Која етикета на производот содржи Кратко резиме на законодавството што е во сила

Денес ќе разговараме за многу популарна тема во индустријата за етикетирање, имено "што содржи етикетата на производот?" Означувањето на храна и непрехранбени производи е корисно средство за информирање на потрошувачите за состојките, составот, алергените, ризиците и потеклото на една стока, заедно со други важни информации. Тие мора да бидат презентирани на концизен, читлив, целосен и точен начин на етикетата на производот, во согласност со одредбите на Европската унија. Добро, но што треба да содржи етикетата на секој производ?

Во зависност од информациите што му се ставени на располагање, потрошувачот може да донесе одлука за купување или не. Нецелосно или неточно обележување може да означи несоодветен, па дури и опасен производ за потрошувачите. Трговците може да бидат казнети за продажба на производи погрешно или нецелосно обележани, дури и ако не им припаѓаат.

И квалитетни самолепливи етикети и соодветни печатачи на етикети се потребни за етикетирање на производите што е можно попрофесионално.

Тешкотијата со правилното и законско обележување на стоки од секаков вид лежи во фактот дека постои регулатива за секоја категорија на производи. Во овие статии ќе видиме кои се задолжителните информации што мора да се најдат на етикетите за храна и непрехранбени производи, во согласност со соодветните регулативи на ЕУ.

која содржи ознака на производ

Еве ја содржината на оваа серија статии:

1. Што треба да содржат етикетите за храна

Етикетата на храната и општите барања за неа

Што содржи етикетата на прехранбен производ

1.б. Етикета на млечен прехранбен производ

2. Што мора да содржи етикета непрехранбена

2.1. Етикети на текстил

2.3. Етикети за детергент и производи за чистење

2.4. Козметички етикети

2.5. Енергетско обележување на апарати за домаќинство

Етикети за храна

Храната треба да биде соодветно обележана за да му се даде на лицето кое ќе го купи производот гаранција дека ќе купи свесно. Етикетата мора да ги содржи сите потребни или суштински информации доколку сакате да ја наречете така, да биде лесна за читање и лесна за разбирање од никого.

Европската унија разви регулатива што ги содржи главните прописи за обележување на храната, што се однесува на сите оператори со храна и сите производи наменети за крајниот купувач (потрошувач).

Тука се општи барања поврзани со етикетата на прехранбен производ:

Етикетирањето, презентацијата и рекламирањето на производите не смеат:

го доведува во заблуда потрошувачот во однос на карактеристиките, својствата или ефектите на производите;
атрибути на својства на прехранбен производ за превенција, третман или лекување на болест.

Еве ги одговорностите на операторот:

Одговорноста за информирање на потрошувачите за храна е кај операторот под чие име се продаваат производите или увозникот, доколку операторот не е основан во ЕУ.
обележувањето мора да се изврши во согласност со важечкото европско законодавство, но исто така и на национално ниво.

Препакувана храна - потребните информации мора да се најдат на пакувањето или на приложената етикета.

Непакувана храна - информацијата мора да биде пренесена до операторот примател, кој мора да му ги соопшти на крајниот потрошувач за време на маркетингот.

Според регулативата (ЕУ) бр. 1169/2011, етикетите за храна мора да ги содржат следниве информации, дадени на прецизен, јасен и лесен за разбирање начин:

името на прехранбениот производ;
списокот на состојки, количината на одредени состојки или категориите состојки
супстанции што можат да предизвикаат алергии или нетолеранција на потрошувачот
Нето количество храна - нето количеството храна и течности се изразува во литри, центилитри, милилитри, килограми или грамови;
Рок на потрошувачка или датум на максимална издржливост;
Услови за складирање и упатства за употреба доколку е потребно;
Име и адреса на операторот или увозникот;
Изјава за исхрана.
Дополнителни детали за обележување според групи производи
Земја на потекло на храната или место на потекло (особено за храна од животинско потекло)
Упатство за употреба (доколку нивното отсуство го отежнува правилното користење)
Одредена храна, како што се билки и зачини, зачини и билни чаеви, се ослободени од обезбедување на задолжителна декларација за исхрана.

