Кетонски тела здравствени придобивки, кетоза, кетогена диета, ризици - природен допинг
Кетонските тела се исклучително енергетски ефикасни. Тие прават повеќе АТП отколку шеќер. Како примарен извор на енергија, кетонските тела можат да го подобрат слабеењето, фокусот и енергијата, истовремено намалувајќи го воспалението и ризикот од хронични болести. Лудите ketубители на кетони ги нарекуваат кетонските тела како „четвртиот макронутриент“ што е наводно подобар од јаглехидратите, мастите и протеините.
Овој пост ќе ги разгледа подетално телата на кетоните и поврзаните прашања за тоа како
- Кои се кетоните?
- Кои се кетонските тела?
- Што е кетоза и како работи?
- Кои се придобивките и ефектите на кетонските тела?
- Како да навлезам во кетоза?
- Постојат несакани ефекти?
- Каде можам да ги измерам кетонските тела?
Ако сте iousубопитни сега и сакате да дознаете повеќе, тогаш прочитајте ја другата статија и задоволете ја вашата curубопитност! 😉
Кетони и кетонски тела
Вовед: Кетони и кетонски тела
Кои се кетоните?
Кетоните се органски соединенија кои содржат двојна врска јаглерод-кислород (карбонилна група) што е едноставно прикачено на 2 јаглеводородни групи [R]. Тие можат да се најдат скоро насекаде во индустријата и природата. Во индустријата, кетоните се користат како хемиски градежни блокови за производство на експлозиви, бои и текстил [Документ, Документ]. Кетоните се користат во природни и синтетички фармацевтски производи. Овие вклучуваат антибиотици и стероидни хормони (кортизон) [R, R].
Во природата, кетоните се наоѓаат во многу шеќери (кетози), вклучувајќи ги фруктозата и хормоните (прогестерон и тестостерон) [R, R, R]. Билните кетони се познати по нивниот сладок мирис. Тие се наоѓаат во екстракти од ванила, цимет, бадем и нане [R]. Спротивно на тоа, синото сирење го добива својот остар мирис од група метил кетони [R].
Кои се кетонските тела?
Иако термините „кетони“ и „кетонски тела“ често се користат наизменично, не сите кетони се кетонски тела. И, не сите кетонски тела се всушност кетони. Кетонските тела се создаваат природно во црниот дроб со разградување на мастите. Кога велиме кетонски тела се повикуваме на [докази, докази]:
- ацетон
- Ацетоцетна киселина (AcAc)
- Бета-хидроксибутирна киселина (BHB) - строго кажано, а не кетон
Кетонските тела дејствуваат како алтернативен извор на енергија на јаглени хидрати кога телото е во пост или издржува продолжена физичка активност [R]. Бета-хидроксибутиринска киселина и ацетоацетат лесно ги преминуваат мембраните и се извор на енергија за телото и мозокот [R].
Кетоза и кетогена диета
Што е кетоза?
Кетозата е натрупување на кетонски тела во крвотокот. Кај здрави индивидуи, кетозата може да се постигне со конзумирање на диета со малку јаглени хидрати/маснотии и постење [R, R]. Сепак, тоа исто така може да биде предизвикано од глад или дијабетес (дијабетична кетоацидоза), каде што може да биде штетно за здравјето на една личност [R, R].
Вие сте во кетоза ако забележите некои од следниве симптоми наскоро по започнувањето на вашата диета:
- Лош здив (како овошје или лак)
- Губење на тежина
- Зголемени кетонски тела во крвта, урината и здивот
- малку потиснување на ловец/апетит
- Привремен замор
- Краткорочно намалување на перформансите на вежбите
- Краткорочно намалена концентрација и енергија
Што е кетогена диета?
Кетогените диети вклучуваат малку јаглени хидрати (помалку од 50 g/ден) и храна со многу маснотии. Оваа диета ги зголемува нивоата на слободни масни киселини и кетонски тела во крвта [R]. Кетогената диета го става телото во хранлива кетоза, при што телото ги користи мастите како извор на енергија наместо јаглехидрати [R].
Кето закуски вклучуваат семе, ореви, полномасно сирење, темно чоколадо, сушено месо, цреша домати, авокадо и краставица, меѓу другите. Кето рецептите често ги заменуваат традиционалните јаглехидрати како тестенини и леб со јуфки од тиквички и мелен карфиол. Различни рецепти прилагодени на кето се лесно достапни. Екстрактите и пијалоците кои можат да се голтаат се алтернатива или додаток на кетогената диета [R, R].
Опсегот на Диететски додатоци вклучуваат кетонски соли, кетонски масла и кетонски естри. Кетонски соли содржат кетонски тела (бета-хидроксибутират) врзани за сол (натриум или калциум) за брза енергија и имаат пристоен вкус кога ќе се јадат [R, R]. Кетонски естер содржат сурово бета-хидроксибутиратско кетонско тело без сол. Кетонските естри брзо се апсорбираат и се користат енергетски, но имаат непожелен вкус [R, R]. Јадење од Кетонско масло не е толку јасна како потрошувачката на кетонски соли или естри затоа што маслото треба да се вари за да се извлече енергијата. Кетонските масла вклучуваат кокосово масло или масла со среден ланец триглицерид (MCT) [R].