Кетогена диета - Здрав алтернативен или опасен тренд списание
Може да се расправа за исхраната. Особено предметот јаглехидрати постојано го загрева умот на луѓето кои се свесни за исхраната и служи како основа за контроверзни дискусии. Без оглед на јаглехидрати или без јаглехидрати или можеби ниски јаглехидрати, мислењата се разликуваат, како и вкусовите. Без оглед на формата, одрекувањето од јаглехидрати е секогаш тренд и генерално се смета за гаранција за брзо слабеење.
Ние ви ги објаснуваме ефектите од избегнување јаглехидрати врз вашето тело и на што треба да обрнете внимание.
Скоро целосното откажување од јаглехидрати се нарекува кетогена диета.
Овој тип на диета е особено изразена форма на диета со малку јаглени хидрати и се базира на диета со исклучително малку јаглени хидрати и многу масна храна.
Ова се случува кога телото се одрекува од јаглехидратите
Нормално, јаглехидратите и шеќерот (гликоза) се главните извори на енергија на организмот. Ако нивниот внес е исклучително ограничен, телото преминува во метаболизам за замена, познат како кетоза. Црниот дроб создава замена за гликоза, кетоните, од маснотии. Овие можат да се користат како снабдувачи на енергија од сите ткива, но главно од мускулите и мозокот, со цел да се одржат сите важни метаболички процеси.
Со цел да се одржи кетогениот метаболизам, потребно е трајно да се избегнува храна што содржи јаглени хидрати и шеќер, како што се житни производи, овошје и често подготвени многу јадења со шеќер. Алтернативно, риба, месо, ореви, јајца и зеленчук со малку шеќер и малку јаглени хидрати треба да бидат на менито.
Поради постојан недостаток на јаглени хидрати, нивото на инсулин во крвта се одржува постојано ниско. Сопствените резерви на маснотии во организмот можат подобро да се искористат и нема силни флуктуации на шеќер во крвта, главната причина за желбата за храна.
Подобрувањето на метаболизмот на мастите и променетото чувство на глад доведуваат до фактот дека постоечките existingубовни рачки се нападнати и може да се забележи брзо губење на тежината. На почетокот на оваа промена во исхраната, постои значително губење на тежината.
Сепак, ова првично е многу вода. Бидејќи со распаѓање на постојните резерви на гликоген (продавници на шеќер) во мускулот, телото губи и големи делови од водата врзана за него, што првично резултира со брзо губење на тежината.
Истовремени симптоми на промена во исхраната
Особено на почетокот на промената на кетогената диета, симптомите како што се лош здив и мирис на телото, проблеми со варењето на храната и зголемен замор често се јавуваат како резултат на прилагодување на метаболизмот.
Сепак, поради зголемените наслаги во садовите и зголеменото производство на урична киселина како дел од диетата со многу маснотии, ризикот од кардиоваскуларни болести, мозочен удар, гихт и камења во бубрезите се зголемува на долг рок.
Кетогена диета во медицината
Во денешно време, кетогената диета игра важна улога во терапијата на некои болести.
Докажани се позитивни ефекти врз третманот на епилепсија и пациенти со Алцхајмерова болест, а претклинички студии исто така покажаа позитивен ефект врз третманот на тумори на мозок.
Значителни успеси може да се забележат и во третманот на пациенти со дијабетес тип 2. Подобрувањето на метаболизмот на маснотиите, брзото губење на тежината и намалувањето на инсулинската резистенција како резултат на трајно ниското ниво на шеќер во крвта, имаат поддршка на третманот на пациенти со дијабетес тип 2 Во клиничките студии, ова дури им овозможи на пациентите да се откажат од земање лекови.
Заклучок
Пред сè, брзите успеси во слабеењето во почетната фаза на преминување во кетогена диета го прават овој вид диета толку популарен. Можно е трајно одрекување од јаглехидрати, сепак, тоа бара екстремна промена во навиките во исхраната и доведува до релевантна промена во метаболичките процеси. Со цел да се избегне долгорочно оштетување на здравјето од диета со многу маснотии, треба да се започне и да се спроведува само по консултација со лекар ако е можно.
За повеќето луѓе, откажувањето од јаглехидрати е крајно ограничување на нивниот вообичаен начин на живот, што може да се интегрира во секојдневниот живот само со голема дисциплина.
Радикалното избегнување храна што содржи јаглехидрати честопати доведува до фрустрација, враќање на претходните навики на јадење и страшниот јо-јо ефект.
Ако сакате да изгубите тежина долгорочно, здраво и одржливо, затоа треба да размислите за избалансирана исхрана во форма на намален внес на калории во комбинација со повеќе вежбање и доволно спиење.