Кои форми на калциум најлесно се апсорбираат Диета; Исхрана
Улогата на калциумот во здравјето на коските, мускулите и згрутчувањето на крвта е добро позната и неспорна. Главен извор на калциум во храната се млечните производи, но постојат ситуации во кои тие не можат да се консумираат (нетолеранција на лактоза) или случаи во кои се намалува апсорпцијата на диетален калциум, а потоа е потребно дополнување со овој минерал.
Калциумот се апсорбира во тенкото црево и ефикасноста на апсорпцијата зависи од голем број фактори, како што се pH во цревата, количината на витамин Д во организмот, нивото на естроген и формата и степенот на растворање на администрираниот калциум (цитрат, карбонат, глуконат или лактат).
Разновидноста на додатоци на калциум е исклучително голема и тогаш е потребно лекарот да препорача тип на додаток што одговара на потребите на секоја личност.
За возрасни, препорачаната дневна количина на калциум варира помеѓу 1000 и 1300 мг, во зависност од возраста, полот, здравјето итн. Во исто време, важно е да се знаат видовите на калциум што се наоѓаат во додатоците:
калциум цитрат: калциумот најлесно се апсорбира во кисела средина и, според тоа, во форма на цитрат, тој е најдобро апсорбирана форма на дополнет калциум; не бара дополнителна количина на стомачна киселина за апсорпција и затоа може да се администрира во кое било време во текот на денот, дури и на празен стомак.
Сепак, калциум цитрат обично обезбедува помала количина на елементарен калциум на пилула и затоа е потребен релативно голем број капсули на ден, во зависност од потребите. Луѓето со рефлуксна хиперацидност потешко толерираат калциум цитрат.
калциум карбонат: повеќето таблети со калциум на пазарот содржат минерал во форма на карбонат. За апсорпција е потребна дополнителна количина на гастрична киселина, и затоа се препорачува да се администрира после јадење.
калциум глуконат и пропуштен калциум добро се апсорбираат, но обезбедуваат мала количина на елементарен калциум.
калциумот од доломит, школка или корална обвивка е навистина природен, но може да содржи тешки метали и затоа се препорачува да се избегнуваат.
Значи, од широк спектар на додатоци на калциум полесно можеме да избереме форма на калциум што навистина ни треба.