Кога ќе му дадеме на бебешката зелка; Сè за мајките
Од која возраст можеме да му дадеме на бебешката зелка?
Зелката често се пофалува за нејзините придобивки, вклучително и внесот на влакна што ги носи во организмот. Од возраст од 6 месеци, можете да му дадете зелка на вашето бебе ако е подготвена за цврста храна. Единствената вистинска грижа е што ќе мора да го понудите во форма што е лесна за јадење за малите, во зависност од нивната фаза на развој.
Придобивките од зелка
Добро за варење
Познато е дека зелката предизвикува гас. Но, ова не е нужно лошо. Храната богата со сулфур ги храни добрите бактерии во цревата помагајќи при варење. Зелката содржи и значителна количина на растителни влакна, што го намалува ризикот од запек.
Каков вид зелка да се избере?
При избор на зелка, секогаш проверувајте го дното за да бидете сигурни дека лисјата не започнале да се одвојуваат од стеблото. Изберете глави од зелка кои се цврсти и густи, со светли, шарени лисја, без дамки и пукнатини. Зелката треба да се чувствува тешка за нејзината големина. Избегнувајте зелка која е премногу лесна за нејзината големина и покажува знаци на промена на бојата или гниење.
Најдобар начин за готвење зелка е готвење на пареа, бидејќи на овој начин ќе можете да ги одржувате активните хранливи материи во зелката. Но, постојат и различни рецепти што можете да ги испробате, а вклучуваат зелка како храна за бебиња. По варењето на зелката, се претвора во многу разноврсна храна, која може да се направи пире или да се додаде во друга храна на која веќе се навикнале малите.
За диверзификација без стрес, ја препорачуваме книгата „Природна диверзификација - Најдобро чуваната тајна на опуштените родители“, од illил Рапели и Трејси Муркет, пионери на природната диверзификација. Волуменот може да се набави од виртуелната библиотека TOTUL DESPRE MAME, но и од мрежата на книжарници Humanitas.