На ова се додаваат дополнителни информации во случај на храна што содржи засладувачи, амониум сол или висока содржина на кофеин.

Исто така, пијалоците со повеќе од 1,2% алкохол по волумен мора да имаат задолжителна алкохолна јачина на етикетата.

Храната како што се свежо овошје и зеленчук, газирана вода, оцети и млечни производи (сирење, путер, крем и ферментирано млеко) не мора да даваат список на состојки.

Висината x на знаците на етикетата мора да биде најмалку 1,2 mm (освен мали пакувања или контејнери).

Погледнете го и законот бр. 28 на 27 март 2020 година за измена и дополнување Закон бр. 321/2009 година за маркетинг на храна.

1.а Означување на производи од месо

Означувањето на месото е внимателно регулирано затоа што станува збор за храна консумирана во големи количини, со потенцијал да биде опасна доколку не се почитуваат одредени законски правила.

Според тоа, според некои прописи што првично се појавија во законот за етикетирање храна (http: //legislație.just.ro/Public/DetaliiDocumentAfis/224566) со следните додатоци, информациите што потрошувачите мораат да ги добијат во моментот на маркетингот:

Целосно име на производот;
Производителот;
Број на лот;
Дата на истекување;
Услови за складирање;
Адреса и број на овластување на продавницата за продажба на месо;
Име на дистрибутерот;
Цена/кг;
Конечна цена;
Нето маса;
Баркод.

За месо што се продава во Романија, се додава следново:

Земја на потекло на закланото животно;
Местото каде што се роди и порасна животното;
Местото каде што е заклано животното, здравствената марка/идентификација и името на економскиот оператор;
Местото каде што е исечено месото, ознаката за идентификација и името на економскиот оператор;
Фразата „романско месо“ (доколку е применливо);
Процентуалната содржина на романското месо во случај на комплексни производи.

што содржи етикета на месен производ

1.б Етикетирање на млечен прехранбен производ

Општите правила за обележување на млечните производи се содржани во Одлуката на Владата бр. 106/2002, ажурирана и прилагодена во согласност со европските регулативи за обележување.

Покрај општите барања наведени во точка 1, во случај на млечни производи на етикети, мора да се спомене и следново:

Земја на потекло или место на потекло на млекото со најголемо учество;
Името на економскиот оператор за преработка на млеко;
Промени во составот;
Фразата „Природен производ“ може да се користи од страна на операторите на етикетата на готовиот производ само ако тие користат 100% како суровина и млеко од животни (крава, овца, коза, бивол) и природни компоненти добиени строго од млеко;
Фразата „романски производ“ што ја користат само оние кои користат 100% како сурово млеко со романско потекло, потврдено со документи за следливост.

Етикетите исто така мора да се додадат според групата производи:

млеко за пиење: содржината на маснотии мора да се изрази како процент за секој вид млеко за пиење; процесот на термичка обработка (пастеризација, стерилизација) мора да се спомене одделно, дозволени се кратенки како што е „минато.“ или "UHT";
асортимани на концентрирано млеко или прав:

(а) Во случај на засладено кондензирано млеко, незасладено концентрирано млеко, засладено кондензирано стандардизирано млеко, незасладено стандардизирано концентрирано млеко, незасладено концентрирано обезмастено млеко, засладено концентрирано обезмастено млеко и треба да се наведе следново: Ултра висока температура (UHT) или „третирана ултра-висока температура“, доколку биле подложени на таков третман и асептично спакувани; содржина на маснотии, содржина на сува материја, изразена како процент; препораки за употреба и услови на разредување.

б) Во случај на асортиман на млеко во прав, треба да се напише следново: „инстант производ“ - за производи со инстант растворливост; содржина на маснотии и сува материја изразена како процент; препораки за методот на реконституција и разредување, како и содржината на маснотии во реконституираниот производ.