Која е разликата помеѓу нетолеранцијата и алергијата на храна
Дали ја знаете разликата помеѓу нетолеранција на храна и алергија? Како можат овие да бидат посебни и како знаете кои тестови треба да ги направите?
Понекогаш се случува да имаме реакции или алергии на разни препарати што ги консумираме. Може да има производи што ги пробавме за прв пат, но и храна што во еден момент ни се допадна, но сега на крајот нè повредуваат.
Прашањето што се поставува е: Зошто? Во оваа ситуација станува збор за алергија или поточно нетолеранција на храна?
Нетолеранција на храна не исто е како алергија на храна. Иако може да забележиме слични симптоми и во двата случаи, алергијата на храна може да има посериозни ефекти врз телото.
Нетолеранциите се карактеризираат со присуство на IgG антитела во крвта, додека алергиите се карактеризираат со присуство на IgE антитела. Исто така, реакцијата на алергија на храна е непосредна, додека на нетолеранција на храна може да помине дури и неколку дена до појава на симптоми.
Постојат некои индиции кои можат да ви помогнат да откриете дали имате алергија на храна или поточно нетолеранција, но најдобро е да се консултирате со специјалист.
Симптоми кои покажуваат разлика помеѓу нетолеранција и алергија на храна:
Алергија на храна:
- обично се појавува одеднаш
- може да се активира со конзумирање на мала количина храна
- тоа се случува секогаш кога јадете одредена храна
- може да го загрози вашиот живот
Нетолеранција на храна:
- се појавува постепено
- може да се активира од потрошувачката на многу храна
- може да се појави ако јадете иста храна повеќе од еднаш
- не го загрозува вашиот живот веднаш
Но, и алергијата и нетолеранцијата на храна можат да ги имаат следниве симптоми:
- гадење
- болка во стомакот
- дијареја
- повраќање
Нетолеранција на храна се јавува кога стомакот се иритира и не може да вари одреден производ што сме го консумирале. Ова може да предизвика: дигестивни проблеми, металоиди, гасови, грчеви, надуеност, главоболка, раздразливост или нервоза.
Најчеста нетолеранција на храна е нетолеранција на лактоза, што се случува кога луѓето не можат да варат лактоза, проследено со нетолерантна на глутен. Друг вид на нетолеранција е сулфити или други додатоци на храна. Сулфитите дури можат да предизвикаат напади на астма кај некои луѓе.
Во случај на алергија на храна, имунолошкиот систем перцепира одредена храна како штетна и реагира. Алергијата на храна може да влијае на целото тело, не само на стомакот. Симптомите може да вклучуваат: осип, коприва, чешање на кожата или отежнато дишење, болка во градите, ненадеен пад на крвниот притисок итн. Ако ги имате овие симптоми, препорачливо е веднаш да повикате итна помош. Лекарот е тој што може да ви каже дали страдате од алергија на храна или нетолеранција.
Постојат неколку намирници кои можат да предизвикаат алергии на храна, вклучувајќи кикирики, ореви (како ореви или бадеми), риба, школки, млеко, јајца, соја или пченица.
Ако забележите симптоми поврзани со нетолеранција на храна или алергија, не грижете се! Побарајте помош од специјалист!