Колач од афион, тиква и цреша - Практични рецепти

афион

Традиционална торта, здрава и силно вкусна, вкусен десерт со кој можете пријатно да ги изненадите вашите најблиски.

Рецептот го испрати Пестезан Пола, од Арад.

состојки

  1. Излупете тиква, изрендајте ја и исцедете го сокот. Одделете ги јајцата и измешајте ги жолчките со шеќерот додека не станат пенливи, додавајќи го постепено маслото. Потоа додадете ја ренданата тиква, која ако е премногу водена, многу малку цеди, и мелениот афион.
  2. Брашното добро се меша со прашок за пециво и цимет и е вметнато во добиениот состав. Измешајте добро и, на крајот, додадете ја добро изматената пена.
  3. Исцедете ги вишните и добро измешајте во тестото. Постепете плех со хартија за печење во кој се истура составот и се става во загреана рерна на 180 ° C, 35-40 минути. Извадете ја тортата од рерната откако ќе го поминете тестот за чепкалка за заби. Оставете да се излади во тавата, а потоа послужете исечена и прашкаста со шеќер во прав.