Кисело корпа од телешко месо со варен компир

Фото: StockFood/Teubner Foodfoto

месо

Кисело корпа со ароматичен варен компир - еден од најдобрите рецепти што го нуди домашното готвење

Кујната во домашен стил импресионира со приземни рецепти и срдечно, срдечно уживање. Овде ќе најдете вкусен рецепт за кисело месо од телешко месо со варен компир.

Состојки за 4 лица:

  • 800 гр тројка, од телешко месо
  • сол
  • 500 гр восочни компири
  • 30 грама брашно
  • 3 лажици путер
  • прибл. 400 мл телесен фонд
  • 100 гр суво бело вино
  • 3 - 4 лажици оцет шери
  • Бибер од мелница
  • 2 лажици кифлички ролати

По порција околу:

  • 595 ккал
  • 19 гр маснотии
  • 54 гр јаглехидрати
  • 45 g протеини

Време на подготовка:

И така се прави тоа

  1. Измијте го корпусот под млаз вода и ставете го во тенџере. Покријте со вода, додадете 1 лажица сол и оставете да врие околу 20 минути. Исцедете го, оставете го малку да се излади и исечете го на тенки ленти.
  2. Помеѓу измијте ги компирите, излупете ги, исечете ги на половина по должина и варете ги во солена вода околу 25 минути. Испетете го брашното со путерот во топла тенџере додека не стане кафеаво. Истурете го густинот со виното и вриејте неколку минути. Измешајте го тројото и нежно вриејте во сосот околу 10 минути. Зачинете по вкус со шери оцет, сол и бибер.
  3. Се редат во чинии, се става исцедениот компир одозгора и се сервира попрскан со власец.

Нашиот рецепт за кисело телешко трипче со варен компир Има навистина вкус како баба да го готви, не мислиш? Овие рецепти за ленти од црн дроб со јуфки и свинско зглоб со кнедли од компири и кисела зелка се и домашно готвење.

Ги составивме најдобрите рецепти за срдечно готвење во стилот на вашиот дом во нашата галерија со слики. Кликнете преку и оставете да бидете инспирирани од срдечни јадења:

Слика на билтен за рецепти за жени

Фини, едноставни и брзи рецепти? Потоа, регистрирајте се за сликата на билтенот за рецепти за жени. Нашите најдобри рецепти за оваа недела потоа ќе ви бидат испратени по е-пошта и бесплатно.

Омилен клубенот на Германците е и останува компирот. Без разлика дали како гарнир или како хранлива компонента во главните јадења, едноставно не можеме да добиеме доволно од оваа скробна храна. На нашето видео ви покажуваме како да подготвите оригинална лазања од компир:

Дали сакате повеќе рецепти за значително готвење во домашен стил? Потоа, треба да ја посетите нашата страница за теми што е можно поскоро!