Кетогена диета - извештај за моето искуство Мама пати 3
Навистина сакав да го напишам овој пост за моето искуство со кетогената диета (кратко кето) долго време. Но, спротивно на моите надежи, јас навистина не „најдов чист“ по мојата прва кетогена фаза. Но, не исклучувам дека нема да се обидам повторно ...
Пред да го прочитате овој пост, сакам да го знаете следново: Пред да започнете, направете истражување за кето. Има книги за тоа, сакам да ги поврзам подолу, за жал сè уште не сум прочитал. Можеби требаше ... 😉 И, се разбира, постојат различни групи на Фејсбук и веб-страници со многу информации и рецепти. Започнете со кето само ако сте здрави, не сте бремени, итн. Јас не тврдам дека моите изјави се точни, туку едноставно наведете какво знаење имам собрано во текот на минатата година.
Незадоволен од мојата фигура
По раѓањето на глувчето, мојата тежина повторно достигна кулминација што не ми се допаѓаше. Пред бременоста, конечно имав одлична фигура и добро ниво на вежбање. Па сега започнав одново. Но, немав енергија и ми требаше дневна доза слатки. Покрај тоа, ние секогаш готвевме многу јаглени хидрати. Пица, тестенини, знаете ...
Нешто мораше да се случи! Не сакав да изгледам како да сум сеуште бремена и секогаш носев иста широка облека 3-4 што ми стоеше и во која не морав да го влечам стомакот.
Па некаде прочитав за кетогената диета и успесите што може да се постигнат со неа. Учествував во предизвик 30 дена, кој даваше рецепти и информации и претходно уништи сè што веќе не ми беше дозволено да јадам.
Од кето до ниска јаглехидрати ...
Прво на сите: по предизвикот (кој беше во мај) и одморот во кој си дозволив исклучоци, влегов во диета со малку јаглени хидрати (може да ја наречете и валкано или мрзливо кето), со што потоа ја зголемив тежината за време на лошата сезона на доаѓање (колачиња и такви) може да се одржат.
Млечните производи беа табу за време на предизвикот, што беше скоро полошо отколку да не се користи шеќер. Затоа што сакам само кафе со млеко и досега ги сакав своите мусли за појадок со грчки јогурт. Но, брзо се навикнав на кафето без куршуми (BPC), кое се прави со масло од МЦТ, кокосово масло и путер.
Во првите неколку недели бев постојано гладен и се обидував да направам „реплики“, односно кетогени варијанти на познати „гревови“ како слатки, десерти, леб, тесто за пица, итн. Само за да ме измамите. Помеѓу, јас постојано грабав ореви од макадамија.
Но, садовите беа претежно вкусни (ги прескокнав другите рецепти) и не беа лошо полни поради високата содржина на маснотии.
Кетоза = метаболизам на маснотии
(Строгата) кетогена диета покажува многу позитивни ефекти во одредени клинички слики (на пример, Паркинсон, Алцхајмерова болест) и е дури (контролирана) пропишана од лекарот за епилепсија, дури и кај деца. Позната е и како форма на исхрана за мозокот, бидејќи повеќето известуваат дека се повеќе фокусирани кога се во метаболизам на маснотии.
Поради оваа причина, во кетогената диета, идеално консумирате многу малку јаглени хидрати на ден. За време на предизвикот беше околу 20гр. Во зависност од тоа колку добро сте се адаптирале, количините до 40g веќе не се проблем и не ве исфрлаат од кетоза, како што се нарекува состојбата на согорување на маснотиите. Главните компоненти на диетата се зеленчук со малку јаглени хидрати, здрави масти и протеини. Не премногу од второто, инаку телото ќе претвори протеини во глукоза (глуконеогенеза).
Само еден оброк на ден?
Многу Кетаријанци јадат само еден оброк на ден (ОМАД - еден оброк на ден) и не чувствуваат ниту глад ниту копнеж. Јас сум далеку од БПЦ уште од Божиќните празници (едноставно не ми се допаѓа), а моите работни утра можам да сторам без појадок. Тоа е тогаш Интермитентен пост (АКО) 16-8, чии позитивни ефекти треба да им бидат познати на повеќето. Човек слуша и чита за АКО доста често.
Многумина кои започнуваат со кето, прво страдаат од кето-грип - со главоболки, малку енергија, симптоми на грип. Веројатно има врска и со повлекувањето на шеќерот. Правите без него во најголем дел и консумирате само малку од тоа, на пр. Со неколку бобинки. Кето е засладен со стевија или еритритол. За разлика од сите други замени за шеќер, ниту една не треба да влијае на шеќерот во крвта понатаму.
Јас всушност морам да кажам дека по повлекувањето, желбата за слатки исчезнува. Бев во можност да ги гледам моите деца како јадат сладолед без никакви проблеми без да ме чеша. Но, да дојдеме до тоа колку е компатибилно кето во секојдневниот живот. Постојат неколку недостатоци ...
Кетогена диета како мајка?
Прво, мора да добиете храна што не е достапна во супермаркетот зад аголот, на пример, брашно од бадем и кокос, масло од МЦТ, еритритол, влакна од компир итн. Не, овие производи не се задолжителни и може да се нарачаат преку Интернет, но не се баш ефтини. Во принцип, маслото од МЦТ е доволно како кето засилувач за почеток - во БПЦ или на салата или како шут над разни јадења што ги готвите (не е погодно за самото готвење). Патем, многу масла се табу поради нивните инфериорни масни киселини. Главно се користат семе од репка и сончогледово масло, на пример, кокос и маслиново масло, или масло од авокадо, ако сакате.
