Кои протеини се најдобри во ФОКУС онлајн
Протеините се градежни блокови во животот
Протеините се градежен материјал за мускулите и затоа тренингот за сила не работи без доволно снабдување со протеини. Секој протеин се состои во својата најмала единица на аминокиселини, кои на телото му се потребни за градење мускули и снабдување на постојната мускулна маса со хранливи материи. Германското друштво за исхрана препорачува возрасните да консумираат 0,8 грама протеини на килограм телесна тежина секој ден. Ако сакате да изградите мускули, количината треба да биде помеѓу 1,3-1,5 грама на килограм. За маж кој тежи 80 килограми, дневната потреба од протеини е помеѓу 104 и 120 грама, така што мускулното градење или одржување на мускулите при губење на маснотии може оптимално да се поддржи.
приказ
Мускулите одржуваат постојано снабдување со протеини
Особено е важно во фазата по обука да се снабдува телото со протеини и со тоа оптимално да се поддржува растот на мускулите. Внесувањето на протеини, исто така, треба да биде константно во деновите што не тренираат, бидејќи мускулите исто така се градат за време на фазите на одмор. Но, протеините играат важна улога и кај спортистите на издржливост. Бидејќи ако побарувачката на протеини во телото не е доволно покриена, тој паѓа на протеините од сопствениот организам. Ова може да има негативно влијание и на издржливоста и на атлетските перформанси воопшто.
Така се разликуваат растителните и животинските протеини
Пилешко и брокула - тоа е стандардното мени за секој спортист што сака да гради мускули. Пред сè, многу спортисти не сакаат да сторат без месо како солиден извор на протеини. Но, ако имате различен внес на протеини, вреди да ги разгледате подетално различните видови протеини. Бидејќи растителниот и животинскиот протеин во основа се состои од исти аминокиселини. Сепак, постои разлика во биолошката вредност на аминокиселините и нивниот број. Оваа вредност опишува колку брзо протеините се претвораат во телото, т.е. додадени на метаболизмот. Моделот на аминокиселини на животински протеини е најблизок до оној на луѓето и затоа може да се претвори особено брзо. Но, тоа не значи дека растителните аминокиселини се полоши од животинските. Според Друштвото за исхрана, не постои такво нешто како добар или лош протеин. Особено мешунките, житарките, оревите и разни семиња имаат висока биолошка вредност.
Кој е подобар протеин за градење на мускулите?
Во однос на градење на мускулите, ова значи дека дефинитивно треба да го направите вашето мени разновидно - тука имаме неколку идеи. Главниот совет што го даваат експертите за исхрана е да не јадете повеќе од 300 до 600 грама месо неделно. Па стави во денови со чисто растителна храна. Proteinsивотинските протеини имаат некои недостатоци во споредба со растителните протеини. Тие често содржат висока биолошка вредност, но и многу маснотии, што во големи количини е лошо за организмот. Општо земено, луѓето во западните општества консумираат скоро двојно поголема количина на препорачан протеин, вели нутриционистот и биолог проф. Клаус Лејцман од VegMed2018 И, се покажа дека тоа доведува до гихт. Покрај тоа, животинските протеини содржат повеќе аминокиселини кои содржат сулфур. Кога овие потоа се распаѓаат од телото, овој сулфур се претвора во сулфурна киселина. Ова создава оптоварување на чувствителната киселинско-базна рамнотежа и влијае на целиот метаболизам на телото, според експертот. Покрај тоа, животинскиот протеин е често богат со заситени масти и холестерол. Ова доведува до висок холестерол, дијабетес и кардиоваскуларни заболувања.
За тој дополнителен удар Протеини: додатоци во исхраната
Понекогаш нашата секојдневна работа не дозволува секогаш да јадеме свежа и избалансирана храна. Едноставно решение овде може да биде додатоци во исхраната, особено ако тие исполнуваат високи стандарди, како што е мускулната протеинска мешавина од Your Super. Тука веганските протеини се мешаат директно со суперхрана која дава енергија во прав што можете да го комбинирате како што сакате или да го додадете директно во вашиот утрински јогурт.
Мешавина од растителни и животински протеини доведува до успех и ве одржува здрави
Ако Крис Хемсворт го доби својот мускул одмаздници од диета од растителна основа, тогаш дајте им грав, чиа и ко. Шанса. Не мора да останете без месо целосно. Во секој случај, подобро е да користите висококвалитетно бело месо и јајца отколку стек од 300 грама и масно сирење. Јадете диета целосно растителна основа за неколку дена. Вашите мускули ќе ви се заблагодарат. Во денови без месо, јадете полн со мешунки, житарки и ореви. Овие се најдобрите снабдувачи на протеини од растителниот свет. Миксот го прави тоа.
Оваа статија е напишана од Рут де Карне
* Написот „Кои протеини се најдобри?“ го објавува GQ. Контактирајте го овде одговорното лице.