Климатска есен 2012 година - Исхрана - Климатска есен
Серија настани за климатските промени во Минхен
„Исхрана - иднината на маса“
Каква врска има храната со климата? Околу една петтина од сите стакленички гасови во Германија се предизвикани од нашите навики во исхраната. Ова значи дека исхраната е скоро на исто ниво со влијанието на климата предизвикано од жив или приватен сообраќај. Една од главните причини за слабиот климатски отпечаток на храна е прекумерната потрошувачка на месо и други производи од животинско потекло.
Изобилството тука создава глад и преголема експлоатација на природно и земјоделско земјиште од другата страна на земјината топка: додека една милијарда луѓе ширум светот гладуваат, исто толку има и прекумерна тежина. Субвенционираниот земјоделски извоз на индустриски развиени земји го уништува локалното земјоделство во Азија, Африка и Латинска Америка. Климатските промени предизвикани од индустриски развиените нации го прават останатото за да ја влошат состојбата со храната во јужните земји.
Всушност, има доволно за секого: житото што се храни само со животни може да храни половина човештво. Ако додадете храна што непотребно се фрла, значително повеќе луѓе би биле сити. - Немаме проблем со квантитет, туку проблем со правда и дистрибуција. Јадењето е политичко прашање!
Повеќе од 40 настани во Минхенската клима есен 2012 се занимаваат со квалитетот и потеклото на нашата најважна храна: од вода, пиво и леб до овошје и зеленчук до риба и месо. Шпекулациите на берзите со храна се исто така тема, како и новите форми на еколошко и регионално снабдување со храна во голем град како Минхен. Предавања и дискусии, но исто така и екскурзии, филмски проекции, ликовни изложби и кабаре шоуа, нудат млади и стари многу различни пристапи кон идната тема на исхрана.
Настани
списание
Текстови за исхрана
Во продолжение ќе најдете компилација од текстови и извештаи што ни послужија во подготовките за овогодинешната клима есен во Минхен. Делата што се обележани со * доаѓаат од експерти кои исто така учествуваат како говорници на Климатската есен. Презедовме голем дел од работата од „Критички извештај за земјоделството“ објавен од Аграрната алијанса и од списанието политичка екологија објавено од oekom e.V. Им благодариме на АБЛ-Верлаг и на Оеком Верлаг за обезбедувањето на ракописите.
Предмети:
Препораки за медиуми
Видео
Ан Циглер: „Ги оставивме да гладуваат - хранејќи го светот во време на климатски промени“
Климатски есенски билтен
учествуваат?
Поддршка на климатската есен!
Вашиот придонес прави разлика!
Ако сакате да дознаете повеќе за нашите цели, кликнете овде!
Фејсбук објави
пред 3 дена
Повик за конкурс за пишување документи
Вивиен Тимлер студирал новинарство и економија на ТУ Дортмунд. 🎤 🗞
Во 2015 година, по кратки екскурзии во радио и телевизија, таа се одлучи за формата со која сè започна за неа во новинарството: пишување. Оттогаш работи како уредник во економскиот оддел на Зидојче Цајтунг. 📺
Веќе неколку години, нејзиниот фокус е ставен на прашањата на животната средина и одржливоста. Што да правам со сите пластични маси? Што може да се направи во врска со отпадот од храна? И, што може поединецот да стори против климатските промени? Ова се некои од прашањата со кои се занимава секој ден. 🌍
Повторно и повторно, читателите на СZ доаѓаат кај неа со нови идеи и решенија, кои особено likes се допаѓа секој пат. Конечно, прашањето „Како сакаме да живееме?“ само одговори заедно на крајот. 🤝💚
Дотолку повеќе што таа со нетрпение ги очекува новите и неконвенционални, но можеби и многу очигледни, па дури и неопходни идеи и утопии, за кои е дозволено да ги пребарува заедно со жирито.
🔎💭