Која е поентата на наизменичното постење
Наизменично изгладнување и гозба: ова е принципот зад наизменичниот тренд на постот. Истражувачите сега повторно ги испитале ефектите од оваа форма на диета. Резултатите покажуваат дека всушност можете да изгубите телесна тежина со наизменичен пост. Покрај тоа, фазите на постот се чини дека имаат позитивен ефект врз одредени метаболички вредности и биомаркери. Сепак, останува нејасно дали наизменичното постење е подобро од конвенционалните диети за намалување и за кого овој вид диета е дури и погоден.
Наизменичен пост е во мода: Оваа посебна форма на пост е за интегрирање на подолги паузи за оброци во секојдневниот живот. За таа цел, внесувањето храна е ограничено дневно на мал временски прозорец од осум часа или се планираат неколку посни денови неделно. Варијанта на ова е таканаречениот наизменичен пост. Диететите не гладуваат 36 часа и јадат само супа од зеленчук, вода и незасладен чај. Во следните дванаесет часа, сепак, им е дозволено да слават без ограничувања пред да започнат повторно да постат.
Наизменично меѓу постот и гозбата
Популарните советници сакаат да рекламираат наизменичен пост како ефективен производител на здравје. Некои научни истражувања исто така сугерираат дека оваа форма на диета не помага само при слабеење. Фазите на постот, исто така, треба одржливо да го променат метаболизмот и на тој начин дури и да спречат болести како што се дијабетес и рак. Сепак, критичарите се жалат дека бројот на студии е сè уште премногу редок за вистински да се проценат придобивките и можните долгорочни ризици од наизменичното постење.
За да дознаете повеќе за ефектите од овој тренд на диета, Славен Стековиќ од Универзитетот во Грац и неговите колеги сега спроведоа студија со 60 здрави возрасни лица. Половина од испитаните лица го користеле методот на наизменичен пост во период од четири недели, а другата половина не сменила ништо во нивните навики во исхраната за споредба. Покрај тоа, научниците анализирале податоци од 30 лица кои постеле користејќи го овој метод шест месеци. Нивната главна грижа беше да ги откријат потенцијалните долгорочни ризици од наизменичното постење.
Позитивни ефекти
Резултатите покажаа: „За време на дванаесетчасовните фази на оброците, групата за интервенција компензираше за изгубени калории за време на постот, но не сите“, известува коавторот Харалд Соуриј. Субјектите посни го намалиле внесот на калории во просек за околу 37 проценти и изгубиле во просек 3,5 килограми телесна тежина во текот на четиринеделниот пробен период. Контролната група исто така се намали малку во текот на истиот период, но само нешто помалку од 200 грама.Дополнителни студии исто така открија дека посната диета исто така промени голем број биолошки вредности кои се поврзани со здравјето и долговечноста.
Поточно, на пример, одредени вредности на воспаление, нивото на холестерол и концентрацијата на тироидниот хормон тријодотиронин се намалија. Истражувачите известуваат дека пониските нивоа на оваа супстанца за гласник биле поврзани со подолг животен век во претходните студии. Абдоминалната маст кај постените, исто така, значително се намали во споредба. Студијата на учесниците во студијата кои постеле шест месеци, исто така, покажала: Барем во овој период, наизменичниот пост очигледно не предизвикал значителни несакани ефекти. Според Стековиќ и неговите колеги, јасно е дека методот на алтернативен пост е ефикасен метод за губење на тежината, па дури може да се користи и како превентивна здравствена мерка.
Подобро од другите диети?
Но, дали повремениот пост е навистина подобар од другите форми на диета? Тековната студија не одговори на ова клучно прашање, како што критикува Јирген Кониг од Универзитетот во Виена: „Бидејќи контролната група не спроведе друга форма на пост, откриените ефекти не се специфични заради наизменичното постење, туку заради намалувањето на енергијата како такво. Се очекуваше дека намалувањето на енергијата ќе има позитивни здравствени ефекти. “Според ова, други варијанти на намалување на калориите може да постигнат ефекти слични на наизменичното постење.
Сепак, според авторите на студијата, една можна предност е: „Со наизменичен пост, диетарите не треба да бројат калории на комплициран начин ниту точно да ги планираат оброците“, вели Томас Пибер од Медицинскиот универзитет во Грац. „Вие едноставно не јадете ништо за еден ден и две ноќи.“ Всушност, тоа може да им олесни на некои луѓе да се држат до диетата на подолг рок. Но, ова не може да се генерализира. „Како може да се постигне намалување на калориите на таков начин што може да се изврши и на долг рок, е многу тешко да се одговори воопшто. На крајот на краиштата, тоа зависи од индивидуалната ситуација “, нагласува Кониг.
Никогаш без медицински совет!
Се на се, останува нејасно дали и за кого алтернативниот пост или други видови на наизменичен пост се посоодветни од другите форми на диета или нормалната, континуирана промена во исхраната. „Ризиците од оваа и другите диети не можат да се проценат, особено за луѓето со тешка коморбидитет. Било каква форма на промена на исхраната треба да се изврши само по консултација со лекарот што посетува и под надзор “, коментира Стефан Кабиш од Германскиот институт за истражување на исхраната. Авторите на студијата, исто така, нагласуваат: „Дури и здравите возрасни не треба да вршат наизменични пости без медицински совет.“ Исто така е важно да се обезбеди целосна избалансирана диета при пост.