Кокос палма шеќер 400 гр
Вкусови како суров или кафеав шеќер, само подобро! Засладувач со бакнеж на сонце, добиен од кристализираниот нектар на цвеќето од тропски кокосови дланки. Одгледуван во занишана крошна од традиционалните земјоделци, потоа нежно испарен и исецкан на единствена и не премногу слатка алтернатива на шеќер - неизбелена. Вистинска слатка заводливост!
Традиционалните земјоделци на шеќер се искачуваат во крошна и го собираат слаткиот нектар со нежно кастрење на цвеќето. Нектарот, богат со витамини и минерали, се вари во густ карамел и потоа се мели во ситна, кристална прашина. Кокосовиот шеќер одамна е главна храна во Југоисточна Азија и кулинарско наследство (хербален лек).
Нутриционистички придобивки:
Природно низок гликемиски индекс во просек 35 - во споредба: трска шеќер (ГИ 68), мед (ГИ 55) и агава (ГИ 42). Содржи протеини, 12 аминокиселини и релативно високо ниво на минерализација вклучувајќи калиум, магнезиум, фосфор, цинк и железо. Предности за управување со телесната тежина и подобрување на нивото на глукоза и липиди кај лица со дијабетес (тип 1 и тип 2).
Има вкус апсолутно вкусен во сите видови слатки јадења, во смути, јогурт и десерти. Ве молиме, чувајте го шеќерот од дланка од кокос на ладно и суво место.
Потекло:
Индонезија
Состојки:
Органски шеќер во дланка од кокос
Нутриционистички вредности на 100 g:
Калории: 1632 KJ (390 kcal)
Маснотии: 1 гр
Јаглехидрати: 100 гр, од кои 96 гр шеќер
Протеин: 1,7 гр
Влакна: 0,8 гр
Сол: 0 гр