Кои се изворите на холин - Која храна содржи холин

храна

Оваа хранлива материја е првенствено важна за здравјето на црниот дроб, но станува сè попопуларна меѓу луѓето кои сакаат да го поддржат функционирањето на мозокот. Постојат многу форми на холин на пазарот на додатоци и изборот на кој да се користи може да биде тежок.

Зошто треба да земате додатоци на холин?

Холинот беше официјално признат како основна хранлива материја од страна на ИОМ (Институт за медицина) во 1998 година. Се смета дека недостатоците на холин се фактори кои промовираат дисфункција на црниот дроб, атеросклероза, нарушувања на клеточната структура и невродегенеративни болести.

Фосфолипидите, како што се фосфатидилхолинот, кои се градежни блокови на клеточните мембрани, се формираат од холин. Здравите клеточни мембрани им овозможуваат на клетките да функционираат правилно и да комуницираат меѓу нив. Невротрансмитерот ацетилхолин исто така се формира од нив. Познат е по неговите корисни ефекти врз формирањето на меморијата и фокусот, а ниските нивоа ја придружуваат Алцхајмеровата болест.

Ова соединение е исто така донатор на метил група за S-аденозилметионин (SAMe), кој учествува во најмалку 50 различни реакции во организмот. Како резултат на тоа, холинот помага да се одржи нивото на хомоцистеин на соодветно ниво, во синтезата на невротрансмитери, ДНК метилација и енергетски метаболизам. Голем дел од овие метил групи (над 70% од SAMe) се наменети за синтеза на креатин, па затоа се препорачува да се грижи за неговиот голем внес за да уживате во целосната функционалност на креатинот. Оштетување на мускулите и безалкохолно заболување на масен црн дроб се исто така поврзани со недоволни количини на холин.

За ноотропски цели, холинот се користи особено за неговите корисни ефекти врз меморијата и фокусот. Холинергичниот систем го контролира протокот на импулси, моторната работа и учењето. Често се користи во време кога треба да апсорбираме многу информации, на пример, пред важните испити. Исто така, можно е да се забават невролошките нарушувања поврзани со стареењето, кои произлегуваат од намалување на нивото на холин во телото.

Да ги разгледаме формите и изворите на холин кои најчесто се користат во додатоците:

Холин битартрат

Наједноставна и многу економична форма на холин. Во својата молекула, самиот холин зафаќа околу 41% од масата. Потребни се прилично големи дози за да биде ефективна, бидејќи оваа форма не ја минува ефикасно крвно-мозочната бариера. Сепак, тоа е добар избор кога ни треба холин за да го помогнеме метаболизмот на липидите и здравјето на црниот дроб затоа што е ефикасен во зголемувањето на нивото на периферниот холин. Тоа е претходник на триметилглицин кој има дополнителни придобивки.

DMAE (диметиламиноетанол)

Структурно, тој е многу сличен на холин, но се разликува во количината на метил групи - холинот има три такви групи, но ДМАЕ има само две метил групи. Самиот DMAE не е еден од формите на холин, но тој е фактор што продира во крвно-мозочната бариера малку поефикасно и може да ги зголеми нивоата на холин и ацетилхолин, па затоа почесто се користи за ноотропски цели.

Алфа ГПЦ (глицерофосфохолин)

Многу популарна форма во ноотропни апликации. По кршењето на молекулата, остануваат холин и глицерофосфат. Ефикасно ја преминува крвно-мозочната бариера и се претвора во ацетилхолин. Исто така, често се користи пред тренинг за сила за да се зголемат нивоата на хормонот за раст и да се подобрат физичките перформанси. Содржината на чиста холин во алфа-ГПЦ молекулата е приближно 40%.

CDP холин (цитиколин)

Во споредба со Alpha GPC, тој е помалку ефикасен во зголемувањето на нивото на холин, иако доаѓа до мозокот со слична ефикасност. Причината за ова е помалата содржина на холин во молекулата, што е 18,5%. Сепак, цитиколин го компензира ова со други својства. Покрај холин, тој има и цитидин во својата структура, што е претходник на уридин. Ова пак се докажува во зајакнување на липидните мембрани, ја стимулира неврогенезата и го обновува допаминергичниот систем. Тоа е лек со посложени ефекти од другите форми на холин.