 секунди.

Нашите топ 5 протеински прашоци за сладолед со малку јаглени хидрати

Ние би сакале да ве запознаеме со нашите 5 омилени протеински прав, кои се особено погодни за домашен кето сладолед: