Колачиња од коноп Веги Тоби
(Не) зависат.
Пред да добиете сосема погрешен впечаток за Веги Тоби, однапред неколку важни информации:
Јас не ја купив истоимената состојка на моите колачиња на кој било темен уличен агол, но официјално ја купив од продавач на коноп во кој верувам (дури и со органски квалитет).
Патем, семето од коноп содржи ... ох, можете да прочитате повеќе за оваа интересна тема во делот "Знаење за подобри јадачи".
Па сега не сакам да ве чекам повеќе. Еве го мојот рецепт за највкусни легални колачиња за хаш. Но, бидете внимателни - тие сè уште создаваат зависност!
Список на состојки за 2 плех (приближно 50 парчиња)
- 200 гр путер
- 75 гр шеќер за шеќер
- 2 пакувања ванилин шеќер
- 100 гр пченкарен скроб
- 200 гр брашно
- 1 кг прашок за пециво
- 70 гр грубо мелено семе од коноп
Потребни кујнски прибор
- САД за мешање
- Мини хеликоптер или малтер
- Ракавици (за месење)
- Даска за сечење
- нож
- Плех (обложен со хартија за печење)
И така се прави тоа
Загрејте ја рерната на 170 ° C топол воздух.
Грубо мелење на семето од коноп во малтер со толчник (алтернативно во мини хеликоптер).
Топете го ладниот ладен путер во микробранова печка 30 секунди на највисоко ниво (приближно 900 вати) или во мало тенџере на шпоретот.
Ставете ги сите состојки во сад и месете со рацете неколку минути за да формирате хомогено, нелепливо тесто. Тестото е добро кога состојките се мешаат рамномерно заедно.
Оформете голема рака тесто во ролна со дијаметар од паричка од 2 евра и исечете парчиња со дебел нож во дебелина од 1 см. Ставете ги парчињата малку одвоени на плех обложен со хартија за печење.
Печете ги бисквитите во средина на рерната од 8 до 10 минути додека не станат светло-златно-кафеави. Потоа оставете го на кратко да се олади.
Во запечатен плех, колачињата ќе се чуваат две до три недели.

Совети за подготовка
За вегански колачиња со коноп, само заменете го путерот со маргарин. Тоа е тоа.
Ако ти не поседува ниту малтер ниту мини-уништувач, ... дефинитивно треба да купите такво нешто. Двете се неверојатно практични. Дотогаш, постои и алтернатива Рачен блендер со тесен и висок сад. Како последно средство, ставете ги семето во пластична кеса и поработете ги на цврста површина со Сукалка или цврсто стаклено шише.
Колачињата ќе бидат особено крцкаво, ако не го мелете конопот ситно, но мелете го (т.е. грубо исечкајте го така што некои зрна остануваат цели).
Исклучиво цели семиња сепак, користењето на тоа не е добра идеја. Мелењето го интензивира типичниот вкус на орев.
Дали е Тестото е премногу меко за да се рашири, едноставно чувајте го во фрижидер половина час; тогаш конзистентноста е вистинска и индивидуалните колачиња можат да се исечат подобро.
Место a Сад со вода на дното на рерната - Водата што испарува ја зголемува влажноста и гарантира униформен резултат на печење.
Колачиња од коноп свеж надвор од рерна вкус одлично, но прво по еден ден дали се навистина совршени Толку време е потребно за да се комбинираат вкусовите на сите состојки.
Ова е најважната состојка во моите колачиња со коноп: семе од коноп, кои всушност припаѓаат на овошјето од орев и затоа се нарекуваат и ореви од коноп.
Знаење за подобри јадачи
Семиња од коноп и ТХЦ
Точен сум кога претпоставувам дека веднаш скокнавте по рецептот и го испековте ... но на крајот „очекуваниот ефект“ не се оствари откако уживав во колачињата со коноп?
Па, ако сте прочитале досега, ќе го знаевте тоа Семиња од коноп ослободени од THC се. ТХЦ (тетрахидроканабинол), ова е психоактивна супстанција што се појавува природно кај растенијата од родот коноп (канабис).
Дури и ако семето од коноп не ве натера да се покачите на крајот, моите колачиња изгледаат малку зависности. Но, тоа се должи на другите состојки - и секако, и на вашата уметност за печење. 🙂
Што друго може да направи коноп ...
Во нашето списание DigitalLifestyle ќе најдете интересна статија за семето од суперхрана коноп!