Кинеска храна за време на фазата на диета Блог за трчање во Берлин од почетници до
Со малку маснотии, богато со витамини, лекување на непцето и окото или со два збора: „Едноставно вкусно“. Оние кои сакаат да се хранат здраво и во моментов се на диета, можат самоуверено да резервираат маса во кинески ресторан или да однесат нешто дома да нарача. Не мора воопшто да имате грижа на совест, бидејќи оброците, како класичната азиска тава, се релативно нискокалорични и сепак имаат прекрасен вкус.
Покрај многуте видови зеленчук што се преработуваат во таков дел, има и вкусни сосови. Исто така се користат состојки кои не се толку познати во Германија.
Во кинеската кујна има голем избор на зачини: пет зачини во прав, кари и морско оревче, коријандер, ким, каранфилче, ѓумбир, цимет и широк спектар на мешавини на зачини.
Многу јадења се подготвуваат прилично зачинети и ако можете да го толерирате, треба да ги јадете. Бидејќи тие се лесни и лесно сварливи и брзо го стимулираат согорувањето на мастите.
Секој што сака или треба да изгуби тежина треба да јаде многу зеленчук во секој случај. Месото со малку маснотии не мора да недостасува на ниту една чинија или можете да изберете тофу како замена за месо. Во добар кинески ресторан, исто така, ќе најдете голем вклучена со многу видови овошје. Ананас, грозје, диња - исечени на парчиња со залак и уште неколку видови овошје заокружуваат оброк и со задоволство ќе го земете ако е апетитивно среден и буквално ви се смее. Медот и мрсното печење го прават печениот мед-банана диета.
Тестенините и оризот исто така треба да бидат убави придружни јадења за оние кои држат диета. Бидејќи тука се калоричните јаглехидрати кои треба да се консумираат само во мали количини при слабеење.
И тука треба да бидете претпазливи: Ако кинескиот сервис за испорака на менито каже „крцкав“, звучи вкусно, но тоа значи дека пилешкото и слично се претежно пржени и затоа имаат многу висока содржина на маснотии - затоа подалеку од рацете!
Речиси сите јадења во азиската кујна се подготвени во вок - тенџерето и тавата се во едно. Ова гарантира брзо и прилагодливо готвење на хранливи материи. Месото и зеленчукот ја задржуваат својата убава, апетитна боја, бидејќи времето на готвење е многу кратко.
Вок може да се пржи, пржи длабоко, парен или варен. Лажицата за мешање игра голема улога во ова. Бидејќи само со постојано мешање може да успее добар оброк кој не е изгорен. Вокот станува многу врел. Тенките wallsидови на вок брзо ја апсорбираат топлината од пламенот на шпоретот и затоа готвачот мора: мешање, мешање, мешање.
Секој што сега го добил вкусот може - земајќи ги предвид малите стапици за маснотии - самоуверено нарача нешто вкусно од кинеската кујна од услугата за достава до дома. Вагите ќе го потврдат: беше задоволство без жалење!