Второ, во зависност од тоа како јаде остатокот од семејството, секој пат треба да пржете „дополнителни колбаси“. Со малку планирање, секако можете да готвите шпагети Болонезе за семејството и наместо јуфки можете да подготвувате тиквички (да подготвувате тиквички со секач за спирали) или тестенини конјак (практично има 0 калории, но исто така нема многу вкус.) Г) подготви. Но, тоа честопати беше премногу стресно за мене, токму затоа што првично се држев до рецептите на Предизвикот, морав да тежам многу, а потоа навистина да направам две сосема различни јадења ... Но, некако ми успеа.
Кетогена диета и вежбање
Сметав дека е полошо, на пример, да можам само да го гледам нашиот традиционален неделен појадок со сок од портокал и плетенка ... Амбициозните луѓе веројатно ќе заминаа на трчање за тоа време. Кетогената диета всушност брзо ги топи мастите, но ако сакате навистина убави ефекти, треба да бидете и физички активни.
Но, јас исто така преживеав скокање за време на мојата кето фаза и го истрчав LieMudRun (патека со пречки над 8 км) со моето темпо без никакво зајакнување на јаглени хидрати.
Следете ги калориите и макроата
Мислев дека тоа ќе биде многу работа, но всушност е многу лесно затоа што многу храна е веќе програмирана. Тогаш треба само да ја внесете износот. И можете сами да скенирате производи и потоа да ги додадете во базата на податоци. Спортските активности може да се одземат и, одлични за секој што се бори со својата потрошувачка на вода: исто така можете да ја внесете количината на потрошена вода. Пиењето многу е исто така важно, особено за време на транзицијата.
Дали кето е погодно за секојдневна употреба?
Ова веќе го опишав малку погоре. Ако сакате и одвојте малку време за да ги испланирате оброците, тоа е многу можно. Според мене, станува сè потешко во друштво и во движење. Било да е на забави или кога спонтано ќе одлучите да одите со семејството во ресторан за брза храна. Можете да најдете салата или фитнес чинија во конвенционалните ресторани или само да јадете супа или да ги оставите прилозите. Екстремните кетаријани немаат целосна контрола, сепак, бидејќи некои салати или нормални сосови може да содржат и шеќер. Секако, можете да го изоставите и да побарате оцет/масло да се измешате.
Несомнено е потешко на полетувања или плескавици. Треба да се остават бухти и помфрит. Така, избегнувате такви ситуации или самите вежбате закуска за да не морате да застанувате на патот.
Префрлување на кето - мој заклучок
На другите им е полошо од порано, нивните вредности на крвта одат лошо. Значи, како и со секоја диета, таа е многу индивидуална и секој треба сам да открие како да се справи со тоа и како телото реагира на кетоза. Но, всушност, тоа е многу „оригинална“ и природна форма, соодветна на видовите на исхрана, ако ги погледнете исконските луѓе. Дефинитивно постои сличност со диетата Палео.
Оние кои не сакаат трајно да избегнуваат одредена храна, веројатно им е подобро со малку јаглени хидрати. Бидејќи убедените Кетаријанци немаат измамнички денови и ако имаат, тогаш не со Бургер Кинг, пица или шпајтер за бело вино, туку со здрави јаглени хидрати (на пр. Компири) како „ден на полнење“.
Променете ја вашата исхрана на долг рок
Но, без оглед која диета ќе ја одберете, важно е да се придржувате на тоа на долг рок, сè додека е добро за вас. Со цел да изгубите тежина и да останете здрави, се препорачува балансирана исхрана со многу свеж зеленчук, природни, непреработени производи (чиста храна) и што е можно помалку шеќер. Дали со или без производи од животинско потекло зависи од вас. За мене лично, ова општо вклучува неколку јаглени хидрати.
Мојата цел е јасно да одам таму повторно затоа што забележав дека е добро за моето тело и дека навистина успеав да ја намалам тежината, а особено маснотиите во телото. Но, јас веројатно нема да се стремам кон чиста кето варијанта затоа што би сакал да се однесувам себеси на исклучоци или да бидам флексибилен за да не морам да бидам „оној тешкиот“ надвор, кој не наоѓа ништо на менито. За жал за мене, исто така е случајот да „држам“ само кога забранувам скоро сè ...
Потоа ми треба одредена фаза на прилагодување и потоа успеав да ги оставам нездравите пакувања во куќата цели (чипс, колачиња). Но, ако сум во исклучителна фаза и овие работи се наоѓаат во куќата или се на дофат (достапно за купување: Р), тогаш станува тешко. Тогаш си велам „само тоа еднаш“, „само правам исклучок“ итн. И тогаш провалувам ...
Патем, верувам дека кето ќе се шири пошироко и дека (дури) повеќе кето-компатибилни производи ќе се најдат на полиците во супермаркетите во иднина.
Совети за книги за кетогената диета
Дали сè уште имате прашања во врска со кето? Потоа стапете во контакт или прочитајте! 🙂
Дали ви се допадна овој пост за кетогената диета или можеби сакате подоцна да го прочитате повторно? Забележете го на Pinterest! 🙂