Кога храната станува зависност - час за консултации на доктор Штуц

Лекција за диета Ешбахер 141. Дали постои зависност или дури и зависност од прекумерната тежина? Јасно е дека прејадувањето обично е психолошки проблем. Потребни се паметни стратегии.

Се повеќе се зголемуваат научните докази дека потрошувачката на одредена храна и храна воопшто може да предизвика зависност како и лековите. Пред сè, таканаречената желба - што значи интензивна, неодолива желба - е доказ за тоа колку е слично прејадувањето и потрошувачката на зависни супстанции. Скоро секогаш станува збор за слатка и богата со маснотии, затоа е многу густа храна. Сепак, адитиви како што се фруктоза и ароми во форма на хемиски адитиви, исто така, можат да создадат зависност.

Јадењето како процес може да предизвика зависност

Не само храната може да предизвика зависност, туку и јадењето како процес. И тогаш кога стресот, осаменоста, тагата и другите негативни чувства се борат со храна. Сè што ветува пријатни ефекти, било да е алкохол, секс, лекови или храна, се засилува во мозокот. Центарот за награди игра централна улога во ова. Дејствува како важно тело за координација и контрола, особено во одговорот на стресот. Но, тоа е исто така вклучено во регулирањето на гладот и ситоста, што ја објаснува директната врска помеѓу стресот, емоциите и јадењето. Механизмот на јадење награда е проблематичен само доколку е претеран и неконтролиран и трајно се злоупотребува за решавање на проблемите.

Како знаете дали имате зависност од храна? Значајни за проблемот со зависност се брзото голтање на големи количини храна во најкус можен рок се додека не се чувствувате лошо, компулсивно, неконтролирано јадење во врска со негативни мисли и чувство на вина, јадење иако не сте гладни, како и постојано зафатено со јадење.

Така се прави:

Шеќерот и маснотиите посилно го активираат системот за наградување во мозокот отколку здравата храна како што е зеленчукот, но не доведуваат до постојано чувство на ситост.
Негативните чувства како тага, осаменост, досада, но исто така и стрес многу често се предизвикувач на емотивен напад во исхраната.
За многу луѓе со прекумерна тежина стана автоматско со текот на годините да се справат со стресни ситуации и непријатни чувства со храната. Засегнатите обично не се ни свесни за ова научено однесување.
Со цел да се разбијат овие автоматски реакции, најпрво мора да се направат свесни чувствата како што се лутина, лутина и сл.
Многу погоден инструмент за ова е внимателност. Тоа значи неутрално набудување на она што се случува.
Откако ќе се зафатат предизвикувачите на јадење, можете да се опуштите и да најдете подобро решение отколку да јадете нешто калорично.
Стресните ситуации, коментарите и реакциите од околината итн. Не треба да се сфаќаат толку сериозно веднаш, туку треба да се гледаат од далечина.
Исто така е важно да видите како желбите за јадење повторно исчезнуваат ако не им се предадете веднаш.
Никој не е беспомошен во милоста на таквите желби. Никој не мора да јаде чоколадо само затоа што изгледа и мириса добро.
Сè е во минување низ краткиот момент на желба.
Сепак, на крајот на денот, можете да јадете парче чоколадо, но тогаш ве молиме, бидете внимателни, полека и со целосно уживање. Почувствувајте го топењето, сладоста и горчливата нота со сите сетила.
Подгответе замени за храна со шеќер и маснотии. Овошјето исто така го зголемува шеќерот во крвта, но многу поумерено и упорно.
Во многу култури, ритуалите на чајот се составен дел од дневната рутина со цел да се искористи истек на време за ослободување од стрес.
Било каква форма на вежбање и спорт е најдобриот седатив и антидепресив.
Најлесен начин да ги промените зависните навики во исхраната е да престанете да купувате нездрава храна.
Кажете му не на мамката за индустриски произведена храна што се обидува да ве убедува деноноќно на секој агол: Јадете ме и ќе бидете среќни.

Заклучок:

Денес јадењето често предизвикува зависност. Оние кои го признаваат ова и се подготвени да ги именуваат предизвикувачите со нивните имиња и да најдат алтернативи за јадење, имаат најголеми шанси да ги разбијат патолошките модели на однесување кои постојат со години и конечно да ослабат.

Наш совет:

Бестселерот „Диета со Aeschbacher“, том 1 и том 2 сега може да се купи во нашата продавница. Тоа се 400 страници за слабеење, со 100 лекции и 10 успешни приказни.