Киселина и алкална рамнотежа диета во секојдневната исхрана

Објавено од: LaRevista.ro на 7 февруари 2014 година во Leaveивот Оставете коментар

Лоша диета во скомплициранопредизвикува недостатоци во структурите на ткивата, во правилното функционирање на метаболичките процеси, но исто така и недоволната минерализација, што предизвикува замор, плеврален треморнапелор, мала моќност на концентрација, а во случај на мали, недоволен развој на коските и видот.

Киселината и алкалните нивоа се мерат на скалата на pH, така што зголемувањето на киселоста предизвикува намалување на pH и појава на ацидоза, додека зголемувањето на алкалноста предизвикува зголемување на нивото на pH и на тој начин се јавува алкалоза. . Општо, нивото на pH во крвта треба да биде помеѓу 7,35-7,45 - малку алкално. Најпогоден начин да се одржи ова постојано ниво е преку алкална диета. Ова помага pH вредноста на крвта да остане во нормални граници без премногу напор и во врска со ова, имунологот Танија Бејан, специјалист за Рофарма, советува дека 60-80% од диетата треба да се состои од храна што содржи алкални елементи и 20-40 % храна што содржи кисели елементи. Прекумерната киселост доведува до заболување на органите преку кои се излачуваат киселините: бубрезите, белите дробови, кожата, црниот дроб и цревата.

Каква алкална и кисела храна препорачува д-р Танија Бејан, специјалист за Рофарма:

Зеленчук (ротквица, тиква, нов компир, зелена салата, магдонос, лук, модар патлиџан, карфиол, босилек, коријандер, ендив, зелка, грашок, чили, аспарагус и др.)
Овошје (авокадо, лимон, свеж кокос, грејпфрут, итн.)
Ceитарки и мешунки (рж, просо, леќа, соја, камут, кафеав ориз, грав, итн.)
Семиња (бадеми, семе од лен, семе од сусам, семки од сончоглед, кокос, итн.)
Масло (лен, авокадо, кокос, итн.)
Микроби (соја, ротквица, брокула, киноа, итн.)
Зеленило (зеле од пченица, јачмен, овес, притаен круша, конска опашка, итн.)
Леб (леб со микроби, паста од квасец, итн.)
Чаеви (црна, бела, зелена)

Месо (телешко, свинско, риба, дивеч, школки, колбаси, сланина и сл.)
Млечни производи (путер, сирење, млеко, сурутка, крем, соја сирење)
Јајца
Засладувачи (сахарин, сахароза, сакралоза, мед, јаворов сируп, скакулци, сируп од фруктоза)
Пијалоци (енергетски пијалоци, кафе, црн чај, пастеризирано, какао, итн.)
Сосови (мајонез, васаби, сенф, кечап)

Во врска со дневната исхрана и нејзината алкалност, имунологот Танија Бејан препорачува:

Ако сакате да забремените наскоро, префрлете ја исхраната на алкален тип, богата со свежа и здрава храна, во процент од 80%, бидејќи таквата диета честопати може да предизвика намалување на неплодноста.
Јаболко, портокал, банана - консумирани наутро на празен стомак - имаат алкален ефект, но консумираат навечер ќе создадат чувство на „металоиди“. Покрај тоа, правилно јаде, овие плодови носат уникатни придобивки на имунитетот, го зголемуваат производството на имуноглобулини кои штитат од вируси “.
Избегнувајте преработена храна како што се леб, тестенини, житарици, кафе, шеќер, производи од конзерва, бидејќи придонесуваат за индукција на хиперацидност. Така, целата и необработена храна носи најмногу придобивки за одржување на избалансирана pH на крвта.
Ако сте fanубител на сурова диета, иако во оваа диета нема многу кисела храна, може да се потпрете на банани, рибизли, капини, сливи, кафеав ориз, тиква, какао или ф'стаци.

Прашањето за исхраната и потребното внимание е сè поважно за бремените жени. Рофарма препорачува дека, во случај на идните мајки, алкалната диета исто така треба да биде поддржана од пренатални додатоци. Рофарма Активит Пренатална содржи хранливи материи неопходни за хармоничен развој на фетусот и истовремено го зајакнува имунитетот. Пренаталната активност помага да се формираат 'рскавици, коски, нервен систем, заби и непца на фетусот, го намалува ризикот од малформации на нервниот систем, му помага на неговиот физички и невролошки развој, го стимулира лакталното лачење и спречува недостаток на калциум.