Класични колачиња за чипови од чоколадо Класични колачиња за чипови - Ина јаде

Без разлика дали станува збор за роденден, девојческа вечер или кафе на забава со баба - сакам да готвам за своите пријатели и семејство. Поголемиот дел од времето, дури и повеќе се забавувам отколку да стојам во кујната за себе. Во саботата бев поканет на забава и се радував да донесам нешто вкусно. Треба да биде едноставна храна со прсти што е лесно да се грицка на страна. Што може да биде подобро од колачињата!

колачиња


Да, ако го прочитате рецептот, можеби ќе бидете изненадени колку е сладок овој рецепт. Јас обично користам многу малку шеќер, но овој пат го оставам да рипа. На крајот на краиштата, на забава можете само да ги отргнете сите калории. Кога печете, треба да го промените времето за печење во зависност од колачето што го сакате. Во зависност од тоа дали сакате колачињата меки или крцкави, ви дадов подолу време за печење.


Нема да верувате колку брзо се јадеа крцкавите парчиња таа вечер. По симултан крик за тоа колку се вкусни колачињата, за 10 минути се проголтаа околу 40 колачиња. Колку гости имаше, останува моја тајна. Само убедете се во рецептот.

Класични колачиња за чоколадо

состојки

За околу 30 колачиња

220гр путер
150гр шеќер
150 гр кафеав шеќер
2 јајца
1 лажичка екстракт од ванила
300 гр брашно
250 гр мелена овесна каша
1/2 лажиче сол
1 лажичка Прашок за пециво
1 1/2 лажички сода бикарбона
50гр чоколадни чипови
100 гр грубо сецкано чоколадо од полномасно млеко

подготовка

Победете путер, шеќер и јајца додека не станат пенести. Промешајте ванила и сол. Во вториот сад измешајте ги брашното, овесната каша, прашокот за пециво и сода бикарбоната заедно. Потоа замесете со мешавина од шеќер. Конечно работете во чоколадото.
Загрејте ја рерната на рерна за вентилатор на 180 ° C. Потоа обликувајте топчиња за тесто со големина на топче за голф и ставете ги на плех обложен со хартија за печење со многу простор меѓу нив. - Ставете 12 колачиња на послужавник. Печете според саканата конзистентност. Околу 8 минути за меко јадро и околу 15 минути за крцкави колачиња.