Кетогената диета - предизвик во исхраната
Овој напис е создаден како резиме на работилницата на Работната група за детска диететика на конгресот за оваа година на ВДД. Уште еднаш ги покажува различните полиња на работа на диететичарите во педијатрија, но исто така и диетална терапија за адолесценти и возрасни. Говорници беа д-р. медицински Аделхајд Вајмер-Круел и Д.А. Петра Сагер, и двајцата работат на Клиниката за деца и адолесценти, Центарот за епилепсија Корк и Бербел ЛЕИЕНДЕКЕР, Д.А. во Клиниката за детски болести во Универзитетската болница Есен.
Во дваесеттите години од минатиот век, постот во форма на кетогена диета (КД) беше систематски и успешно користен и испитуван во детската епилепсија за прв пат (вклучувајќи го и КОНКЛИН, „диета за вода“, д-р Раул ГЕЈЕЛИН). Во 1921 година, Др. ВИЛДЕР од клиниката Мајо дека кетонемијата е одговорна за дејството и го создаде терминот „кетогена диета“.
Во 30-тите и 40-тите години од минатиот век, КД падна во заборав поради нови лекови и опции за терапија, од 90-тите години на минатиот век повторно беше „мода“. КД стана попознат не само преку книгата на Фондацијата Чарли: Вовед во кетогената диета: Третман за детска епилепсија. Тековните студии доаѓаат главно од Др. Ерик КОСОФ, честопати со помош на д-р Ајлин Вининг и Jamesејмс Рубенштајн. Точниот механизам на дејствување на КД е сè уште нејасен во 2011 година, има многу различни хипотези, слободните масни киселини и кетонските тела се чини дека играат одлучувачка улога.
Целиот напис може да се најде во Ерн Ернахрунг Умшау 07/11 од страница 386. Повеќе информации од здруженијата можете да прочитате од страница 384.