Климатските промени Дали повеќе CO2 е добар за раст на растенијата
Нашиот воздух содржи само 0,04 проценти јаглерод диоксид - многу мал процент во споредба со азот со околу 78 проценти или кислород со нешто помалку од 21 процент. Но, процентот на СО2 во атмосферата постојано се зголемува со децении. Обично се дава во „делови на милион“ (ppm), односно делови во милион, врз основа на волуменот. Според Светскиот тренд на Светската метеролошка организација, овој процент се зголеми од околу 345 ppm на почетокот на 1980-тите на нешто помалку од 410 ppm. И, најверојатно, ќе продолжи да расте и се смета за главен двигател на климатските промени.
Скептиците за климатски промени укажуваат на позитивните ефекти на повеќе CO2
Скептиците за климатски промени често укажуваат на позитивните ефекти на повеќе СО2 во воздухот: на пример како „ѓубриво“ за флората. Точно е: на растенијата им треба СО2. За време на фотосинтезата, тие користат светлина и растителниот пигмент хлорофил за да го претворат СО2 во градежни блокови за нивниот раст. Научниците истражувале со децении како постојано растечката концентрација на СО2 влијае на растот на растенијата, особено на земјоделските култури како што е житото: на пример во Институтот Тунен во Брауншвајг, Федерален институт за истражување на рурални области.
СО2 може да го забрза растот на растенијата
На тест поле, дел од површината под одгледување пченица, јачмен или други житни култури дополнително се снабдуваше со СО2. Ова работи, на пример, со таканаречениот процес на FACE (Бесплатно збогатување на диоксид на јаглероден воздух). Тука се поставуваат вертикални цевки околу кружната област во полето, од кои C02 тече врз заокружената област, објаснува Јирген Бендер од Институтот Тунен. Воздухот околу растенијата е збогатен со СО2 во толкава мерка што пропорцијата е, на пример, 550 стр./Мин., Вредност што се очекува за средината на векот. Во остатокот од областа, во зависност од времето на експериментот, пропорцијата беше околу 400 ppm во последниве години.
Всушност, многу вакви теренски испитувања покажаа дека повисоките нивоа на С02 во воздухот можат да го стимулираат растот на одредени култури како пченицата. На прв поглед, едноставна равенка: повеќе СО2 значи повеќе фотосинтеза. Ова собира повеќе јаглехидрати во растението. Како резултат, расте побрзо и дава до 15 проценти поголеми приноси.
Повеќе скроб и шеќер - помалку протеини и минерали
Но, она што на прв звучи како добар развој за глобалното производство на храна, на втор поглед тоа создава сериозни проблеми. Студиите покажуваат дека растенијата произведени со „оплодување со СО2“ имаат различен хемиски состав: Посилниот раст е на штета на квалитетот и хранливата вредност.
Растенија како пченица, компир или ориз произведуваат повеќе јаглени хидрати, односно скроб и шеќер, но нивниот процент на протеини и минерали е околу десет проценти помал. Содржината на протеини игра важна улога, особено кај житарките како пченицата. Квалитетот на брашното и лебот печен со него стои или паѓа со него. Содржината на минерали како цинк, железо, магнезиум или калциум, кои се од витално значење за нашето тело, исто така се намалува.
Поголема концентрација на СО2: растенијата „се пот“ помалку
Постојат различни објаснувања за малата содржина на хранливи материи. Јирген Бендер од Институтот Тунен смета дека е веројатно дека растенијата „не се пот“, така да се каже, на повисоки концентрации на СО2. Тие губат помалку вода преку таканаречената стома на нивните лисја. Ова значи дека тие ја користат водата што ја апсорбираат поефикасно, но исто така црпат помалку вода од почвата и со тоа апсорбираат помалку хранливи материи. Како резултат, помалку минерали и помалку азот, кој е потребен за производство на протеини, влегуваат во растението.
Нутриционистичката состојба сериозно ќе се влоши
Овие механизми не се исти кај сите растенија. Она што е важно е типот на фотосинтеза што тие го прават. Поголемата содржина на СО2 влијае на растот на пченицата, јачменот, овесот, компирот и оризот, но тешко дека на пченката или шеќерната трска. Како и да е, научниците од Универзитетот Харвард претпоставуваат дека зголемувањето на нивото на СО2 во атмосферата до 550 стр./Мин во следните децении може сериозно да ја влоши состојбата со исхраната за многу луѓе ширум светот.
Се зголемува дефицитот на цинк и железо
Според истражувачите, околу две милијарди луѓе веќе страдаат од недостаток на цинк и железо, причина за смртта на 63 милиони луѓе ширум светот секоја година. Според пресметките, дополнителни 175 милиони луѓе може да страдаат од недостаток на цинк до 2050 година. Други 122 милиони луѓе веќе не можеа да внесат доволно протеини. Во зависност од одгледувањето и навиките на јадење, овој развој најмногу влијае на Јужна и Југоисточна Азија, Африка и Блискиот и Средниот исток.
Резултати релевантни за идно размножување
Но, резултатите од истражувањето исто така нудат можности за справување со климатските промени. Се тестираат различни сорти на култури. Според Јирген Бендер, целта е да се најдат сорти на долг рок кои оптимално ја користат повисоката концентрација на СО2, ги одржуваат загубите на хранливи материи што е можно пониско и идеално се потолерантни на суша.