Кокосовото масло е отров “, рече професор од Универзитетот Харвард

Неговиот статус на супер-храна е доведен во прашање од 2017 година, откако Американското здружение за срце (АХА) ги ажурираше своите препораки и вклучи избегнување на заситените масни киселини што се наоѓаат во кокосовото масло.

„Кокосовото масло е отров“

Микелс ги надмина препораките на АХА и рече дека „кокосовото масло е отров. Тоа е една од најлошите намирници што можете да јадете “. Според Science Alert, до сега нема значајни студии што би можеле да ги докажат придобивките од конзумирање на кокосово масло. Според Микелс, кокосовото масло е многу поопасно од сало, бидејќи ги содржи скоро сите заситени масни киселини.

Мастите кои содржат голема количина на заситени масни киселини може да се детектираат со тоа колку брзо се топат на собна температура. Експертите препорачуваат да користите маслиново или семе од репка наместо путер или сончогледово масло. Што се однесува до другите суперхрана, како што се семето акаи, чиа или матча, Микелс вели дека тие се неефикасни затоа што хранливите материи што ги содржат веќе се наоѓаат во друга, многу подостапна храна, како што се моркови, цреши или праски.

Препорачуваме да ги прочитате следниве статии:

---