Колачи со ориз не толку здрави колку што мислите мотивација за тренингот
Колачите од ориз се нискокалорична, ефтина закуска. Можете да ги јадете исто така или да ги ставите со сите видови намази, колбаси или сирење. Тие се исто така многу популарни во чоколаден слој. Без разлика дали се солени или несолени, оризовите колачи се идеални за помеѓу и исто така се совршено совршени за време на движење. Тие исто така имаат долг рок на траење. Како и да е - многумина ја преценуваат вафлата од ориз и му припишуваат својства што така не се совпаѓаат целосно со фактите. Подолу можете да дознаете сè за ужинка.
Како се прави издуваниот ориз
Од името веќе можете да видите на која храна се базираат вафлите. Оризот е - секако. Зрната ориз се загреваат под притисок со пареа за време на производството. Користените процедури значително се разликуваат едни од други. Резултатот - издуваниот ориз - е секогаш ист. Оризот се загрева заедно со вода, а содржината на вода е околу 15%. Контејнерот, кој е познат и како „надуен топ“, сега се загрева на нешто повеќе од 200 ° C. Во овој процес е важно да се одржи притисокот во контејнерот што е можно повисок. Околу 1,2 MPa. Тогаш воздушниот притисок одеднаш се намалува на нормално ниво, предизвикувајќи испарување на водата во зрното. Како резултат, зрното ја менува својата форма - издува до повеќекратно од почетниот волумен. Тука, скроб желатинизира скоро целосно. Овој процес може да се користи и со пченица, на пример. Подуениот ориз има долга традиција во Индија. Тоа е составен дел од тамошната култура. Во оваа земја, оризовите колачи обично се нудат во кружен облик во вреќи. Особено се популарни вафлите со чоколадна школка или разнобојни и слатки варијанти што го прават срцето на децата побрзо.
Нутриционистички вредности, калории, состојки
Големината на пакувањето е обично 100 грама, со еден вафл со ориз со тежина од околу 7 грама. Во една кеса има обично 14 вафли, од кои едната има околу 27 калории. Од тоа, околу 5,6 грама се јаглени хидрати и 0,2 грама се масни. Содржината на протеини е околу 0,6 грама и затоа е прилично мала. Како извор на протеини, тие исто така паѓаат рамно.
100 грама содржат во просек:
Звучи разумно на почетокот. Разноврсна и затоа разновидна храна. Но, има улов.
Не е како што изгледа на почетокот
Всушност, оризовите колачи имаат две куки:
-
1. Состојки штетни за здравјето:
Анализите покажаа дека оризот, кој исто така вклучува производи од надуен ориз, е силно загаден со арсен. Арсенот е еден од најотровните елементи воопшто. Ние сме во опсег од околу 100 до 350 микрограми на килограм. Максималната дозволена вредност на водата за пиење во рамките на ЕУ е 10 микрограми на литар, само за споредба. Покрај арсенот, во популарните вафли има и други тешки метали помеѓу нив. Кадмиум, на пример, или акриламид. Тоа не ја прави закуската за јадење - но треба да ја ограничите потрошувачката и да не претерувате! Како главна храна за секој ден, тие не треба да бидат вашиот прв избор. Друга точка зборува против тоа. 2. Неколку калории - одлични за диета?
Не баш. Изгледот е измамен, бидејќи дури и ако големиот волумен на храна со мала енергетска густина сугерира нешто друго - тие не можат да гарантираат трајно чувство на ситост и без желба. Барем ако добиете премногу калории во форма на оризови колачи. Бидејќи подуениот ориз нуди многу голема површина за сите видови ензими. Факт е дека скробот се распаѓа многу брзо во гликоза (шеќер во крвта) и многу брзо преминува во крвотокот. Ова резултира со брзо зголемување на хормонот за складирање инсулин. Ова исто така станува јасно со многу високиот гликемиски индекс на кој се базираат нафора. Затоа, подобро е да размислите еден оброк напред, а исто така да се потрудите на сложени јаглехидрати.
Последниот збор
Колачи од ориз се одлични. Но, не и за сите намени чудо од оружје. Не мора да ги отстранувате од менито, но ниту треба да претерувате. Затоа, практично продолжете како што треба скоро секогаш да правите. Во мерка, тотално во ред, погодно само за диета во ограничена мера - ако не се обидувате само со 1000 калории на ден - и подобро да го ограничите поради разни штетни материи кои редовно се откриваат во оризот.