Колачиња без путер и со кефир - лесен, брз и вкусен рецепт
Тестото за овие колачиња се прави со кефир и без путер. Рецептот е многу едноставен и ви требаат само неколку состојки. Печењето е прилично брзо, па можете да ги наведете колачињата без путер за многу кратко време и со само неколку чекори. Тие имаат вкус на крцкав, нежен, ароматичен и неверојатно вкусен, не само за Божиќ. За чај, кафе или ужинка помеѓу нив - и за децата и за возрасните се гарантира дека ќе бидат воодушевени од колачињата со кефир.
Рецепт за колачиња без путер и со кефир
состојки
- 130 грама кефир
- 1 јајце
- 20 гр шеќер
- 80 ml растително масло
- 1/4 лажиче сол
- 9 гр прашок за пециво
- приближно 300 гр брашно
да се попрска
- околу 50 гр шеќер
Нарачајте ги состојките преку Интернет од ** Rewe.
Додатоци за печење
- Сад за мешање (купете од ** Амазон или Ото)
- Размахване (купете на ** Амазон или Ото)
- Боул (купете од ** Амазон или Ото)
- Кујнски ваги (купувајте од ** Амазон или Ото)
подготовка
Чекор 1: Измешајте ги кефирот, јајцето, шеќерот, растителното масло и солта во хомогена маса.
Чекор 2: Измешајте брашно со прашок за пециво, постепено додавајте го на течната маса од чекор 1 и месете сè во меко тесто.
Чекор 3: Поделете го тестото на 16 еднакви парчиња (или повеќе или помалку - во зависност од тоа колку сакате да бидат вашите бисквити), обликувајте го секое парче во јаже, израмнете го и превртете го во шеќер од едната страна.
Чекор 4: Раширете ги бисквитите на плех обложен со хартија за печење и печете ги во загреана рерна на 180 ° C околу 20 минути.
Слатките бисквити со кефир и без путер веќе може да се уживаат.