Кина ориентална убавина; Teaz - Насмевка чај

Оксидиран специјалитет за волунг над 50%.

Опис

Специјален чај улонг произведен во Кина според традиционалниот тајвански метод. Посебна инфузија, комплексна и лесна, со постојан вкус.

Овој специјалитет на силно оксидиран улонг чај, со избалансиран вкус, е целосно фасцинантен. Чајот ја стекна својата слава и сладок вкус со производство на оксидирачки ензим, како реакција на каснувањата на некои инсекти од семејството Cicadellidae. Овој чај е мешавина од каснати лисја со недопрени лисја.

Исто така, ориенталната убавина фасцинира со раскошот на нејзините лисја и пупки од чај. Легендите велат дека го добила името по кралицата Викторија, која порано ја служела во кристална чаша.

Чајот од улонг или волонг е делумно оксидиран чај, со сложен вкус, многу ароматичен, широко распространет меѓу специјализирани алкохоличари.

Тоа е чај богат со минерали кој помага во слабеењето. Може повторно да се вметне неколку пати.

Состојки: полуоксидиран улонг чај над 50%

Инфузија: фино, избалансирано, со постојан вкус.

Лист: уникатен, букет во разни нијанси на кафеави, жолти, црвеникави и сребрени пупки

Предлози за потрошувачка: утро/ручек/попладне

Спарување со храна: Добро е придружено со јадења засновани на свинско, пилешко, патка или мисирка, риба или ракчиња, заедно со павлака, јадења во азиски стил, зачинета или слатка храна со карамелни ноти. Може да се поврзе со десерти како што се: баклава, изгорен крем шеќер, десерти со банани, ванила, чоколадо, бобинки или десерти со кафе.

Тежина: 2 лажички избричени во чаша

Време на инфузија: 2-4 минути

Температура на инфузија: 100 ° C

Провинција: Округ Симао, провинција Јунан, Кина

---