Класична салата од домати и моцарела (Капрезе) РЕСИПИС
Сподели на социјалните мрежи:
Што може да биде повеќе италијанско од салата од домати и моцарела (Insalata Caprese)? Обезбеден е сочен леб и добро вино и совршен италијански талент дома. Рецептот е многу лесен и брз за правење. Единствената важна работа тука се вистинските состојки, особено маслиновото масло. Затоа што што би бил Инсалата Капрезе со невкусно и водено маслиново масло? Точно, ништо!
За нашите рецепти генерално се потпираме на висококвалитетно ладно цедено маслиново масло од нашиот добар пријател Доменико Франкавила. Ова пријателство започна во 2017 година и го зедовме во нашите срца него, неговото прекрасно семејство и секако одличното маслиново масло. Особено го обожаваме неговото маслиново масло на салати од домати и моцарела.
За да не напои вкусната салата, со рацете ги истиснуваме топчињата моцарела. При избор на домати, проверете дали станува збор за домати од бифтек.
Дали сакате песто исто како нас? Потоа можете да додадете песто во салатата од томатеб моцарела! Овде можете да најдете многу рецепти за тоа.
Чекорите
Добро исцедете ја моцарелата и исечете ги на кришки.